萝卜空心是什么原因造成的呢？

造成萝卜空心的原因主要有：①品种原因；②播种期原因；③土壤原因；④种植密度原因；⑤施肥不当原因；⑥水分管理不当原因；⑦采收期不当原因；⑧萝卜储存环境不当原因。下面依次和大家详细介绍一下：

1、品种的原因　

一般来说，萝卜的品种有两种分法，从外观大小上来说，可以分为大型品种、中型品种、小型品种三种，从成熟期上来说，又有早熟品种和中晚熟品种之分。

在品种上来说，大型品种和早熟品种的萝卜扎根入土比较深，地下的肉质不根但膨大速度比较快（肉质根生长快于茎叶生长），而且在肉质组织上也相对比较疏松，也很容易发生地上茎叶生长速度比地下肉质根生长速度快的情况，这些原因都会造成萝卜空心。

而中小型与中晚熟品种的萝卜，因为扎根入土比较浅，生长速度相对比较慢，地上的茎叶生长能够和地下肉质根膨大保持一个比较合理的平衡状态，而且肉质根也比较的细腻密实，所以一般不容易发生空心。

所以，大型萝卜比中小型萝卜容易空心，生长较长的中晚熟品种要比生长期较短的早熟品种容易发生空心。

2、播种期的原因

正常来说，萝卜比较适合在日温高、夜温低、昼夜温差大的环境下生长，适期播种显得非常重要。如果萝卜播种期过早，天气高温干旱，夜间温度比较高，昼夜温差也比较小，此种环境会造成萝卜生长迟缓或停滞，养分会被大量无效消耗，导致肉质根正常膨大营养不足或失衡，就很容易发生空心现象。

3、种植地土壤的原因

萝卜比价适合在土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的轻黏性的沙质土壤上种植，但如果把萝卜播种在沙质十分重的沙质土壤上，后期落发生空心的概率就比较大。

4、种植密度的原因　

在这一点上，主要是指萝卜种植密度过小、栽种的株行间距太过宽松。种植比较稀疏的萝卜，因为水肥、光照竞争比较小，各种环境条件和养分都十分充足，地下的肉质根会生长的十分快，而地上茎叶光合作用制造的养分不能满足肉质根快速膨大的养分需求，萝卜就会因为营养生长与生殖生长失衡而发生内部空心。而适度密植的萝卜就能很好地避免这一情况的发生。

5、施肥不当的原因　

虽然说养分充足是保证萝卜后期高产优产的基础，但是如果肥料使用比例不科学，施肥种类不当，会导致萝卜生长失衡，即使再多的肥料也不能获得较好的产量，反而会导致施肥越多、萝卜越徒长或空心越严重，进而造成产量和品质上的降低。

比如说：施肥量过大，造成萝卜地上茎叶过度旺长或生长过快，过早的发生抽薹，而萝卜只要抽薹，就会导致地下肉质根内的养分大量向地上的嫩薹处疏松，地下肉质根的膨大就会因为营养不足容易发生空心。一般来说，30％的萝卜抽薹后都会发生空心。

再比如说：在萝卜生长中后期时，过量追施氮肥或磷钾肥不足，或者追肥时间过晚或者追肥用量过大，也都会造成萝卜地上茎叶贪青旺长，过多过量的消耗养分，导致地下肉质根膨大期养分供应不足，从而造成萝卜发生空心现象。

6、过旱或过劳的原因　

土壤水分含量的高低，是决定萝卜空心与否的重要因素，尤其是萝卜肉质根膨大期时，水分供应是否充足以及土壤湿度的大小，直接决定着萝卜是否空心。

在萝卜进入肉质根膨大期后，如果长期干旱缺水，肉质根组织膨大发育就会严重受抑、肉质比较粗糙、须根比较多，很容易出现空心；如果浇水过多或者田间过量积水，肉质根就会土壤缺氧窒息，膨大发育不良，不仅容易空心，而且也容易发生肉质根沤烂或开裂现象。

