“一板奶片的营养等于一杯奶”？奶片真能代替牛奶吗？

感谢您的邀请，以下是我对一板奶片是否等同于一杯牛奶的看法？

1。奶片是啥？

奶片其实就是内蒙那边的一种特色食品，当地为了能保存羊奶或牛奶，会将牛奶或奶粉中加入适量的辅料，压制成片状形成奶片，这样就可以方便长期保存牛奶，不需要冷藏，易保存。

2。奶片营养是否等同于鲜奶

从第一点可以看出奶片是通过鲜奶或奶粉加入一些辅料，经过压制成型的。而加入的辅料中多少会含有一些添加剂，如葡萄糖，香精，色素，果粉等，这些添加剂都是为了让奶片变得更香更美观更诱人。从这些添加剂看来奶片，里面的添加剂肯定要大于鲜奶。为什么会说一板奶片营养等同于鲜奶其实是原因奶片的内的钙含量和一杯鲜奶的钙含量差不多，但是对于人体而言，液体的鲜牛奶更适合人体肠道吸收，能够直接补充人体所需的营养。

3。奶片中有糖

为了让奶片吃起来，口感更好，很多都往里面加入了大量的糖，这让小孩吃多了，容易得龋齿。

所以说从以上三点看法可以得出，一板奶片的营养价值是没有一杯鲜奶营养价值高的，相反奶片内的添加剂、糖分更多，对小孩的身体伤害更加大，所以说有条件的话还是喝鲜奶比较好。最后还要提醒大家在购买牛奶时，一定要注意，尽量少买那些什么什么的牛奶饮品，这些东西其实里面和牛奶关系不大，营养价值还低，添加剂更多。

与消费者想象的不同，奶片并不是单纯的牛奶浓缩制品。在制作过程中，为了让味道更好，会添加不少甜味物质。关键是有一些奶片品牌还会在外包装上故意标明：“无蔗糖”，给人一种“健康”、“随便吃”的感觉。

可是我们从配料表上可以看出，虽然没加蔗糖，但添加了葡萄糖浆。

这就像一个醉汉对别人信誓旦旦的说自己一点白酒都没喝，结果是喝啤酒把自己灌醉的……

从营养成分表上我们也能看出，这款奶片碳水化合物含量真的一点都不低。如果用这个奶片来替代纯牛奶，吃100g奶片相当于摄入一袋纯牛奶的钙，但是同时会摄入56.5g的碳水化合物（其中大部分是糖分）。

要是给孩子随便吃，早晚变成小胖墩。这是在网上某款奶片下的评价，细思极恐。

所以对于奶片，给孩子作为零食，三餐间少吃点，用来解饿供能还是可以的，但要无节制的吃，弊大于利。