大家经常说“柴米油盐酱醋茶”，为什么“柴”是第一位？

柴字当先，主要讲过去，现在不同了，社会进步了，人类的智慧使人类不断进步，有很多我们现在想象不到的东西，以后也会出现。民以食为天，以前我们没柴，怎么也做不出好食的食物，冬天取暖也要柴，总之很东西都虽要柴，没有就不行，所以就将柴放到首位。现在不同了，有很东西都可以取代，比喻天然气，煤，电等等都可以解决。

开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，为什么柴在第一位呢？

我的理解是，这句俗话是出自于以前，以前劳动人民的生活水平都不高，所有的生活都需要自己的双手辛勤的去创造！以前的生活没有电饭煲，没有烤箱，也没有电饼铛，更没有电热水壶。没有这么多高科技去方便生活，所有的生活方式都是最简单最基础的生活方式。

人们为了吃饱穿暖，努力劳动，辛勤耕耘。可是无论吃什么好吃的，还是喝什么好喝的，都得烹饪熟，所以自然离不开火，以前没有天然气、液化气，劳动人民只能会柴来烧火做饭，自然“柴”应该放在“米油盐酱醋”之前，没有柴火，米不熟，油盐酱醋再香也炒不熟菜肴。“茶”呢，没有柴火也烧不开热水，所以，“柴米油盐酱醋茶”应该是是这样排序的！

柴米油盐酱醋茶的说法最早见于宋人吴自牧的的《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”

而柴米油盐酱醋茶，柴之所以排第一位告诉我们美好的生活是需要有物质基础的。

柴代表烟火气，试想一下，一个没有烟火气的家庭会是一个完整的家庭吗？一天天冰锅冷灶的，要么是单身狗，要么是孤寡老人，而这些都不属于完整家庭的范畴。

有柴说明你有家，需要做饭。就跟现在的人不直接问你有没有房，而是问你有没有车位。只有有房的人人才会考虑车位，也只有有家需要做饭的人才需要柴。

柴是一个家庭的物质基础的最低保证，有柴说明家里有基本的食物保障。米油盐维持基本生活，酱醋给生活以调剂，而茶这是开始享受生活，所以柴排第一，茶排最后。

保护生态环境比任何生活必需品都重要。

柴米油盐酱醋茶的说法最早见于宋人吴自牧的的《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”

而柴米油盐酱醋茶，柴之所以排第一位告诉我们美好的生活是需要有物质基础的。

柴代表烟火气，试想一下，一个没有烟火气的家庭会是一个完整的家庭吗？一天天冰锅冷灶的，要么是单身狗，要么是孤寡老人，而这些都不属于完整家庭的范畴。

有柴说明你有家，需要做饭。就跟现在的人不直接问你有没有房，而是问你有没有车位。只有有房的人人才会考虑车位，也只有有家需要做饭的人才需要柴。

柴是一个家庭的物质基础的最低保证，有柴说明家里有基本的食物保障。米油盐维持基本生活，酱醋给生活以调剂，而茶这是开始享受生活，所以柴排第一，茶排最后。

柴后边带个关键字火，很简单啊，人吃熟食为主，没有柴火怎么加热米，有饭吃了才会提高生活吃菜，怎么炒菜还的用柴。不炒菜哪里用调料。怎么泡茶喝。吃饱后才能有情调泡茶喝。这就是这类常识的排序问题的根结