猕猴桃花果期如何管理？

防治花腐病和花蕾蛆。花腐病和花蕾蛆主要危害花和幼果。首先使花瓣变褐腐烂,似烫伤状,病菌从花瓣扩展到幼果上,引起幼果变褐萎缩,病果易脱落。若发生花腐病,可在花蕾期和花期用1 500倍液甲基托布津和20%福美铁可湿性粉剂800~1 000倍液、100 mg/kg农用链霉素防治2次。

花蕾蛆主要危害花朵,在蕾期钻入,引起落蕾落花。一般可选用杀灭菊酯1 000倍液加多菌灵可湿性粉剂800倍液,在花蕾露红期喷1次。

2)补施壮果促梢肥。冬肥施得不足的园,要补施壮果促梢肥,以促进果实膨大和枝条充实健壮。施肥时间一般在5月下旬至6月中旬,肥料以氮肥、钾肥和有机肥为主,也可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素,每7天1次,喷2~3次。

3)抹芽摘心。抹除砧木萌蘖,以及过密的、多余的、位置不当的萌芽,特别是冬春季修剪不到位的园,要及时抹除多余的花枝,使树体合理负载。同时,摘去新梢顶部幼嫩部分,抑制其顶端生长优势,使养分集中供给花果生长发育。一般要求营养枝留60~80 cm摘心,结果枝于最上面坐果节上部留5~7片叶摘心,二次新梢留3~5片叶摘心。

猕猴桃花期要疏花，授粉！简单呀！自己琢磨琢磨

一、花期管理

1、疏花

猕猴桃的花朵，结实率高，在正常的气候易结果，挂果量，如果落果较多，营养消耗过多，会严重降低果实的产量和品质，所以花期管理以丰产、稳产、优质为目标。首先要进行疏花工作，当结果枝生长到50厘米以上时，花芽即可开放，这时的疏花方法为稀疏的中侧和外侧，即疏去结果枝基部和顶端的弱芽，以及同一花序上发育不良的花芽。

2、辅助授粉

为了提高坐果率，提高产量，可以进行辅助授粉，辅助授粉一般选择在阳光明媚天气早晨进行，一般每隔果园授粉3-4次，每隔1-2天授粉一次。辅助授粉的方法有多种，常见的对花授粉、蜜蜂授粉以及授粉器授粉三种，对花授粉是将当天上午刚开放的雄花被收集起来，将雄花的雄蕊轻轻地涂抹在雌花的柱头上，每朵雄花可获7~8朵雌花；蜜蜂授粉即在果园内放蜂，一般2亩猕猴桃园应该有1盒蜜蜂，每盒不少于30,000头；授粉器授粉是将花粉装入针管接触式猕猴桃专用授粉器，蘸在一朵花上，轻轻蘸在雌花柱头上即可。

二、坐果后管理

1、疏果

猕猴桃结果量过大，植株营养跟不上，会导致大量的果实生长不良，所以及时疏除一些畸形果、小果、病弱果，以节约养分，促进其他果实生长。另外如果挂果量超过保留果实目标，则将结果枝的基部或先端的果实除去，以确保树身平衡。

2、施好壮果肥

果实生长发育需要大量的营养，树体营养不足不仅会到果实生长不良，还会造成植株早衰死亡，所以一定要施好壮果肥。壮果肥可以选择腐熟的农家肥作为底肥施用，猴桃生长需要较高的氯元素，也可以氯基复合肥，追肥可多施用氯化钾。

3、果实套袋

给果实套袋后可避免晒伤、防止灰尘农药污染、减少落果、延长贮藏时间、改善果实外观，从而提高商品价值。建议选择透气性好、吸水率小、质地柔软的纸袋，套袋时间要把握好，套袋太早，容易伤害茎秆，影响果实生长，形成低产，套袋太晚，效果不明显。一般开花后即可套袋，开花后25天左右要停止套袋。

