五常大米为什么那么出名？

首先，东北黑土地肥沃富饶，作物一年收一次，且少旱少涝，适合水稻生长，所以大米的口感非常好。

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五常位于哈尔滨市东南部,土地肥沃,有机质含量最适合水稻生长,全年积温也适合水稻生长最佳积温,生育时间长,日照时间长,多处水稻都是天然水灌溉,各种元素摄取均衡,营养及其丰富,口感香甜劲道,,并且做出的米饭带有自然香味，第二顿米饭都不回生，其它地区水稻生长都不具备五常地区生长条件，所以五常大米特别出名。

我家在黑龙江哈尔滨方正县，盛产大米，名声虽没五常大米大，但也远近闻名。方正和五常距离很近，都在黑龙江，都是肥沃的黑土地，稻米一年一熟，子流水灌溉，生长期长，昼夜温差大，米香甜不回生，远胜南方一年两熟的长粒米