有没有什么大家普遍都很爱吃而你特别讨厌吃的东西？

折耳根，在上海工作的时候。在菜市厂看到它买回家吃，周围没有一个西南人，都是安徽和东北的，他们看我吃这个很不理解！开玩笑说菜不吃吃草根。我叫他们也吃点，他们吃一点就不吃了！说这个怎么吃。。因为上海的折耳根真心不好吃不香。回到家后好好的炒了一盘折耳根腊肉吃，那叫一个香呀！

有一种昆虫叫水鳖，学名龙虱。不要看他其貌不扬，在我们的老家确被称为：海、陆、空，因为这种昆虫会水、会飞、还能在陆地上生存。

很多人不吃他，一是因为它是虫子，再有它还是一种相貌丑陋的虫子，没有丝毫的颜值担当，最可怕的是很多人把它误认为是屎壳郎，避之不及，所以大多数人不喜欢它。

我简直爱死它了，可以在江河里捕捞，也可以在路灯下诱捕，去了甲壳和内脏，用葱葁爆炒，亦或撒上芝麻、孜然用炭火烧烤，美味会瞬间雕刻在记忆里，它的肉质是粒子状的，却富有植物的清香，淡淡的，非常奇异。

朋友们不妨也试一下，龙虱还具有很高的药用价值。当然，味道无以言表，除了鲜美，我还能描述的词只有奇异了。简直是造化！

我从小就无法接受肥肉、肉皮、脆骨，以及类似的脂肪组织和结缔组织，生理上的抗拒，一丁点就能够引起反胃，甚至呕吐。虽然我擅长烹饪，特别是酱肘子之类在朋友圈里都是比较认可的，然而我自己只能吃里面的瘦肉，无奈吧？