对于现在年轻没有经验的创业者来说，需要注意哪些方面，以餐饮为例？

感谢邀请，创业门槛最低的当然是餐饮业，而且就做最普通的店，不要想着网红什么其他的。大众化的店适应性最广，主要自己定位好，产品要新颖有特色，味道正宗才能立住脚。更能稳步发展。五谷渔粉酸菜鱼米饭，一人摆摊两人开店经验分享给大家，喜欢可以关注一下

创业做餐饮赵一些小投资项目还是可以的，初期弄个小店面投资不要太大最多控制在4-5万范围内，去正规小吃学校考察学几个项目，单一了都不好售卖，然后开始你的创业之旅

谢谢邀请，关于创业者需要注意什么事项，古人云:天时地利人和！这三项作为一个创业者必须得去考虑！天时地利这两件事情我们都很难去把握，只能说可遇不可求的，唯一可以掌控的就是人和！你首先要去想自己身边的亲朋好友有没有需要，这项服务对他来说可不可以有延展，让别人也可以帮你介绍，能去享受这份服务。所以你看基本上现实当中很多做生意的人都是从熟悉的人发起去做，这样首先可以你的项目正常运转，这件事情做完以后，接下来要解决资金问题，因为你把亲朋好友说服的同时间接也证明了他对你的信任度，可能后面都会对你的资金有很大的一个辅助作用！那另外需要讲的是你对未来3到5年之内的计划。

比如说你想做餐饮行业，那你要去想未来这个餐饮行业，可不可以把它做大？最大能做到什么样的程度？能做成什么样子，需要多大资本，需要多少人力，那都是你需要去想的，也给未来有一个期望值。时间长的说三年五年，时间短的说三五个月，都要去想一下。要为这件事情有一个立项，才可以往下去延展，

谢谢！

就餐饮而言，首先你开餐饮服务的客人，是那些人群，如是服务白领等客人，那店面肯定是繁华地段了，如果打工的人群，那肯定是工厂附近了，针对农民工，那就工地边上了，厨师也得选好，价格也得有针对性，

谢邀啊！这个具体的问题比较复杂了，今天又时间，就来说下吧！

第一：你要想清楚，你要做什么！

1、餐饮有早餐（早餐包括的东西太多，有面条，稀饭，油条，大饼，不一一说了，这个要考虑到“南甜北咸”）

2、餐饮有中餐（考虑到不同的人群，有学生，有工作者，也有郊区的农民工，要做到吃饱喝吃好，不同的人群消费，决定了你销售对象；农民工要吃饱，还要便宜，学生要吃好，也要便宜；工作中就比较复杂了，有的要吃好，有的要吃饱，有的赶时间，有的要环境优雅！太多）

3，餐饮有晚餐（还是要考虑消费的群众，有的做的是打排挡，有的是饭店，有的是带餐饮的KTV，还有的是酒吧类型的）

第二：市场考虑完后，要注册公司（个体户还是公司形式）

1、注册公司有公司的好处，注册个体户也有个体户的好处，整体对比的话，公司的好处要大点，以后的发展和政府政策的优惠都是偏向公司类型的!

2、注册公司的流程和费用，你可以找一家代理搞定，基本是1500元一套下来，很简单，还有的是要做个食品流通许可证（这里不具体的介绍了，虽然不是很麻烦，但是打字说明的话，少说有几千个字）

第三：租店面（至关重要）

不说大家都知道，好的市口店面的价格吓人，要是在上海的话，基本都是几十万一年起步的（地区不同费用不同，要是小县城就几千元一个月），还要装修，招聘员工事情不少，餐饮工具（不具体说，事情太多，就装修要找装修公司都太多了）

第四：销售方式（成败的关键）

1、都要搞网上订餐（这个现在订餐吃饭的方式占了80%以上）

2、这个其实是上面第一点的分支，有不少人就是注册个公司，然后挂在网上接单，老婆做菜，老公送餐，太多了，好多都是这样才做的，一天的收入少说也有几千元，上午菜品全部搞定，中午就接单送单了。

我不知道楼主是否有做餐饮的打算，如果有，那么这是我作为一个消费者的客观理解。

首先，卫生问题，我曾经看过很多饭店由于被人吃出来头发或者其他什么东西，消费者不依不饶。而且要是我，我最多给大家面子，一口不吃，直接走人，告诉周围的朋友以后不要去那里。除非是学校食堂，学生们没得选。