此外，土壤忽干忽湿（如前期浇水多、后期浇水少），会造成萝卜体内养分不能正常的输送运转和肉质根积累不足，也是造成萝卜空心的重要原因之一。

7、采收过晚的原因

萝卜成熟后适机采收，此时产量最高、品种最好。采收过早，肉质根未完全膨大、干物质积累不足，萝卜会因为个头小、单重小而减产，但如果采收时间过晚，即将采收萝卜还会继续生长，但老化茎叶已经基本失去制造养分物质的光合功能，再加上此时温度仍然较高，萝卜肉质根正常仍然需要进行呼吸，这都会造成萝卜肉质根内的养分和水分被大量消耗，进而导致萝卜肉质根失水变干、肉质纤维变粗糙或者出现内部空心的现象。这一点在春夏种植晚收的萝卜上表现十分明显。

8、储藏环境不当的原因

秋季种植、冬季存储的萝卜因为储藏不当发生内部空心的现象比较多。

萝卜在采收后，很多有经验的农户都会选择入窖或者埋土的方式进行存放，也有不少直接摊放在室内的。但如果萝卜存放的环境温度比较高、湿度比较低，存放的时间比较长，而萝卜在储存期内仍然需要呼吸消耗养分，而且水分也会逐步的散失，这就会造成萝卜慢慢的脱水变干，肉质也会慢慢的变得粗糙，严重时就会出现内部变糠或空心。

以上就是导致萝卜空心的八种原因，萝卜空心的详细解决方法，大家可以进我主页翻看今天发的文章。因为防治管理的内容比较长，在此不再做过多的介绍。

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夏季是萝卜种植的好季节，作为农村最常见的一种蔬菜，全国各地有非常大的种植面积。萝卜产量高，但是管理不容易，稍有不慎就会出现畸形，空心等各种问题，严重影响萝卜的品质！下面我们来讲一讲萝卜为什么会出现空心问题？该如何解决？

萝卜空心的原因

我认为萝卜空心的发生主要和种植户的管理水平有关，萝卜对外界环境的敏感程度还是比较高的，温度、营养、水分等任何一个环节出问题都可能使萝卜出现应激性反应。萝卜空心主要和以下几个原因有关:

• 品种问题，种植户在选择萝卜时，一定要选择在本地推广成熟的品种，盲目大面积推广新品种很容易造成损失！萝卜的品种大概可以分为两类，一种是果肉厚实细密型，这种类型的根部生长一般较慢，有更多的时间去适应不良环境；另一种是果肉疏松型，在外界环境的刺激下，根部生长加快，但是植株营养供应不足，就会导致空心的出现。
• 和种植时间也有一定的关系，如果在夏季种植萝卜过早，那么萝卜的生长过程中就会遭遇高温问题，温度过高，萝卜为了适应外界环境，蒸腾作用以及一些其他生命活动加剧，而产生营养物质的光合作用效率却降低，消耗了大量营养，在后期会表现出空心症状。
• 和种植的方式也有一定的关系。这里主要考虑为种植萝卜时的行距和株距，如果行距株距过大，给萝卜根系生长提供了充足的空间，加之土壤肥沃，就会造成根系生长过快，而上部的叶片此时光合作用产生的营养能量不足以供给根系生长的需求，就会产生空心畸形现象。
• 水肥管理问题也是造成萝卜空心的主要原因。大家都知道萝卜是含水量较高的蔬菜之一，因此在萝卜的生长过程中水分是不能缺少的，萝卜缺水症状之一就是出现空心果；其次是施肥问题，不同时期萝卜对相关营养元素的需求也是不一样，在萝卜根部膨大时期，如果大量使用氮肥，就会造成植株叶部旺长，与根部抢夺营养，从而造成根部营养不良出现空心。
• 在萝卜的收获储藏过程中也会出现空心现象。经常种植萝卜的农户都知道，如果萝卜在田间收获的非常晚，那么收获的萝卜可能因为外界温度等影响而出现空心；农村自家储藏萝卜时，放的久了，也会因为失水而出现空心现象！
  
