“清淡饮食”就是荤腥不吃、油盐不进吗？

清淡饮食在我的理解里主要是以下意思：

少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食。

所以，少与不，两字之间差别可大了。清淡饮食并不等同于食不知味或食如嚼蜡。

每种食物或者味道存在于世间，都有其对人体的功能，完全不吃，除了少口福外，对身体也是不利的。

我个人的饮食原则是配合减重需求的。日常清淡，以蒸煮为主，少油少盐，但是哪一天特别想吃某一样东西，即使是重油高脂的，触犯减肥大忌的，我也会遵循内心所想，买来吃，只吃一两口，毕竟，生于世，匆匆数十年，不必要完全压抑自己。

另外，提醒您，清淡饮食倾向于高蛋白饮食哦

这是我的想法，与您分享。

清淡饮食不是荤腥不吃，油盐不进，而是尽量选择少油、少糖、少盐、不重口味，不过度烹饪的方式享饪食材，减少因过度烹饪食材，带给胃肠道的刺激，最大程度地保存食物营养成分。

中国居民膳食指南建议，成年人每天食用油推荐摄入量为25-30克；成年人每天盐的摄入量以6克为宜,但是结合国内饮食习惯,每日摄入量最多也不应超过10克；糖的摄入量应控制在50克以下。 在日常享饪中可能并不完全达到这个标准，但是以上也只是一个界定量，差不多就好了。

其实每种食材，都会含有你所需要的营养物质，不需要过分的刻意补充或者不吃某一种食材，如有人认为不吃肉才是清淡，其实不是这样的。有时候生病了，反而需要多补充一点蛋白质，来增加防御力，才能抵抗体内的病毒。全部吃素，反而病好得慢。

所以坚持食物多样性就很好了。