如何快速地用完一瓶酱油？

刚看完一个视频，腌嫩黄瓜！

步骤：

1、嫩黄瓜，洗净，晾干，切成2段，每段劈成2片。

2、干净无油的器皿，一层黄瓜一层盐，盖上保鲜膜，腌制一晚上。

3、第二天，经过一晚的腌制，黄瓜腌透了，出了很多水，捞出黄瓜晾一晾。

4、锅洗净，烧干，放入酱油，3个八角，一把花椒，小半碗白糖，半汤勺的醋。大火把汁熬开，关火，放凉。

5、切姜片、蒜片，放在黄瓜上。倒入凉透的酱油汁，盖上保鲜膜，腌制一晚上。

6、第二天就可以吃了。可根据个人口味加入香油或辣椒，自由发挥吧。

祝好！

END.

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