为什么火车上餐厅食品那么贵？有什么根据？

现在生活水平提高了，因为坐火车，条件有限比不上在餐馆，车上什么都是有限的，现在不断的改善条件比以前确实好多了。人们的素质也提高了！希望朋友们给予我更多的支持！谢谢！

因为独家，所以贵！

因为部分人闲麻烦不会带吃的所以有这个需求，还有就是列车员也要靠这个多拿点工资，

火车上的饭菜为什么那么贵，原因可能如下：

一，现在的火车饭菜大多被承包或于员工的工资息息相关，市场经济决定价格不可能便宜。

二，火车是个封闭的移动环境，能给旅客的提供的商品有限，处于一种半垄断状态，价格在这里，买不买随意。再者不管是车站还是旅游景点的饭菜都比别处贵。

火车上饭菜的价格确实贵不少，我出门大多自备干粮，现在自热系列很多，也很方便，不一定非要在火车上吃饭。

谢谢，个人观点，可多加指正。

最近坐火车，有伙伴们在火车上点菜吃饭，条件有所改善，有听顾客反映还不错。

现在生活水平提高了，因为坐火车，条件有限比不上在餐馆，车上什么都是有限的，现在不断的改善条件比以前确实好多了。人们的素质也提高了！希望朋友们给予我更多的支持！谢谢！

首先，我们从购置，储存，销售这些环节来讲，铁路部门也不生产这些东西，也得从其他渠道购置，这就必须要花的成本，同时，火车上毕竟空间有限，储存这些东西也需要一些成本，也需要采取一些措施来保证这些东西的储存质量，同时，在车上销售这些东西，需要专门的人员来负责，这些人员也需要开支，是需要付出工资成本的，所以从客观上来讲，火车上销售东西的成本往往比地面上的超市销售的东西要贵一些，这是正常的，也是可以理解的

因为你没得选

流程多，火车人员运到火车上浪费时间，精力，加上成本，还要给铁路局费用，这样一来所以要贵！

物以稀为贵+刚需。