开什么样的小吃店比较受欢迎呢？

创业很辛苦，但是题主有奋斗的精神，这一点是值的大家学习的。

但是有一个残酷的事实摆在面前，在当今的餐饮市场4w块钱要在一线城市开一家小吃店几乎是完不成的。

我为什么说4万块钱开不起来店呢？

首先，市场经济是在不断发展的，即使你赚的钱比前几年高了一点，但是消费水平也在不断增长，5年前1块钱4个包子，现在一块钱可能只能买一个包子，所以要把市场的大趋势考虑进来，创业就是要在了解市场行情的情况下才能开始的。

题主说要在深圳开一家小吃店，深圳一个较发达的一线城市经济水平自然不用说，人们的消费能力也是有的，但是有没有考虑过你加入市场后的成本？

我并不是想给题主泼冷水，如果你有4w块钱在三线四线小城市或许能够开起来一个小吃店，我这里说的是或许，现在三四线小城是的经济水水也在不断增长，所以要根据当地的市场情况才能判断自己创业的资金是否充足。

要知道，在一线城市里边，房租就成了创业最大的阻碍。

暂且不说你要开一个早餐店，就算是你找了一个3平米的档口店做外卖一年的租金算下来也要十多万，你这4w块钱半年都不够。

卡一家餐饮店，除了房租还要联系供货商，还要店面装修还要采购日常一些厨房用品以及人工费用，这些杂七杂八的加起来可能都不止4万块钱。

我在餐饮行业工作了十多年，其实现在的餐饮市场火爆很火爆，冷清起来真的是万念俱灰。同样的一个产品，别人就能每天进账，有的人一天可能就只会来几个人，入不敷出，这是为什么呢？

当然产品的口味、质量、推广营销的方式都有千差万别，所以创业这个词一定要经过深思熟虑之后再讲出来。

麻辣烫店、早餐店、四川面馆这些都是需要有大面积的用餐区域的，房租这块一定是省不掉的，如果你凑齐了房租你还要考虑后开业经营之后的所有开销。

这两年很多人都在咨询我想开一家餐饮店，如何做怎么经营之类的，我都会问他们几个问题：

1、你了解现在的餐饮市场吗？

2、你目前有自己的定位吗？

3、你对于餐饮行业竞争对手有了解吗？

4、你有详细的创业计划书吗？

5、你的资金充足吗？

如果你能够把这些问题想清楚，那在考虑你适不适合创业。有的人有钱但是盲目跟风什么火爆做什么，最后肯定要失败；有的人没有资金但是有想法，东拼西凑借钱开店最后实际效果不理想到处欠债。

我并不是说题主你不能做餐饮，而是我觉得你有必要认真思考一下你怎么创业，如何创业。

一定要好好计划好了再去执行，毕竟钱不是好赚的。

如果你还有其他问题想要咨询，可以关注我，私信回复“悟空”，知无不言言无不尽，如果觉得我回答的对大家有帮助，就赞一下吧！

首先赞一下题主。

创业这件事情，不是人人都有魄力去做的。辛辛苦苦上班加班拿着固定薪水，不如自己出来开个小店，有苦有累，但坚持下来必定有所收获。

开店，资金充裕有资金充裕的开法，没钱有没钱的开法。创业者的每一笔钱都要花在刀刃上。

小吃店有很多，重要的是适合自己。题主要考虑自己的资金投入以及店面位置的等，还有预留出几个月的周转资金，因为一开始在客流量还不稳定的时候，预留资金是你坚持下去的一大动力。

由于必妞儿不是深圳人，可能对深圳的小吃不是那么了解，题主可以根据当地人的口味去走访一下也是这些摆摊比较多的地方，看看大众比较喜欢吃什么，题主要做到从顾客的角度想问题。

如果觉得当地的小吃他爱多了，竞争压力大，可以选择其他地方的小吃，第一会给当地人带来新鲜感，第二市场竞争压力会比较小，容易发育起来。现在很多小吃都有专门的配料，而且会根据每个地方的口味进行微调。