除了注意注意适当增肥减枝之外，以下几点尤为重要：

第一：花期管理

1、疏蕾

侧花蕾分离后2周开始疏蕾。先疏除结果母枝上过密的衰弱结果枝，再疏除结果枝上的侧生花蕾、丛生花蕾、畸形花蕾及病虫为害花蕾。保留花蕾数量：强壮的长果枝留5-6个中心花蕾；中庸的中果枝留3-4个中心花蕾，短果枝留1-2个中心花蕾。

2、疏花

猕猴桃开花期，结合授粉，疏除畸形花朵（萼片残缺，花瓣残缺，中心胚轴）和病害、虫害花朵。

第二：果实管理

（1）疏果

第一次，疏果在盛花后10天左右开始，疏去授粉不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等幼果，三果只留中间果，两边疏掉。

第二次，花后15-20天进行，疏除第一漏疏的果实，再疏除结果母枝无叶柄果实、病虫害果实；

第三次，花后20-30天，疏除结果母枝两端果枝发育不全、果形不正的幼果；保留发育良好、果梗粗壮、果形整齐的幼果。根据结果枝的长势调整留果数量，健壮的长结果枝留4-5个果，中庸的结果枝留2-3个果，短结果枝留1个果或不留果。

第四次，确定留果量，每平方米架面留果：一般美味猕猴桃35-45个，中华猕猴桃45-60个。

（2）果实套袋

套袋前准备：出口或者进入高端市场需要的生产要采取果实套袋。花后40-45天开始套袋，套袋前先全面细致的喷一次靓果安+杀虫剂，然后立即套袋。

套袋时间：上午7-10点，下午4-8点，尽量避开中午高温作业。

果袋选用：一般宜选用浅黄色条纹优质木浆纸袋，黄色品种最好选用双层内红袋或者内黑色单层袋。果袋大小选择根据不同猕猴桃品种的果实大小对应选择。套袋操作中要避免碰伤幼果及国柄。果实采收前3-5天撕开纸袋，随后清除废果袋。长期贮藏的果实不宜套袋。

猕猴桃属单性花，雌雄异株植物。雌树开雌花，雄树开雄花。

②猕猴桃花蕾期长，约1个多月，花蕾多，每个花序3~7个蕾，不过花期较短，只有1周左右。

③雌花刚开放时柱头白色鲜亮，是最佳授粉时期。

④雌花从开花到完成授粉，柱头颜色会从白至黄再到黑褐色。

⑤猕猴桃花量较大、坐果率较高，正常气候及授粉条件下，很少有生理落果现象。

猕猴桃花期管理

花前修剪：当新梢生长到15~20cm以上，花序开始出现时要进行适当疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动。花前15~20天左右，对二道铁丝以外的结果枝，以花序以上留3~4 片叶摘心，可使养分转向花序改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率。

疏蕾：当结果枝生长量在50厘米以上时，或者侧花蕾分离后15天左右即可进行。重点疏除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部的花蕾和过密的花蕾。

人工辅助授粉：在授粉前2~3天，采集即将开放至刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过晾干、烘干后花药开裂，筛去杂物收集花粉。在不影响授粉质量的情况下，为节约花粉，还可加入干淀粉、石松子等，直接买商品花粉也是可以的。在全树四分之一的花开放后进行授粉，应避开中午，授粉后3小时内遇到中等强度以上降雨，建议重复授粉，同时喷施硼源库+磷钾源库以提高坐果率，花期多雨地区建议搭建避雨棚。花期投放蜜蜂也能进行授粉，通常每亩猕猴桃园饲放1~2箱强旺蜂群，如喀尔巴阡蜂、喀尼阿兰蜂、东北黑蜂、美意蜂等。

施肥管理：开花前一周视树势情况施花前肥，一般以氮、钾为主，可直接淋施海精灵生物刺激剂根施型；谢花果后15天内追施壮果肥，以磷、钾肥为主；花果期应注意硼、钙、镁、锌等中微量元素的补充，一般以叶面补充为宜，可喷施海精灵生物刺激剂叶面型。

