太湖咸白鱼的做法是怎样的？
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太湖咸白鱼的做法是怎样的？
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太湖咸白鱼清蒸比较好吃，鱼放水里泡好，茭白切丝，葱丝，姜丝，摆放鱼身上，放少许蒸鱼翅油，上锅蒸十分钟，猪油橄榄油烧热浇上面，味道很鲜，可以试着做下，很简单。
2019-03-15 19:06:07 0条评论 -
鱼肉很嫩，适合清蒸。
将咸白鱼浸淘米水或纯净水半小时后洗净；鱼肚内外放入姜丝葱叶；鱼身洒黄酒或料酒除腥味；蒸锅烧开后放入蒸10-15分钟；出锅后淋适量生抽或味极鲜（若只享原味，此步省去），淋热油即可。
2019-03-16 08:25:36 0条评论 -
清蒸，更能显出鱼的鲜嫩，味道更美味，️养更丰富！
2019-03-16 10:46:38 0条评论 -
清蒸好吃，葱丝，姜丝放鱼上，淋蒸鱼翅油，上锅蒸十分钟，油烧热浇上面，味道很鲜，可以试着做下，很好吃
2019-03-16 07:13:17 0条评论
