中国最好吃的十道菜是什么？网传西红柿炒鸡蛋排名第一？

“八大名酒”和“十大面条”都有万众不服，何况十大菜呢？谁罗列出来十大最好吃的菜，没准儿会被喷的体无完肤。毕竟：此之甘饴，彼之砒霜。

而西红柿炒蛋这样的“高端食材”，与其说网传第一，不如说它是很多人第一次下厨房学的第一道菜品，是对人生“第一次”的经历认同。

每个人心中或多或少都有几道最好吃的菜，这是主观上的品味，客观上没法统一。正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特，一道菜品，一瞬间，也有一百万个可能。

你比如说，红烧肉，根据老王观察80％以上的人都爱吃，全国各地做法都不同，它还是魔都海派浓油赤酱的代表菜。有人看到欣喜若狂，有人看到不动筷子。

其实所有的美食排名、排行榜，都不能照顾到所有人口味，毕竟众口难调。所以，可以设定个比例，大比例喜欢的菜品可以进入“最好吃”席位。

再比如说清蒸鲈鱼，味道鲜美吗？绝对好吃，北方人民认同吗？不太认同，吃惯了重口咸香以家禽为食材的北方大部分民众，对清口的蒸鱼或许提不起来兴趣。

所以，老王仅以自己为例，我自己心目中比较好吃的十大菜是这些，大家不喜欢没关系，但总有一款你喜欢的，属于你的菜。如下：地锅鸡、大盘鸡、佛跳墙、清蒸大闸蟹、炒杂拌、草头圈子、水晶虾仁、回锅肉、手抓羊肉、清蒸鳜鱼。

至于西红柿炒蛋排名第一，口味上还行，清清爽爽，红黄搭配，比较亲民。至于味道，看似操作简单，其实没几个人做的好吃。

大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:

看到这个问题，觉得很有意思，所以喜欢来回答，每个人心目中最好吃的十道菜，应该是不尽相同，却各有千秋，我有喜欢的也有嫌弃的，也许我喜欢的又恰恰是你讨厌的，必竟每个人的主观喜好不同，而客观上来讲地理位置，环境气候也有偏差，自然心目中好吃的十道菜会各有不同。

中国的饮食文化博大精深，历史悠久，好吃的美食数不胜数，要说最好吃的十道菜，我觉得应该是市场上受欢迎的，而且又是大众耳熟能祥的，至于西红柿炒鸡蛋排名第一的说法，我觉得也无可厚非，必竟这道菜是典型的“国民菜”，有取材方便，制作简单，滋味鲜香，老少皆宜，营养丰富等特点，我觉得每个家庭的餐桌上，都没有缺少过它吧，而且，西红柿炒鸡蛋也是我家很喜欢的一道家常菜，特别是西红柿鸡蛋面，更是全家都喜欢，那么就暂且把它列在这十道菜里，必竟适合的就是最好的。

那么就来说说我认为好吃的其他九道菜吧。

【第一道】红烧肉

红烧肉是南北方都受欢迎的一道菜，虽然各地的做法都有差异，但是红烧肉“油润红亮，肥而不腻，入口即化，糯而不散，味醇汤浓，色香味俱全”的特点是不会变的，所以说受人欢迎自有道理。

【第二道】水饺

老话就有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的说法，水饺是我们国家才有的一种美食，它不但但是一种美食，更是传统饮食文化的一种传承，极具代表性，也值得推荐。

【第三道】烤鸭

烤鸭可以说全国各地都盛行，不只是老北京烤鸭，现在各地不管是农贸市场还是商场超市，酒店饭庄，都能看见现吃现做的烤鸭，金黄酥脆，香味浓郁，用薄薄的小饼，抹上酱，卷上葱丝黄瓜和鸭肉，也是别有风味。

【第四道】火锅

这个大家太熟悉了，南北盛行，一桌人围着一个锅，边煮边吃，现吃现烫，吃的就是这个氛围，热热闹闹，要的就是这个感觉，酣畅淋漓，感觉特别过瘾。

【第五道】糖醋里脊

酸酸甜甜，外酥里嫩，有着红艳艳的外表，色香味俱全，是一道让外国人都惊叹而且喜欢的一道美食，正是因为喜欢，所以糖醋汁料理的菜肴，现在也有了很多的创意菜，象什么“糖醋藕丁”“糖醋茄子”等等。

【第六道】麻婆豆腐

用豆腐，牛肉末，辣椒，花椒做成的一道美味，突出了川菜中的麻辣，其中“麻，辣，烫，香，酥，嫩，鲜，活”在这道菜中都有体现，吃过的人都有体会，口味独特，超级下饭。

【第七道】清蒸鱼

可以是海鱼，也可以是新鲜的淡水鱼，清淡鲜香，不油不腻，鲜美可口，做法简单，用料简单，口味却不简单，深受大众喜欢，是百姓餐桌上常有的美食。

【第八道】辣子鸡

红红火火的一道菜，炸得焦香酥脆的鸡块，用红辣椒和花椒一炒，又辣又香，味道厚重，越吃越想吃。

【第九道】腰果虾仁

虾仁等的海鲜类食材，营养丰富，味道鲜美，易消化，易吸收，本来就受人欢迎，再搭配上口感酥脆的腰果，口感更加丰富有层次，好吃有营养。

以上就是我对“中国最好吃的十道菜是什么？网传西红柿炒鸡蛋排名第一？”这个问题的回答，虽然每个人心目中的这十道菜不尽相同，却各有千秋，生活中还是最适合的就是最好的，就象西红柿炒蛋能够排名第一，虽有争议，也无可厚非，必竟它是一道家家都会做的“国民菜”。

