桑葚泡水，水的温度多高才好？

如果是为了喝，温度不要超过65摄氏度，这个温度不仅仅是杀死细菌的临界温度，也是尽可能多保留多酚，黄酮，花青素等营养物质的最适温度。

当然开水最好，不过本草纲目说桑葚打粉食用较好。

泡水用100摄氏度的比较好

用开水泡，起到杀菌的作用

桑椹泡水，水的温度多高才好？

用桑椹泡水喝，首先要把桑椹表面的积尖清洗干净了，因为你泡茶喝光喝茶也得不到它多少营养，我们用它泡也是为了得到它的滋补营养而泡，泡好它要70一90C水温不然你就泡不好营养价值也出不来，喝茶吃果才有所得价值。就象枸杞一样用它泡茶喝必须连水帶果吃喝下去才能得到它的营养价值。不然光指望喝那点水没有多大价值。如果想养生就不要怕费事，因为桑椹干和枸杞果还不一样，枸杞果弄干净直接吃味道还不错，但桑椹干果直接吃味道有点不好受，你要把它弄干净了打碎了冲喝才能发挥它更好的做用。虽说它有一定营养价值但也不要多吃要适量，过量会适得其反的，想食用的人请参考本人意见，如果觉得是这个理请支持关注谢谢大家！