葡萄酒保质期真有10年吗？葡萄酒过期能不能喝？

葡萄酒保质期填写10年是为了迎合我国的食品安全

法规定，所有预包装食品必须标明生产日期及保质

期，但根据不同的酿造工艺，葡萄品种，储存环境的

不同，储藏时间由1-100年不等。

开封后3-7天内快速饮用完为宜

怎么说呢，中国食品卫生法要求每个商品必须有保质期限，其实这对葡萄酒来说是不对的，有的葡萄酒陈年可上百年，比如好的巴罗洛，阿玛洛尼等等，而有的葡萄酒只喝当年新酒，比如法国博若莱，所以没必要纠结保质期的问题，多了解一些红酒知识和产区知识，慢慢就懂了

葡萄酒在国外是没有保质期这个说法的，当然，国外更在乎葡萄酒本身的适饮期，一旦葡萄酒过了适饮期再去饮用，其口感将会寡淡许多甚至难以下咽。能有10年保质期的葡萄酒可以说是少数，大部分葡萄酒是没有这么长时间的陈年期，只有极少数的葡萄酒才经得起10年的陈年期。

一般是10-15年。

但有一点需要知道，在国外，一般不加保质期的，都是讲的最佳适饮期。

而说到适饮期则要看红酒本身的品质了。

而且，红酒的的原料不同保质的期限也有所不同，技术特点，存储地点都能影响时间。

保质期这个东西是国家针对食品的一个规定，但对于酒来说，应该就要另谈他论了！虽然标的都是十年，但是看我们平时听最多的，八二年拉菲，都过了几个十年了，喝着反而更贵了！葡萄酒有个适饮期的讲究，有些是两年内喝口感最好，有些可能在几十年后口感依然保持良好！所以感觉相对酒来说，平时只要保存的好，保质期反而是其次的东西！

葡萄酒在国外是没有保质期这个说法的，当然，国外更在乎葡萄酒本身的适饮期，一旦葡萄酒过了适饮期再去饮用，其口感将会寡淡许多甚至难以下咽。能有10年保质期的葡萄酒可以说是少数，大部分葡萄酒是没有这么长时间的陈年期，只有极少数的葡萄酒才经得起10年的陈年期。