你觉得是吃肉容易发胖，还是吃饭容易发胖？为什么？

吃什么样的肉，还有什么样的饭，这个都是会有区别的，还有一个重点就是摄入量。

高碳水化合物，就是精米白面，食用多了容易发胖。肉呢，好肉瘦肉都是可以帮你提高代谢的，脂肪高的肉容易发胖，低脂高蛋白的不容易发胖。

当我们每顿都吃大碗面和米饭的（或者其他升糖指数高的食物）时候，人体内的胰岛素会经常大量分泌，长此以往，人体细胞对胰岛素就会产生抵抗，也就是说胰岛素不能正常工作了，这时上升的血糖就很难降下来，就会形成胰岛素抵抗。

长期精碳水化合物（米面糖摄入太多），非常容易导致胰岛素抵抗。

意味着我们的糖代谢会发生出现问题，糖没有办法正常代谢，从而被转化为脂肪储存起来，脂肪开始增加，脂肪的代谢相对减少，更多的脂肪酸存在于我们的血管之中导致血管硬化，并导致腹部的肥胖。

最佳的饮食策略就是限制或少吃米面糖，多吃蔬菜，瘦肉蛋白，健康脂肪，

上述食物对胰岛素的影响几乎是零，尤其瘦肉蛋白可以提高新陈代谢，提高减肥效果。

你也可以选择用未加工的全谷物代替精加工的米面主食，因为未加工的全谷物营养成分非常丰富并且富含纤维，可以改善胰岛素水平的稳定，增加饱食感，帮助减肥。

综上所述，吃饭容易胖，增加脂肪和体重。吃瘦肉不容易胖，反而增加饱食感，可以帮助增加肌肉，提高燃烧脂肪的效率。

怎么吃才减肥，先关注我吧 ，具体的方法我会慢慢道来。

吃什么都有可能发胖的，就看你吃的量大小了，世界卫生组织要求人们吃5--6分饱，可是现代人生活条件好了，见什么吃什么，攀比心强。所以未来年轻人身体的健康堪忧啊