中国餐饮界中的正宗兰州拉面为什么不正宗? 新农商网 更新于 2023-09-04 00:42:26 全部 1011 中国餐饮界中的正宗兰州拉面为什么不正宗? 回复 共1条回复 我来回复 窄门自渡 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 你的问题是个问题。既然都“正宗兰州拉面”了,为什么还不正宗?正宗首先是传承,传承工艺,有历史背书,其次是认知,认为某个牌子的兰州拉面是正宗的。我们可以说哪家(品牌)的拉州拉面正宗不正宗,而不是兰州拉面这个品类正宗不正宗。我们可以说可口可乐是否是正宗的可乐,不能说可乐是否是正宗。 赞同 2020-06-19 17:49:52 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。