苹果酱不小心做黑了应该怎样补救？
全部 1018
苹果酱不小心做黑了应该怎样补救？
-
这个只有重新做吧，都熬焦了应该是-.-
2018-11-18 14:58:51 0条评论 -
黑了？！重做行了，健康卫生第一，岂能为这点美食辜负自己的肠胃。
2018-11-19 10:46:10 0条评论 -
基本上食物颜色变黑是焦化作用导致的 不建议用任何方式不久 重做
2018-11-13 08:42:34 0条评论 -
这个真没办法
首先要明白为什么变黑
首先有可能是熬的火大了，糖因为高温成了焦糖从而变色发苦！
其次，如果用快坏掉那种苹果，也会发黑！
最后，熬煮时间，苹果是容易氧化的，当果肉多了糖和水少了，熬煮的时候把果肉暴露在空气中，也很容易氧化变黑！
所以，氧化变黑是已经成型的！不能抢救了
2018-11-26 01:54:43 0条评论 -
重做，没有办法补救
2018-11-18 07:30:30 0条评论 -
可以挤点柠檬汁进去
2018-11-14 13:47:28 0条评论 -
那就就吃了吧，，，
2018-11-13 08:03:08 0条评论 -
可以挤点柠檬汁进去
2018-11-14 13:47:28 0条评论 -
重做，没有办法补救
2018-11-18 07:30:30 0条评论 -
吃掉就当刚才什么都没发生，现在重新做一份苹果酱。
2018-11-12 19:47:16 0条评论 -
这个真没办法
首先要明白为什么变黑
首先有可能是熬的火大了，糖因为高温成了焦糖从而变色发苦！
其次，如果用快坏掉那种苹果，也会发黑！
最后，熬煮时间，苹果是容易氧化的，当果肉多了糖和水少了，熬煮的时候把果肉暴露在空气中，也很容易氧化变黑！
所以，氧化变黑是已经成型的！不能抢救了
2018-11-26 01:54:43 0条评论
