拿个桶接住资本家倒的牛奶是否违法？为什么牛奶宁愿倒掉也不低价卖出？

上一次倒掉牛奶事件发生在美国的1929年罗斯福当美国总统时代，这一次发生在2020年4月3日的美国。倒牛奶事件象征着美国大萧条的到来！

当美国国内大萧条时，美国百姓失业人口大幅增加，资本家生产出来的商品没人买，但又不愿意降价卖给穷人，生产就出现严重的“过剩”，接下来就是资本家把大量的产品损坏，火毁等等也包括了倒掉了几十万加仑的牛奶！

回答这种问题前我们首先要来了解一下资本主义的基本性质。

一，在经济上，以私营为主，没有政府干预或者政府干预很少。政治上，资产阶级政党掌权，或实行资本主义的民主政治制度。

二，就资本主义的雇佣关系是隐性的奴隶关系，员工与商品都属于生产资料。

三，资本家占有生产资料，用雇佣劳动的方式剥削工人阶级，生产的目的是创造利润（用马克思的表达式：生产的目的是攫取工人创造的剩余价值，追求利益最大化。

当我们揭开了资本主义的基本性质，就能很好的回答你提出的问题：按资本主义基本性质第一条，资本家倒牛奶不涉及到违法，属于资本家的产品过剩，倒掉多余牛奶，就能控制产品价格在高位运行，迫始人们去赚更多的钱为持生计，资本家就有源源不断而又廉价的劳动力（这里体现了资本主义性质的第一、二条）。更主要的是政府本身就是资本主义的同盟，由此不会干扰资本家倒牛奶的行为。但是你拿个桶接住资本家的牛奶，你就违法了整个资本主义运行的游戏规则，政府也不允许你有这种“违法”行为，你会受到资本家的对你的严惩与排斥。所以说宁可倒掉也不会降价卖掉！利益最大化是资本主义国家特性。

这个事情看起来似乎很不人道，但是，如果你是资本家，你也会这么做。

肯定不违法。另外这个牛奶也不是资本家们倒的，是奶农们倒的。为什么奶农要把牛奶倒掉也不低价卖出，可能有以下几个原因：

1.牛奶是一种保质期非常短的商品，在没有经过处理之前保质期只有几天，如果牛奶工厂不来收购牛奶，那么这些牛奶根本就不能长时间存放，他们也没有那么多的容器，只能倒掉，为新的牛奶留空间。

2.牛奶的生产流程分工很明确，奶农自家农场没有对牛奶加工的能力，他们无法生产处符合销售的牛奶产品。

3.市面销售的牛奶，奶农提供的奶，基本占整个生产成本的60%，也就是说，工厂的加工成本占据40%，因为疫情牛奶的需求量减少，工厂只能停工停产，那么他们就不会有动力去收购鲜奶来加工。实际也是需求驱动生产的道理。

4.奶农所在的地区，周围可能有很多都是奶牛场，他想送给别人或者低价卖给别人，没有渠道将这些东西运出去，而且运出去也需要成本。

比如，水果丰收时，市场需求量过剩时，水果烂在地里的情况也很多。前几年中国和菲律宾关系紧张的时候，中国停止进口菲律宾香蕉，他们的香蕉也是全部烂在了地里。所以并不是他们不愿意卖出，而是他们根本没有办法在有限的时间内，找到需求方。

原理就是这么简单，我们国家每年也会发生类似的事情，而且还会见诸报端，只是大家没有在意而已。大家那么在意并且曲解倒牛奶的实际情况，主要还是我们历史课本上介绍1930年经济危机的时候，举得是倒牛奶的例子，让大家看到倒牛奶就很能引起共鸣。实际上疫情期间，我们也存在很多这种例子，养鸡场的鸡蛋运输渠道断了，都烂在了手里，只能扔掉等等。所以根本不用在这件事情上带节奏。

过去我们常在教科书上看到，美国在1930年发生的经济危机时，一些奶农宁愿把牛奶倒掉，也不愿意送给周边的穷人，当时説这是资本主义社会才会有的现象。但是近期，受到新冠疫情的影响，市场需求的疲弱，美国的奶农还是出现了倾倒牛奶的新闻。

假设一下，奶农在倾倒牛奶时普通人拿桶去接，肯定是违法的。首先是讲奶农违法，因为奶农是不能随意乱倒牛奶的，这样会污染周边环境的，必须受到环境和污染防治方面的执法机构的监管，实在要倒可以到指定的地点去倒。另外，奶农倒掉牛奶，一定是不能直接饮用的。所以，也不可能让其他人拿个桶来接牛奶。