  

如何解决萝卜空心问题

想要解决萝卜空心问题，需要有一个科学的种植管理流程，通过一系列措施降低空心发生几率，在管理时我有以下几点建议。

首先，在品种选择时，如果当地的环境多变，旱涝时常发生，种植户应选择果肉细密厚实的萝卜品种种植，可以到当地种子经销处进行详细询问购买。

第二，在种植时选择合适的种植时间。萝卜生长的最适温度在20℃左右，昼夜温差大一点，有利于于提高萝卜的口感，因为每个地方的环境不同，在选择具体种植时间时，可以以此为标准。

第三，种植时的管理工作，做好对株距行距的把控，比如我们这边的大果型一般采用点播方式种植，株距控制在为20cm，行距35cm以上，小果型的可以适当降低株距；

第四，要做好水肥管理，萝卜怕干旱，但是也怕水涝，干旱容易空心，水涝容易引发根腐病裂根等。因此干旱时要及时浇水，雨季及时做好排水设施，有条件的地区可以起垄种植，在种植过程中，播种以后如果天气干旱，可以适当进行小水灌溉，在出苗以后，根据土壤情况进行二次浇水，特别是在进入12到13叶以后，根部开始快速生长，此时一定要保证充足的水分供给；在肥料供给方面，苗期适当使用氮肥可以提苗，促进叶片生长，为根系膨大打好基础，进入膨果期建议随水冲施高钾复合肥，主要是促进根系生长，此时如果大量使用高氮肥料容易造成叶片旺长！在浇水过程中，不建议种植户使用大水漫灌，推荐在傍晚浇水，少量浇水勤浇水！

第五，收获储藏时的建议，萝卜一定要尽早收获，尤其是冬季种植的萝卜，室外长期低温冻害也会引起空心；储存时避免放置在高温干燥的环境，农村一般都采取土壤掩埋密闭储藏，这个过程中一定要注意控制温度和湿度，温度保持在1-3℃为宜！

第六，化学手段防治空心，在实际农业生产中我们发现，萝卜进入膨果期以后，如果喷施补充硼肥可以降低空心出现几率！建议在生长期每隔15-20天喷施一次硼肥；另外一点及时控旺，一般情况下萝卜生长不需要控旺，旺长时，可以通过适当控制水分来抑制生长，如果使用化学药剂，一定要有相关植保技术人员指导使用。

萝卜空心，品质下降，农民一年都白干，所以预防萝卜空心刻不容缓，以上就是我的建议，欢迎大家继续讨论。

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这种中心有孔的萝卜，俗称‘花心大萝卜’。据老一辈的经验，说是萝卜水分比较多，放久了水分散失就会这样，也就是萝卜“老了”。要细究的话，很多时候萝卜空心的主要原因有以下几个方面：

1、品种差异：肉质致密的小型萝卜，肉质根生长较慢，叶和根生长平衡，不易空心；肉质疏松的大型萝卜，肉质根膨大生长过快，根的生长大于叶的生长易空心。

2、播期差异：萝卜在高温干旱下生长，尤其是晚上温度高，生长停滞，消耗大量营养物质，容易空心；适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长，不易空心。

3、密度差异：萝卜在土质较肥沃、株行距较宽的条件下，肉质根生长过快，叶和根的生长失去平衡，使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要，容易出现空心。

4、施肥不当：萝卜施肥不合理，特别是后期追肥过迟，用量过多，加之肥料品种搭配不当，氮肥施得多，使萝卜地上部生长过于旺盛，块根肥大，而引起空心。

5、土壤缺水：土壤水分是影响萝卜空心的重要因素之一，尤其在肉质根形成期，土壤缺水，生长受阻，很易空心，若前期土壤潮湿，后期土壤干燥，不利营养物质的积累与运转，根部组织失水，也容易发生空心。

