空气炸锅做蛋糕一般用多少时间？

你好。

使用空气炸锅做蛋糕的时间，以我家为例，需时刻控制下温度。

首先180度预热5分钟，165度烤10分钟，170度5分钟。

分享一个来自空气炸锅菜谱的方子，巧克力马芬蛋糕。

配方：

鸡蛋2颗 、巧克力粉10克 、糖粉70克、黄油70克 、牛奶20克、低筋粉140克 、盐1.5克 、泡打粉4克、提子干适量

1、黄油隔水化开备用。

2、将鸡蛋、牛奶、泡打粉、糖、盐、巧克力粉和化好的黄油充分混合，搅拌至顺滑。

3、140克低筋面粉，过筛，加入到混合液中。这里需要注意，一定不要画圈搅动，这样蛋糕会筋性比较大，不松软。一定要用刮刀上下翻动搅拌。生粉与混合液充分混合，看不见生粉即可。

4、将混合好的材料装进马芬杯，装七分满。在最上边放上提子干，可放别的坚果，看个人口味。

5、空气炸锅180度预热5分钟，165度烤10分钟，170度5分钟。

小贴士：

1、测试烤熟与否的方法。用牙签扎到蛋糕里，拔出来，牙签没有变色就是已经烤好了，如果带上巧克力酱就是里面还没完全烤透。

2、根据每个炸锅不同，以及用来装蛋糕的容器大小不同，时间可以根据经验进行调整。

3、提子干最好提前泡水，放在蛋糕最上边才不容易烤糊，怕糊可以藏杯子里边。

4、黄油放在碗里，将碗放在热水里化开，或者微波解冻。稍微凉一下再倒入混合液里。

5、糖和巧克力粉的份量可根据自己口味进行调整。

其实烤蛋糕，建议还是用烤箱烤比较好。

以上。

品牌不一样它的脾气也不同
我的空气炸锅有选择蛋糕模式，智能锁定160度30分钟。提供您参考[害羞]

除了做蛋糕。昨天正好我做了一个空气炸锅的烤土豆

哈哈，好看又好吃也分享给大家吧！
如果 喜欢记的可以分享其他朋友