过去在农村个别人，总是爱平均每人出一点钱，为什么爱"打平伙"喝酒吃饭呢？

凡是在我们东北农村生活过的人，都知道“打平伙的”事，而且我也参加过这样的事，农村过去的生活真是太苦了，平时是很难吃到肉的，那时候，是真馋哪，馋的那个大牙都要掉出来的，所以遇到个机会，能吃上一口解馋的东西，就想吃上两口的！

有一年的有一天，我们生产队的社员家里死了一口不太大的猪，虽然是病死的猪，那也不会扔了的，也不会去管那个猪得了什么病，也是要卖的，那时候那么大的猪也卖不了几个钱的，何况还是个小死猪，所以我们这些馋鬼们，合计了一下，就“打了个平伙”，每个人摊了多少钱也记不清了，大概也不到一元钱吧！

把这口小猪，弄到我们一户社员家里，就收拾了出来了，那时候家里还有土豆，也是大家从家里分别拿出来的，有的多拿几个，也有的没有拿，然后又每人交上了一碗小米，那时候还没有种水稻，所以也没有大米，就这样，一口小死猪，再加上土豆，往农村的大锅里一炖，再加上一碗小米做出来的小米干饭，当那个小死猪肉炖好之后，那个香呀，简直是没有比他再香再好吃的了！

因为是那个年代，吃上这一顿东西那也是真不容易，我们10多个农村的大老爷们，最后是吃个一干二净，现在想起来，那次“打平伙”吃的东西，是真香真香的，其实，与现在的美味佳肴比起来，哪有可比性的呀！

你提到了这个问题，就让我想起了过去，把我们那顿“打平伙”，吃小死猪肉的事拿了出来，也不怕丢人现眼了，也不怕朋友见笑了！

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过去因为穷，每家每户都没有什么钱，但又想合聊坐在一起喝二两，吃个饭，说说新闻，聊聊人生，那不知道有多高兴，，所以才会有打平均伙食的做法，

感谢邀请，过去的条件都不太好，没有人能有多余的钱来请大家伙吃一顿，由于是有事，需要帮忙，或者是衬托气氛，不在一起吃饭还不圆满，就有了平摊合伙吃的哪顿饭。

现在的条件都好多了，吃顿饭也不算事，谁请也是应该，毕竟是在一起关系不错，合的来的人。

如果是在公司或者单位的话，天天如此，就应该AA制，不可能一个人天天都请一大帮人吃饭，再好的关系也不妥，毕竟都是工作，要养家糊口生活不易啊！

这就是中国早期的AA制，只是那时候大家都没有钱，没有贫富差距，人们之间是平等的。也有每家出一个菜一起会餐的，那是一种朴素的真实的真情的大爱。现在经济发展了，人们的贫富差距悬殊了，表面上看不对等了，这种情况只有在同学会上见到了。

叫做有福同亨有难同当。就不会象政府那样，他的国家工作人员上班拿国家工资老了还拿退休工资。

热闹吧，年代不一样所以人与人之间相处模式也不一样，以前的人就图个热闹，为人单纯善良大多都比较热情好客，现在的人就不一样了，每天为了生计奔波，人与人之间多了很多微妙的东西不似从前了，简单来讲就是人心变得复杂了