为生活添色彩，给家庭增乐趣，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧，希望能够帮到大家，也很感谢大家阅读我的这篇回答，期待大家的点赞，评论，转发和关注。

没做过调查，不过西红柿炒鸡蛋做起来简单快捷，大人小孩都爱吃，又不分地域，民族，鸡蛋经过西红柿的洗礼变得更加醇香，说这道菜是网红第一，我还真的信了。

没做过调查，不过西红柿炒鸡蛋做起来简单快捷，大人小孩都爱吃，又不分地域，民族，鸡蛋经过西红柿的洗礼变得更加醇香，说这道菜是网红第一，我还真的信了。

第一非西红柿炒鸡蛋

1. 这个感觉基本靠谱，不过，又会扯出一桩公案，因为按北方的做法，有的是要放糖的，哦麦嘎，匪夷所思

大家好，我是御厨家宴创始人，我来回答一下我认为的中国最好吃的排名前十的十道菜。

因为咱们中国地图版块庞大，人口众多，各地区美食层出不穷，每个人出生地不同，喜好的口味和对菜品的认知也不尽相同。

纵观美食传承延续和近代不断的推陈出新，我把口味分为南北二大类，即长江以南和长江以北。

下面我以各地区分布和菜系分布，分别甄选一二道菜

一、北京地区

1、老北京果木烤鸭

2、老北京炸酱面

二、江南地区

1、龙井虾仁

2、糖醋小排

三、东北地区

1、小鸡炖蘑菇

2、杀猪菜

四、西北地区

1、手抓羊肉

2、羊蝎子

五、家常菜

1、西红柿炒鸡蛋

2、炒土豆丝

六、川菜

1、四川回锅肉

2、酸菜鱼

七、粤菜

1、老火靓汤

2、煲仔饭

3、打边炉

中国美食文化悠久，厨艺也在竞争市场不断的变化中越来越独具匠心，但好吃的菜，离不开好的原材料，土生土长的食材，才是最好的美味佳肴！

中国人口民族众多地域辽阔，饮食文化丰富多样且悠久，评出来最好吃的十道菜排第一的是西红柿炒鸡蛋那是不可能的，西红柿引进到中国没有多少年的

因为现在90后，00后的少男少女们，85%的人都不会做饭，要说最能拿的出手的菜，那就是西红柿炒鸡蛋啦，所以全网排名第一，无争议

大家好，我是御厨家宴创始人，我来回答一下我认为的中国最好吃的排名前十的十道菜。

因为咱们中国地图版块庞大，人口众多，各地区美食层出不穷，每个人出生地不同，喜好的口味和对菜品的认知也不尽相同。

纵观美食传承延续和近代不断的推陈出新，我把口味分为南北二大类，即长江以南和长江以北。

下面我以各地区分布和菜系分布，分别甄选一二道菜

一、北京地区

1、老北京果木烤鸭

2、老北京炸酱面

二、江南地区

1、龙井虾仁

2、糖醋小排

三、东北地区

1、小鸡炖蘑菇

2、杀猪菜

四、西北地区

1、手抓羊肉

2、羊蝎子

五、家常菜

1、西红柿炒鸡蛋

2、炒土豆丝

六、川菜

1、四川回锅肉

2、酸菜鱼

七、粤菜

1、老火靓汤

2、煲仔饭

3、打边炉

中国美食文化悠久，厨艺也在竞争市场不断的变化中越来越独具匠心，但好吃的菜，离不开好的原材料，土生土长的食材，才是最好的美味佳肴！

这个感觉基本靠谱，不过，又会扯出一桩公案，因为按北方的做法，有的是要放糖的，哦麦嘎，匪夷所思

最好吃的十道菜是：1.鱼香肉丝、2.宫保鸡丁、3.松鼠桂鱼、4.北京烤鸭、5.油烹大虾、6.佛跳墙、7.芫爆二条、8.生煎牛排、9.清蒸鲈鱼、10.京东海鲜暖锅。

对老百姓来说，没有最好吃的菜，只有自家菜地里种的没化肥农药的菜，就是最好吃的菜。

炸里脊，东坡肉，红烧肉，肘子，四喜丸子，肉丸子，扣肉，烤鸭，肉夹馍，驴肉火烧。

俗话说众口难调，每个人的饮食习惯都不同，有爱吃肉的，有爱吃素的，根本弄不了什么排名。想吃什么还是遵从自己内心吧，再问问自己的钱包。

爱吃西红柿炒鸡蛋，因为只会做这道菜(*^▽^*)