其次就是口味。你不能去广东卖麻辣火锅啊，每个地方人的口味都是不一样的，有些甚至精确到城市，所以研究一下当地人的饮食喜好。

还有就是你的价格定位一定要与当地人的消费水平相匹配。不然袜子都得给你赔没了。

再就是一下细节问题，比如服务啊，设施啊这些，自己根据自己的能力做吧

1、年轻人在餐饮行业普遍没有技术。当你想要进军餐饮业的时候，关于厨师，很多年轻人会觉得自己是大学生，来没有考虑过去一线。从外部由于兴趣或者资本直接空降到餐饮业进行创业的年轻人的成功率是小于稳扎稳打，一步一个脚印，掌握技术并拥有餐饮行业丰富经验的实干年轻人的。当然，有那种大学生毕业之后潜心去钻研餐饮技术而获得成功的。不能说没有餐饮技术做餐饮的年轻人就一定失败，只是核心技术掌握在别人手里的年轻人做餐饮，会受人限制。不管是自我品牌的建立还是加盟其他品牌，技术受制于人，就是一个巨大的短板。怎么办？潜心去学技术是一个方面，引入技术合伙人是另一方面。

2、所选地址应考虑的问题。不要总想着以前那句老话什么酒香不怕巷子深之类的，现在不是以前那个社会了，现在街上多了去的服务好、食物棒、装修赞的餐饮店，别人一看就肯定是吃商业街的店啊，谁会跑去“穷乡僻壤”的地方吃饭呢？不要幻想用自以为很好吃的东西可以把消费者大规模从城东拉到城西。也许是由于贪图租金便宜，也许是创业资金短缺，也许是眼光、经验不够好，各有各的理由，总有很多年轻人会在餐饮选址这个问题上犯下错误，导致失败。所以在选择地址这一点上面也是很重要的，人流量大很重要。

3、营销方面适量而止，应注重餐饮本质。如果年轻人要做餐饮，会营销、懂营销是好的，但是过分用力，适得其反，必然会损失其他的一些精力。

4、对餐饮行业相关的法律要遵守。店内员工要签的劳动合同之类的都不要图简单嫌麻烦，一定要有保险在身，要不然到时候出事就知道有多麻烦了。

具体还有更多的小细节需要注意，创业肯定是辛苦的，而且餐饮还更辛苦，不要偷懒不要盲从，一切谨慎为之，加油鸭！

谢谢邀请，如果想要做餐饮行业，有许多方面要考虑。

比如加盟还是自己开店；

店铺的选址和装修；

人员的配备和设备；

资金的投入和回报等等

不要盲目投资去买教训，多看看多考虑再下决定，不要跟风冒进，像那些网红餐厅等等，缺乏实际的分析研究，只看到开店后的收益，盲目投资很容易血本无归。

年轻的朋友创业，假如以餐饮为例的话，其实是比较复杂的，牵涉的问题很广泛，具体的情况应该有具体的分析才对，绝不能一概而论。

我现在就中餐店的选址这一点阐述一下：

1.如果是时尚餐厅，定位的人员为年轻人的话，尽量选择在超商旺市区，人流量大的地方。这种地方租金贵，但餐厅的翻台率高。

2.假如你的定位是30岁以上的人群做传统的餐厅，可以考虑在大型社区附近或者郊区，这种人群的消费能力强，如果你的菜品好，装修档次高，很容易产生粘度。每单的消费金额往往是时尚餐厅的2-3倍，但通常客人会喝酒聊天，很难有翻台机会。这种餐厅需要多设置包房，还需要考虑停车场是否足够。

3.餐厅的选址，还必须考虑租金和档次必须匹配。不可一味的追求人流而罔顾租金，且有些地方尽管人流量大（如火车站）但不合适做高档餐厅。

最后，我想说的是，餐饮店现金流很好，往往是原料可以月结和员工工资次月才发放，但客户消费是现金交易。但正是如此，很多餐饮店投资100万，亏损时一陷再陷，结果亏损300万，无德之人跑路而终。本人从事大型餐饮经营12年，也做过多年餐饮顾问，看过太多的成功与失败案例，如果你没有足够强大的创业精神、学习能力和道德人品，最好的安排就是选择加盟。

1、充分做好前期的准备工作，多去学习点经验，找个懂行的亲人帮衬；

2、考察好项目，做好商业计划和预算，严格执行；

3、可以不会做，但一定要会尝，多去其他同类餐厅试菜；

4、充分重视食品卫生安全，可以生意不好，但千万别闹出问题，否则关门大吉；

5、菜式和口味上有自己的特色，多创新，多改进，多做调研；

6、服务很重要，态度、颜值、衣着缺一不可；

7、好的地理位置可以带来更大的客流量，好的环境氛围可以带来更好的口碑传播；

8、价格要适中，性价比要高；

9、及时融资，及时止损。

10、大胆干吧！

没啥经验，既然是餐饮保证以味为先，我这人最笨，不挑，但是有些店加盟的，我都吃的很难吃，他们比我嘴还笨么？加盟的时候没有一丝怀疑？做出来的东西，只有一次没有下一次了～