6、采收过迟：春夏类型萝卜品种，在采收偏晚或发生先期抽薹后而空心。

7、贮藏不当：收贮的萝卜，气温过高，湿度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而发生空心；气温过低，肉质根受冻后也易发生空心。

 

萝卜是我们很常见的一种蔬菜，在农村农民们常常种植这种蔬菜，有的是为了自家食用，而有的则是为了出售来增加收入。但是在种植萝卜的过程中有一个难题一直困扰着菜农们，那就是吃萝卜的空心病。萝卜空心以后营养价值就会降低，而且产量也会下降，严重影响了农民的收入，有时甚至会让农民亏本。那么是什么原因导致萝卜空心呢？下面就跟小编一起来看一下吧。

品种以及播种的问题

萝卜空心有一方面是由于萝卜品种的问题，一些小型萝卜长得比较结实，生长得也不是很快，也就是说与它各方面生长的都很协调，所以不容易出现空心的状况。但是也有一些萝卜，它们生长得很快，但是长出的根的肉质不是很好，底下的根比上面的叶明显要长得快得多，各部分生长的不协调，所以容易造成空心。此外，不不注意播种的时间也很容易导致萝卜空心。如果播种的时间比较早的话，那么由于当时温度比较高，所以会导致萝卜停止生长，容易造成空心。

对于上述状况的解决办法就是，菜农应该选择比较小型的萝卜品种，可以在一定程度上减少空心的出现。另外要把握好播种的时间，萝卜的空心率是可以大大下降的。

种植的密度

种植萝卜的时候一定要注意它的密度。如果种植萝卜之间的行距是比较大的话，那么萝卜地下的根就会生长的很快，但是地上面的叶子吸收的养分却不足以来供应根部的生长，所以就容易造成空心。解决办法就是，种植萝卜的时候一定要合理安排其密度，行与行之间的距离，一定要合适，不能够留得太宽，也不要留得过密，让萝卜的叶子伸展开就可以了。

施肥与浇水管理不到位

如果对萝卜施肥不合理也会造成空心。到了萝卜快成熟的时候，追肥时如果时间不合理，或者是追肥的量过大还有就是加入了不合理的肥料，那么地面上的萝卜叶就会生长太过于旺盛，从而根部的生长太快，导致空心。还有一个我们都知道的原因就是，如果在萝卜生长的时候水分不够，那么萝卜就会因为水分的不充足而长的空心。此外如果一开始种植萝卜的时候，水分是比较充足土壤够湿润，但是到了后期土地比较干燥，萝卜的营养不能正常的运输与积累，所以会造成空心。

对于上述两种状况的治理措施就是，对浇水和施肥管理一定要的当。菜农在用肥料的时候一定要根据自己田地里萝卜的发育状况来进行。当然是以底肥为主，合理的进行追肥，各种肥料一定要搭配的合理。等到萝卜快收获的时候，合理的用一点硼肥可以在一定程度上减少空心的发生。浇水的时候一定要注意观察土壤的情况，如果过于干燥就浇水，如果湿润就不用浇水，如果遇到连续的阴雨天气，一定要注意田地里的排水情况。

收获或者是储存的时候不合理

当看到萝卜成熟的时候，一定要及时的收获，否则就会形成萝卜空心。特别是在春季或者是夏季的时候。种植的萝卜最容易出现这种现象。在储存的时候也一定要注意，如果储存的地点温度比较高，湿度又比较低的话，那么在里面萝卜就会加快呼吸作用，导致消耗大量的水分，最终导致萝卜空心。如果存储的地点温度太低的话，那么也会因为将萝卜冻坏而造成空心。防治的办法就是掌握好萝卜收获的时间，及时进行收获。收获以后，要么就是及时的出售，要么就是将储存的地点选择好。

以上就是导致萝卜容易出现空心状况的大部分原因以及解决办法。朋友们，你家的萝卜有出现空心吗？希望这些可以帮助到您

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