低聚果糖对缓解便秘有好处吗？

1. 低聚果糖是什么？

低聚果糖是果糖分子以β(2→1)糖苷键结合而成的低聚糖，是一种不能不人体直接吸收的水溶性膳食纤维。低聚果糖广泛存在于水果、蔬菜和蜂蜜等食物中，尤其是洋葱、大蒜、小麦、牛蒡、雪莲果中低聚果糖含量比较高。

2. 低聚果糖是否能够缓解便秘？

低聚果糖性质稳定，不能被胃肠道内源酶消化，也不能被小肠吸收，但仍能产生很多生理作用，尤其是在调节肠道生态平衡和促进肠道运动方面作用明显。

（1）调节肠道的生态平衡：食用含有低聚果糖的食物后，低聚果糖可以直接到达大肠，被肠道菌群发酵后产生醋酸、丙酸、丁酸等短链有机酸，降低肠道pH值，可以改善肠道菌群的平衡，促进肠道中益生菌双歧杆菌和乳酸菌的增殖，同时抑制有害细菌和病原菌的生长繁殖，减少毒素和腐败物质的产生和积累，促进 肠道蠕动，起到缓解便秘和腹泻的作用。

（2）促进肠道代谢运动：低聚果糖可溶于水，食用后不被机体及有害菌吸收，能形成直肠排便反射，与双歧杆菌有协同作用，可起到排毒和解毒的作用。这种微生态平衡排毒方式安全有效，无毒副作用。 低聚果糖通过促进小肠蠕动，加快肠道内腐败物的降解与排除。可起到润肠通便、改善粪便性状、预防和减轻便秘的作用。

3. 低聚果糖是否可以长期服用？

目前，很多国家已经将低聚果糖应用于乳酸菌饮料、固体饮料、糖果糕饼、饼干、面包、果冻、冷饮、汤料、谷物等多种食品中。低聚果糖的甜度仅为蔗糖的1/3，在人体内不被 酶分解，不能作为能源被人体利用，不会使血糖升高，每克低聚果糖中仅含6.3 kJ的热量，不会引起肥胖也不会使血糖上升。一般低聚果糖纯品食用量在30 g/d 以下，长期服用不会产生任何不良影响。

参考文献：

王金海，冯 珊，朱宏阳，等.低聚果糖生理作用及应用研究进展[J].海峡药学，2015.

莫文慧.低聚果糖的润肠通便作用研究进展[J].中国保健营养，2019.

有一定的缓解作用。平时也要注意，摄入适当的水，避免忍着大便不排。适当多摄入新鲜蔬菜水果，增加膳食纤维。适当运动，增加胃肠蠕动。

若不缓解，应及时就医！

以上。