水分管理：猕猴桃花期土壤湿度宜控制在80%左右，若花期干旱、高温、强光天多应在开花前2~3天全园浇1次水，提高土壤和空气湿度，以利于提高花粉生活力，保证授粉。若是花期多雨，则要加强排水，防治沤根。

病虫防控：主要是花腐病、灰霉病、金龟子等。花腐病在展叶后开花前的现蕾期最好就控住，药剂可选择春雷王铜、噻霉酮、中生菌素等；金龟子则建议诱杀或人工捕杀。

除了注意注意适当增肥减枝之外，以下几点尤为重要：

第一：花期管理

1、疏蕾

侧花蕾分离后2周开始疏蕾。先疏除结果母枝上过密的衰弱结果枝，再疏除结果枝上的侧生花蕾、丛生花蕾、畸形花蕾及病虫为害花蕾。保留花蕾数量：强壮的长果枝留5-6个中心花蕾；中庸的中果枝留3-4个中心花蕾，短果枝留1-2个中心花蕾。

2、疏花

猕猴桃开花期，结合授粉，疏除畸形花朵（萼片残缺，花瓣残缺，中心胚轴）和病害、虫害花朵。

第二：果实管理

（1）疏果

第一次，疏果在盛花后10天左右开始，疏去授粉不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等幼果，三果只留中间果，两边疏掉。

第二次，花后15-20天进行，疏除第一漏疏的果实，再疏除结果母枝无叶柄果实、病虫害果实；

第三次，花后20-30天，疏除结果母枝两端果枝发育不全、果形不正的幼果；保留发育良好、果梗粗壮、果形整齐的幼果。根据结果枝的长势调整留果数量，健壮的长结果枝留4-5个果，中庸的结果枝留2-3个果，短结果枝留1个果或不留果。

第四次，确定留果量，每平方米架面留果：一般美味猕猴桃35-45个，中华猕猴桃45-60个。

（2）果实套袋

套袋前准备：出口或者进入高端市场需要的生产要采取果实套袋。花后40-45天开始套袋，套袋前先全面细致的喷一次靓果安+杀虫剂，然后立即套袋。

套袋时间：上午7-10点，下午4-8点，尽量避开中午高温作业。

果袋选用：一般宜选用浅黄色条纹优质木浆纸袋，黄色品种最好选用双层内红袋或者内黑色单层袋。果袋大小选择根据不同猕猴桃品种的果实大小对应选择。套袋操作中要避免碰伤幼果及国柄。果实采收前3-5天撕开纸袋，随后清除废果袋。长期贮藏的果实不宜套袋。

1:防治花腐病和花蕾蛆，2:补施壮果促稍肥，3:抹芽摘心

4月下旬猕猴桃开花结果期,除做好人工辅助授粉和疏蕾疏花蔬果外,还需注意以下三方面的管理。

1)防治花腐病和花蕾蛆。花腐病和花蕾蛆主要危害花和幼果。首先使花瓣变褐腐烂,似烫伤状,病菌从花瓣扩展到幼果上,引起幼果变褐萎缩,病果易脱落。若发生花腐病,可在花蕾期和花期用1 500倍液甲基托布津和20%福美铁可湿性粉剂800~1 000倍液、100 mg/kg农用链霉素防治2次。

花蕾蛆主要危害花朵,在蕾期钻入,引起落蕾落花。一般可选用杀灭菊酯1 000倍液加多菌灵可湿性粉剂800倍液,在花蕾露红期喷1次。

2)补施壮果促梢肥。冬肥施得不足的园,要补施壮果促梢肥,以促进果实膨大和枝条充实健壮。施肥时间一般在5月下旬至6月中旬,肥料以氮肥、钾肥和有机肥为主,也可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素,每7天1次,喷2~3次。

