什么味道的啤酒是正宗的？

什么味道的啤酒是正宗的？

我来说一下这个问题，首先啤酒的种类繁多又️国产和进口之分。国产啤酒基本都是美式工业淡型拉格啤酒，而包括国外的百威，嘉士伯，喜力这些其实也都是这个类型。主要的区别是原料除了麦芽，啤酒花，水之外还添加了大米，玉米，淀粉这些辅料。而像德国的啤酒，不管是拉格还是艾尔，都是只有麦芽，啤酒花，水和酵母。

要说口味的话，以整体视角来看，他们都是比较接近的，同样风格的情况下没有太大的口味差异，以麦芽鲜香和酵母酯香为突出。

奥古特和国内一般啤酒相比还是可以，但是放在那些易拉罐之间并没有什么优势。即便是昂贵的青岛原浆，也是经过了一定过滤处理，麦香确实制霸国内，但没有传统小麦啤酒的特色。最后，啤酒这东西和吃饭一样，每个人都有自己不同的口味，没有最好喝的啤酒，只有最适合你的啤酒，想找到最好喝的啤酒，多试试吧，试了之后才知道啤酒的世界如此广大。

我是抚顺人。天湖。抚顺现在唯一的生产啤酒的企业。以前有3.4家相继倒闭。

要说天湖啤酒个人觉得天湖啤酒属于自成一派。

没有雪花啤酒喝着那么醇厚的感觉。

也没有青岛清醇的感觉。

天湖是生啤酒所以保质期很短只有6天。

总之外地人很难适应。而抚顺人对天湖确情有独钟。

每到周末3.5个哥们相约在街边的大排档畅饮好不痛快。哈哈

正宗？是个概念！ 我对啤酒的理解是这样的：中国啤酒以两种为主，德国和俄罗斯。青岛啤酒是正宗的德国啤酒味道，口感略苦.带清香。哈尔滨啤酒是俄罗斯的啤酒制作工艺，淡口略酸。 我个人还是喜欢青岛啤酒类的，苦口带点糊香！

啤酒鸭。 材料：无辜的鸭子一只（两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的），大个子土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，啤酒扳一个（用于追打试图偷喝啤酒的老公，当然也可以待会用它来开啤酒）。 佐料：八角（又称五香）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。 步骤：鸭子剁块（买的时候让摊主帮你剁好，自己能剁好鸭子的人是不会看这种初学者帖子的，剁的时候注意让他帮你把鸭肺和淋巴去干净），洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻），上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒，倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（别站那等着开！去把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），我喜欢多煮一会，这样汤汁看起来比较浓，然后换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇（啤酒煮开了土豆和香菇还没切好者，拖出去打！），换大火沸一下再调回小火，土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤，放鸡精起锅，装盘后洒葱末。 注意事项：再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。 土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳。

什么啤酒的味道是正宗的，对于不长喝啤酒的人来说，都一个味，对于爱喝酒，会喝酒的人来说那酒和酒的差距就不是一点两点。

现在市面上，燕京啤酒，青岛啤酒，这两款啤酒销量最好的，味道也不错，但是我让我选择买个啤酒味道正宗，这销量最好两款啤酒我都不选。

我选择新疆乌苏啤酒，喝过的朋友应该都知道，这款啤酒可以说，在新疆无人不知道的，别的啤酒在新疆销量很低只有乌苏居高不下。

我个人认为它就是最正宗的，口感好，啤酒花就是新疆本地的，酒精度要比别的啤酒稍高一点。总之很好喝，很正宗。