古代西方没有节气，农民们如何安排劳作的？

“二十四节气”是一个对春夏秋冬气候变化明显的地区才会有意义的知识体系，只有四季分明的地区，才会有明显的季节与物候变化，人们才可以观察到不同时期的气候变化与物候特征，而且具有重复的特点，如果它没有持续性与重复性的特征，气候与物候存在变化，也就没有指导意义。地球上只有中纬度地区才会四季分明，且周而复始，而中国的黄河中下流及至长江流域部分地区恰恰符合这个条件。

黄河中下流地区四季分明，符合产生“二十四节气”条件。同时，这个地区还是原始农业的起源地，因为更新世以来，源于寒冷刺激，人们萌发了观念农业，到了全新世以后，在客观与主观条件都具备的情况下，原始农业发源于此地域。

中国古代文明属于农耕文化类型，它是世界上少数几个农耕文明的起源地之一。早在距今一万年左右的新石器时代，中国就发明了农业，小米、大豆和水稻等作物原产于中国，栽桑养蚕、驯养动物如猪与狗，在世界上都处于领先地位。农耕方式发明以后，逐步形成以种植作物为主的生产与生活方式，一直延续，至秦汉时期，这种生产与生活方式已经完全确立。中国是几千年来一直以农耕为主的国家，也是唯一的语言与文字不间断的文明体。这种不间断的文明体，具备较大人口规模，逐渐形成了城市与国家。而游牧民族则并非如此，他们大致可以分为两大类型：早期的狩猎民族和中古游牧民族。早期欧洲寒冷地区的狩猎民族如北极地区因纽特人，因为群体数量较少的原因，难以在较早时期发明“二十四节气”概念；中古的游牧民族如蒙古族，则多是因为农耕发育至一定程度，游牧方式才产生，仅仅需要了解春夏秋冬这种较粗的时序概念，过度细分对他们而言没有太大的实际意义。

古代西方是欧洲，欧洲古代只有小麦这一种粮食，欧洲古代是没有什么主食的，小麦做的也不算什么主食，饮食上是非常简单的，物质匮乏，所以才到处掠夺，古代欧洲就是一个奴隶制社会，古代欧洲的封建社会就是一个落后的部落型的社会，只有到了文艺复兴以后才逐渐发展起来的。

小麦对节气几乎没什么大的要求，对土壤到是有一定的要求。

古代欧洲没有什么五谷杂粮，只有小麦和野菜野果。

根本不能和中国相比。