3)抹芽摘心。抹除砧木萌蘖,以及过密的、多余的、位置不当的萌芽,特别是冬春季修剪不到位的园,要及时抹除多余的花枝,使树体合理负载。同时,摘去新梢顶部幼嫩部分,抑制其顶端生长优势,使养分集中供给花果生长发育。一般要求营养枝留60~80 cm摘心,结果枝于最上面坐果节上部留5~7片叶摘心,二次新梢留3~5片叶摘心。

猕猴桃花期，果子果树都会生长，需要消耗大量的营养，对水分的需求量也比较大，要保持土壤湿润，不能长期干旱，影响生长，施肥的时候要注意一点，不能施用太多氮肥，容易造成枝条旺长，养分被消耗太多，很容易出现落花落果的情况，从而导致坐果少。

在花后可以叶面喷施含有机酸的硼钙叶面肥配合地下施入平衡型悬浮碳水溶肥，硼钙补充充足，促进花器官形成及授粉，提高坐果率，还能减少落果的发生，适当补充氮磷钾，促进果子更好的生长，营养均衡，满足猕猴桃所需营养，这样才能坐果多、落花落果少。

在猕猴桃坐果期，营养要跟上，注意病虫害的防治，让其长势好，坐果更好。

（一）促花促果与保花保果

1．促花促果

有三种措施：一是运用栽培措施缓和或抑制营养生长，提高树体营养积累，改善激素平衡，使其向花芽形成方向进行，促进生殖生长；二是增施磷、钾、硼等肥料，提高树体内氨基酸、蛋白质含量，促进花芽形成和优质果生产；三是化学促花促果。

2．保花保果

影响花芽形态分化的自然因素主要是温度。北方初冬期的快速降温、倒春寒常引起花芽冻害，发育不全，产生畸形果，冻死花芽。冬季低温量不足引起开花不整齐，难以完成授粉受精。遇到上述情况，可在树体上喷水加植物防冻剂或园内熏烟，提高温度，保证花芽不受冻害。

中华猕猴桃和美味猕猴桃花的蜜腺不发达，必须辅助授粉。当虫媒或风媒等自然条件不具备时，出现果实大小不匀，花后严重落果现象。当授粉品种搭配不当、花期不遇时，及时改接为花期相遇的雄性品种，并在改接的雄性系未开花之前，对雌株进行人工授粉。若授粉品种搭配比例过小，通过缩短雌雄株距离，增大雌雄比例，促进传粉。传粉媒介不足时，通过花期放蜂、鼓风和花前修剪、人工辅助授粉等措施解决。

（二）疏花疏果

猕猴桃花量大，坐果良好，基本上无生理落果。但坐果过多，树体负担过重，导致果个小、品质低。

根据品种习性和气候确定疏花疏果的强度和时间。一般疏花时保主花而疏除侧花。为避免疏花过量或花期遇雨授粉不良，保留的花数应比预留的果数多20%~30%。健壮果枝蔓留花5~6朵，中等枝留3~4朵，弱枝留1~2朵。一个花序上只保留顶花所结果实。此外，果枝蔓中部花序着的果个大质优，疏果时，尽可能保留果枝蔓中部果。

疏花疏果仍以人工为主，结合夏季修剪，特别是绑蔓、摘心和留枝蔓等同时进行。

（三）果实采收

猕猴桃果实成熟包括生理成熟期、后熟期和衰老期。果实达到生理成熟后即可采收。大多数果树果实成熟时外观和果肉色泽等变化明显，可作为适期采收的标准，而猕猴桃成熟时感观变化较小。目前猕猴桃采收的标准是以可溶性固形物为依据。新西兰提出海沃德采收时可溶性固形物含量的最适值为7%~10%，全国猕猴桃开发联合体将我国猕猴桃的采收标准暂定为美味猕猴桃可溶性固形物6.2%~6.5%，中华猕猴桃为6.0%。

充分应用栽培措施紧张树势、抑制养分生长，使其向有利于花芽分化方面转化，促进生殖生长。猕猴桃花芽的形状分化是从春天萌动开端至开花前几天完毕，因而，为使猕猴桃优质、高产、稳产，增强猕猴桃园区的春季管理显得尤为重要。

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