没有经验也是可以开餐饮店的，餐饮加盟就带给创业者很多的便利性。

要注意的问题就是选项目的时候首先要选自己感兴趣的项目，其次就是要进行严谨的项目考察，考察加盟店，考察直营店，考察总部实力等等，就是要谨慎谨慎再谨慎，千万不要让自己踩坑了。

推荐好项目——牛员外加盟，总部实力靠谱，全程为加盟商保驾护航！

分辨真伪，个人觉得特别是那种挣快钱的培训机构千万别要去

创业要以需求为导向，餐饮需要调查当地人们的饮食喜好，消费程度，喜欢便宜实惠就不能搞的高档，饭菜好吃干净，服务周到是前提，最重要的是得有特色，不一定菜非常好吃，但一定要让顾客吃一回还想着你家店

谢谢邀请。

就餐饮而言。

首先是自己的经营种类，中餐，西餐，快餐，火锅等，选择擅长的，具有特色的。

其次是经营的规模，根据自筹资金情况确定，建议先准备稍微充裕的周转资金。

选址，根据自己选择的餐饮种类，确定主要客户群的来源，位置要好找，方便停车。

进货，一定要选择合格的食材，严把质量关。

经营，做有特色的餐饮，还要以客户至上，微笑服务。

现在的消费，就是需要的饭菜味道好，干净卫生，方便停车，服务周到。

能做到这些应该不差，一点浅见，请参考。

没有经验最好别创业，先到餐饮行业积累吧

各行各业的创业难度不同，这得看你手里有什么资源，再决定你往那个行业发展，以餐饮为例，不管你开个什么样的餐饮店…

第一步也是最难的就是选址，这是新人最容易掉进的一个坑，只要选址选好了，你就成功一半了。

第二步就是人员，除非你是开个小店自己干，否则你招人就是重中之重，厨师就不说了，那是你菜品的保证，服务员是直接与顾客接触的，这些人都能决定你的营业额。

第三步就是营销，好的营销能让你的营业额翻倍，这个具体怎么做得看情况！

第四步就是规章制度，以此来保证你的菜品质量，卫生，服务，安全等

总之创业路艰难，不省心，你得慎重！

年轻人出来创业最好先有领路人，或者先给老板打工，得有一年以上的经验在实施，这样更稳妥。

项目考察好，资金到位，地理位置选好，技术不用，找专业人员。

餐饮是一个比较累的行业，但是餐饮行业是一个永远不会被淘汰的行业，我亲身做过餐饮行业，说几个个人心得：

1、餐厅行业投入还是比较大的，所以经营餐馆的时候应该小规模投资，慢慢的扩大经营。

2、成本核算。包括房租成本、水电成本、人工成本、原材料成本、各类设备采办成本、宣发费用等等。

3、味道。口味好，味道精，才有好口碑。

4、顾客。这个是重中之重，给客户营造一种舒适的感觉，认真听取顾客意见，不断地分析顾客需求，根据顾客的需求提供相应的服务。

5、差异化经营、不要盲目跟风。

6、餐馆都会有生意上的淡季，淡季的时候创新产品、创新营销手段等，最好做到淡季不淡。

当然还有很多，比如消费者会员制度、消费者积分制度、品牌效应等等。

你好，个人不建议你去做实体生意，因为投资太大，而且你还没有经验，这种风险是非常大的，钱随时就打水漂。首先要搞清楚，你为什么要做餐饮创业，就是为了赚钱对吧？但是如果一旦亏了，你以后都不敢去创业的，以后就会去打工，这个是我个人看法。现在互联网创业时代，我觉你可以去学习互联网创业，因为互联网不像实体生意，需要店面和装修等等，你只需要一条网线和一台电脑，就在互联网发广告，营销，推广产品就行了，你如果说没有产品可以跟商家合作就行了，非常简单，这个可以说是几乎是零成本的。还有就建议，可以找一个有关互联网方面的老师学习，让你少走弯路，对你创业非常的有帮助！

大多数餐饮小白都要认为，开店嘛，不就是找个地方开个门店，打开门做生意，然后等着客户自己上门，就好了，其实，并不是这样的。你需要考虑选址、开业活动、门店管理、人员管理、门店经营等。