现在很多人感到奇怪，为什么奶农宁愿把牛奶倒掉，也不愿意送给穷人群体呢？这主要有以下几个原因：第一，牛奶是属于保质期非常短的商品，在没有经过处理之前保质期只有几天，如果牛奶加工厂不来收购牛奶，那么这些牛奶就根本不能长时间存放，奶牛场也没有那多容器，只能将老的牛奶倒掉，为新的牛奶预留空间。

同时，牛奶的生产流程分工很明确，奶农自家农场没有对牛奶加工的能力，他们无法生产出符合销售标准的牛奶产品来。众所周知，牛奶从奶牛身上挤出来之后，要经过搜集、消毒、包装、储存、运输、售卖等一系列过程才能到达消费者手中。而从奶牛身上挤出来的奶，是无法直接送给当地穷人的。

第二，就算是牛奶加工厂，也宁愿把牛奶倒掉，不愿意送给当地人，这主要有二个方面原因：一方面，奶农提供的奶，占整个生产成本60%，而加工厂成本占40%，假如一加仑可饮用牛奶的市场价已经跌至1美元，要低于其生产成本价1.2美元，这意味着牛奶加工厂越卖越亏，在这种情况下，他们宁愿倒掉牛奶，这样可以减少生产损失。另一方面，如果把生产出来的牛奶都送给当地穷人，会造成花钱买牛奶的人更少，牛奶就更加买不出去。

第三，奶农所在的地区，周围有很多的同样的牛奶场，奶农想以低价卖给更远一点地方牛奶加工厂，又没有渠道将这些东西运送出去，而且运送出去也需要不小的成本，所以只能倒掉。比如，上海崇明的桔子，每次大丰收后，很多果实都烂在地里，因为他们根本没有办法在有限的时间内，找到需求方。实际上，类似的例子还有，在疫情期间，养鸡场的鸡蛋运输渠道断了，也只能用推土机埋入地里。

实际上，奶农宁愿把牛奶倒掉，也不愿意送人是有苦衷的，因为直接挤出来的牛奶，在没有加工的情况下是不能吃的，要送到牛奶加工厂加工之后，才能用于出售。而对于牛奶加工厂来説，如果牛奶价格跌破其成本价，他肯定是越做越亏，这倒还不如倒掉牛奶，这样市场上牛奶供应少了，希望牛奶价格会逐步涨回去。更关键的是，很多奶牛场在农村，主要靠加工场来收购牛奶，如果运输渠道断了，奶牛场在有限时间里，找不到需求方，也只能把之前的牛奶给倒掉。

不违法。

无主物是任何人都可以随意占有、使用和处分，按先占原则取得所有权而不违反任何法律的。资本家倾倒的牛奶已经属于遗弃物，是无主物的一种。

至于说他们为什么宁愿倒掉也不愿低价卖出得出经济学考虑。

牛奶输送，灌装，打包，储存一系列程序下来所花费的资金是远高于低价出售所获得的报酬的。低价销售赔钱，比直接倒掉会赔更多钱。资本逐利，所以选择倒掉。

社会学者孙立平研究大萧条时期倾倒牛奶现象时说：“多少年来，‘将牛奶倒在河里’几乎成了大萧条的一个符号。只不过原来说牛奶是资本家倒的，是为了维持他们的垄断利润。而这些年有人查了当时的资料，发现牛奶原来是农民或农业工人倒的，目的当然也是为了维持可以有利润的价格，至少是不愿意在赔本的情况下再赔上汽油钱将牛奶运到城里。”

因为牛奶的最大成本在于除菌、包装、运输，否则牛奶的保质期将会非常短，一旦做完这些卖不掉损失将会更大。[捂脸][捂脸]如果直接给人喝未经处理的牛奶，到时候如果引发拉肚子等等疾病，赔偿也是无法估量。[笑哭][笑哭]

有人说：世界上的财富在美国兜里，而美国人的财富在犹太人的脑子里！众所周知，犹太人在世界上的人口只有一点点，又是一个多灾多难的民族，长期遭受到歧视，但是不得不承认的是，这个民族确实是一个很聪明的民族！被称为智商最高的民族之一，犹太人发源于西亚的以色列，或者是阿拉伯地区，但是有的人主要出去在美国，或者是分散世界各地，以色列是世界上唯一一个犹太人为主体民族的国家！那么为什么犹太人宁愿将牛奶倒掉，也不愿意低价卖给穷人呢？看完你就明白了！

