开家十元套餐饭馆怎么样？

无论十元、二十元甚至是自助餐都没关系，重要的是这个品类它的利润和成长是否有空间。

比如餐饮利润最大的两个品类，一是饮品业，毛利高达80%以上，其次是火锅。

2.你的消费顾客群体在哪个年龄段

比如70-80后，85后-90后，95后-00后……每个客群对产品和关注点都不一样，比如70后80后，他们是吃苦的一代，他们出去吃饭最讲究一个性价比也就是便宜又好吃，但如果是90后或00后，他们又是互联网一代，如果按照传统餐饮做法，肯定死翘翘。

3.选址

俗话说三分经营七分选址，位置好坏直接决定你的店是否成功

所以，谋定而后动！