古代将士的饭量有多大？为何诸葛亮一天吃三升米就断言命不久矣？

建兴十二年（234年），诸葛亮最后一次兵出祁山北伐中原。行至五丈原与魏军对峙，不久病死军中。据《三国志》记载，诸葛亮病重之时，每天食米仅三升，魏军统帅司马懿得知这个消息，大喜过望，断言“其将死也”。

根据史料记载，汉代士兵一月的口粮为三石三斗，即三百三十升，平均每天十一升。林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》一书中曾对汉代的计量容器做过实物测量，得知汉代一斗约为现在两千毫升，即一升为现在二百毫升，现在一升米约为800克。也就是说士兵每天口粮合现在的1760克，诸葛亮日食三升相当于现在的480克。如此看来，诸葛亮的胃口比当时士兵远远不如，但相比现在也算不错的了，为何司马懿断定他命不久矣呢？

《晋书·会稽王道子传》记载：“于时军旅荐兴，国用虚竭，自司徒以下，日廪七升。”当时战争频繁，国家物资紧缺，司徒以下的官员每天口粮为七升。一天七升还是在物资紧缺的情况下，相比之下，一天三升确实不多。南朝梁后期，镇北将军江革被北魏俘虏，受到虐待“日给脱粟（去壳的小米）三升，仅余性命”，可见一天三生米仅仅是保证不被饿死。现代人食材丰富，营养充足，食量远比古代人小，一个从事体力劳动的成年人一天要吃一斤多米甚至两斤多。对于当时位居丞相、行军打仗的诸葛亮来说，日食不到一斤米确实太少了，只有病入膏肓了才会如此。

古时候没有高营养和高热量的食品，只能从粮食中获得营养，吃的多就不足为奇了。