大家都知道，犹太人作为异教徒和异族，很容易受到大家的歧视，基本上在基督教和伊斯兰教国家，犹太人都受到了不同程度的迫害，在美国，许多的犹太人都从事经商，犹太人也掌握了许多资源！犹太人是很会做生意的一个群体，但是美国有些人并不怎么喜欢犹太人，就比如说，美国的银行的管理系统出现问题，导致美国进入了连续五年的经济危机，1929年，美国的工业到达最高峰，最后随着证券大规模的破产，美国再一次陷入了金融危机，这一次的金融危机还涉及了英国，德国和法国，在这种情况下，当时犹太人倒牛奶的事情火了！

当时也是全球最大的经济危机爆发之后，带来巨大的损失和影响，美国的一些食品导致停止滞销，当时有大量的牛奶被犹太资本家们倒进了美国的密西西比河！但是很多人将一些食品当众倒进河里，那么犹太人为何不把牛奶以低价销售给农民呢？其实不得不佩服犹太人的智商！

他们也不想做“烂好人”，如果犹太人将这些牛奶低价售卖出去，就会造成一个连锁反应，而这个连锁反应会直接影响美国的市场，当一切都处在低价的时候，美国的经济只会瘫痪的更快！那么给犹太资本家们带来的损失也不可估量的，所以他们也是不得已而为之！毕竟，假如他们真的大发慈悲了，那么他们自己的工人之类的也会面临失业的可能！

因为把牛奶倒掉的成本远比低价处理更划算，资本家不是慈善家，他们没做一步都会考虑成本。

这里要把农场的牛奶和冰箱的牛奶区别开来。两者之间虽然都是牛奶，但是两者之间还是有一段非常大的距离的。水费、电费、灭菌、冷藏、运输等等生产牛奶的过程，都是需要钱的，而且每一环都是不可缺少的，这部分的钱才是牛奶的生产的大头指出。

就像大家熟知的昆仑山矿泉水？贵的是水吗？其实并不是，假如你驱车或者坐车到昆仑山去喝口水，会有人收你的钱吗？没有！矿泉水贵的恰恰是那个瓶子和生产的过程。从水源到超市，每一个环节都需要花费资金。同样的道理，假如你开车去农场喝牛奶相信也不会有人反对。假如又要打包好，灭菌冷藏之后在送到每个人的手里，这其中的每一项资本家都是会亏钱的，所以这个也没有人可以做到的。

对于资本家来说，牛奶倒掉才是最节约成本的处理方式，保存的成本会更高，牛奶由鲜奶到成品是很以来保险的产品，每一个环节都是花费，一切的前提是有人消费，假如没人消费就是一个没用的液体，假如再去深加工就是花费了更多钱的废品。就算跑到农场去免费喝，在没有经过灭菌处理，假如吃坏了身体该谁负责呢？该不该赔偿，该赔付多少钱呢。所以对于资本家来说，牛奶倒掉才是 最划算的处理方式。

违法不违法我不知道，但是没有人会这么做，因为在美国牛奶人人喝得起，为什么怎么说呢？因为牛奶很便宜!在yahoo网站上一篇生活在美国的帖子中称，1L牛奶价格(也就是一大桶，通常够一家人喝一个星期)，价格最便宜才0.78，也就是不到一块钱。另外，你也不知道资本家何时在何地倒牛奶，即使你知道何地倒牛奶，你冒着被打被骂等风险去偷或者抢几毛钱的东西，划算吗？(当然单位是美元，在美国就使用美元，工资也是美元，你不能拿中国的工资来计算美国的物价好吧)有脑子的美国人都不会怎么做的。而且，一般在美国，加拿大盗窃非常普遍，你说丢了100元钱警察怎么判决？而且在美国抓小偷可能反而有罪。新闻报道，在加拿大多伦多 自己抓小偷对小商店主陈旺来说，早已不是新鲜事了。 2009年5月，陈旺为了抓一名在店内偷花的男子追出店外，并将其抓回店里。在等待警员时将男子捆绑锁在送货车上。此事反而导致陈旺等三人被警方拘捕和以绑架、非法禁锢等罪名予以刑事指控。 那丢了东西怎么办？就只能报警，然后能不能够破案就不好说了，也许5年，也许15年以后，都不一定。时隔多年，美国，加拿大超市小偷的问题仍然严重。

最近一家美国超市发生了这样一件事：一天晚上，员工布莱德利·怀特在店内执勤期间，发现了一名小偷，甚至还向他吐舌挑衅，于是，怀特不顾一切地阻止了小偷离开。结果，Lucky Stores超市做出的反应，不是奖励这位忠诚的员工，而是直接解雇了这位勤恳工作了17年，为了保护公司利益，勇敢地与小偷斗争的员工。超市的员工会告诉媒体，如果布莱德利·怀特选择为小偷购买一两杯饮料，那么将会得到超市另一方面的认可。

这个问题很常见，就比如中国的菜农果农，当地的水果卖不动，外面的还卖很贵，要是便宜到一定程度连人工费用都出不来，那宁愿扔掉了，你不会傻到雇人花2000，卖1000赔1000工资吧

倒掉环境污染伐

1，资本家想的是，我宁可倒掉也不会低价卖出，有没有那种朱门酒肉臭，路有冻死骨的既视感？因为他们需要这种差距，后面才能持续富足！

2，倒掉在底下接，有没有那种当二道贩子的感觉？关键的是这二道贩子没有相关资质！有资质的都统一战线倒掉了！所以你说是否违法或者有没有一种蚍蜉撼大树的错觉？

3，心理层面的不将就，不妥协，无声抗议？鬼知道呢！牛奶有些时候是必需品，但在有些时候，呵呵可能就是奢侈品了。

给我印象最深的倒牛奶的事件是历史教科书上讲到大萧条时期，资本家倒牛奶的事情。当时，我也想过你说的问题，但在我长大之后，我就想明白了。今天用最新的案例和你说。

今年受疫情影响，欧洲又出现倒牛奶的情况，这次倒的牛奶主要是供给学校和餐馆的。因为疫情原因，餐馆停业、学校停课，所以牛奶需求减少，供大于求，卖不出去的牛奶只能倒掉。

这些倒掉的牛奶，为什么不通过其它途径卖掉呢？理由很简单，就是是卖不掉，所以才倒掉。

首先，原本是卖给餐馆和学校的，所以他们在其它销售渠道上就会弱势一些。他们要打开新的渠道是要花费大量金钱和时间，这一点做过销售的朋友都知道。

等你把销售渠道建设好了，你存的这些牛奶早臭了。

其次，不同销售渠道的产品包装和进货要求是不一样的。你过去是供应学校和餐厅的，现在突然要供应超市，你的现有的产品包装，可能根本不符合超市的要求。

为了达到超市的要求，进行设备和包装的变更也是要花钱和时间的，这都是成本。

就算你花时间和金钱把设备和包装弄好了，你存的牛奶估计也过期了，还不如刚开始就倒掉。

第三，危机时刻，大家的日子都不好过，消费者的购买力降低，原有渠道的拥有者也进行各类促销，包括降价。

原本在这个市场之外的商家，想进入这个“新的”市场，那是非常艰难的。

第四，危机来临时刻，大家都缺钱，资本家考虑的是成本。低价销售本身就是赔钱，再加上仓储、运输、销售等成本，那赔的就更多了。把牛奶倒掉，反而更省钱。

自己手里面的东西，谁都不愿意扔掉，但当扔掉可以省钱，减少损失的时候，扔掉也会被提上日程。

对于扔掉的产品，你当然可以去捡了。因为对方放弃了所有权，你去捡是没有问题的。

我认为，拿个桶去接资本家倒掉的牛奶，如果你是自己吃的话不违法，如果你再拿去卖的话，就违法了。资本家为啥要倒掉卖不掉的牛奶而不低价销售，原因就是因为他说资本家，一切以资本以盈利为出发点，他倒掉的只是部分牛奶，但如果低价销售甚至无偿送的话，那么他会有更多的牛奶不能正常销售，导致价格不能控制。

产品过剩，连运费都卖不出来了。

过剩，卖出成本比销毁成本更高！

这个事情发生是有背景的，大概的情况是，因为需要运费，卖这批牛奶的价格，已经低于运费，也就是卖得多，亏得多，反而是倒掉不亏钱。

问了一下美国朋友，这次倒掉的是供给大型商业公司的所谓行货，而不是民用消费级别的。如果改成民用销售还需要重新改标准，检疫，包装，费用增加更高。所以，倒掉止损最划算。这跟我们的农民为啥把菜烂在地里也不低价销售一样，采摘还得雇人工，运输，赔的更多。

资本家的牛奶宁愿倒掉也不低价卖掉，为什么？这就是资本家生产和生存的法则。

资本市场就是这样，换个思路，如果说，资本家把牛奶免费给了穷人，那么谁还会去买牛奶。会对市场造成更大的影响。