资金多少并不是最大问题，重要的是要选对项目，符合市场的长久发展。

更多餐饮创业以及经营干货，欢迎关注必妞儿的头条号悟空主页，有问必答哦~

餐饮人不请自来，见笑。

给题主点个赞。做小吃是比较辛苦的，但总比辛辛苦苦为别人打工强，自己做的话每天都会很有干劲。做小吃生意的话你一定要热爱美食，如果对美食没有感觉，那不建议尝试。

小吃的类型有很多，咱们平常在夜市上见到的小摊也都是小吃，比如说烤串、炸串、肉夹馍、鸡叉骨、鸡柳、鸡蛋灌饼、煎饼果子这些完全复制到店面里，很常见，所以需要注意的问题会比较多。

上面说到的这几个项目，市面上大都吃得到，也就说明他们的市场虽然广阔，但是相对竞争力也会比较大。如果决定要做这几种的话，一定要考察好想要开店地域的市场饱和度，不可盲目决定。

一般想到小吃，我们第一想到的就是特色这个词。现在小吃遍地都是，怎么能让小吃店变得有特色，这其实才是最重要的。

我上大学的时候宿舍就有湖北的，他每次寒假从家回学校都会给我们带腌鱼（可能在湖北不是这么叫），鱼被切成一块一块的放在罐子里，每次都要好几罐，麻辣香鲜，非常好吃，他每次回家我们都要叮嘱他多带几罐，这就是地域特色。说腌鱼哪没有？但就是不是那个味。说到底，特色小吃做的就是这个味。

选择要做什么小吃的时候可以着眼于大区域，做一些本地没有的东西，人们都有猎奇心理，首先要吸引到人，才能用口味留住人。东北的烤冷面放到三亚，台湾的花枝丸放到兰州（这两个只是很简单的举个地域互放的例子，请不要深究）很多人可能会说地域口味问题，现在很多小吃的酱料都会根据地域进行微调，而且当你开起来之后完全可以创新口味模式。

题主如果想开小吃店，如果没有过硬的资本，建议开出自己的特色来，技术的话可以到你想学的小吃的店里去打工学习，或者交个学徒费。

如果题主前期是自己一个人开店的话不太建议开面馆，面馆相对来说出餐速度比其他小吃慢，而且需要的人手相对会多。

做什么小吃很重要，但是选定项目之后的后续事宜同样重要。选址、装修、经营样样不可或缺。如果题主真的决定好了要去开一家店，那一定要有分配预留这个概念，做事情之前多往前考虑一步，选对项目，坚持下去。

更多餐饮创业以及餐厅经营知识、好玩的创业干货，欢迎关注“餐饮公嗨课”新农商网。如有其它餐厅经营问题，欢迎随时私信我，有问必答。

这得看你开什么店了，连锁的那种，不用你营销，不过如果不是连锁的，那就需要你自己营销了，营销方式好的话，那么，你的店铺应该会火，我见过的常见的营销方式就是找人排队，中国人喜欢凑热闹的习惯还是有的，总之就是营销方式很重要。

最近想要开店，所以考察了一些，关于衣食住行方面，如果资金有限的话，大概也只有餐饮会比较赚钱了，餐饮行业的话，三四万可能也只能做一些比较小的了。

另外你需要考察当地的市场环境，看一看哪些东西会比较畅销，比如我的一个朋友，他上班的公司对面开了一家鸡蛋灌饼店，因为附近公司白领比较多，而早餐店却不多，所以这家店生存就不是问题，仅开业一个月，每天早上生意都是特别的好。

所以开店选址很重要啊！根据你的店铺所在位置考察周围人群，决定食材。

做小吃项目，没有最好的，只有最适合的。适合当地人口味，和消费水平，这个才是最重要的。想做好小吃一定要去了解当地的消费群体。利润胡辣汤在河南生意好到广东就不一定，米粉在广东生意好在河南也不行。就是这个道理，选择一个适合当地的才是最重要。我就是做小吃的，对这一行深有感触。

做小吃项目，没有最好的，只有最适合的。适合当地人口味，和消费水平，这个才是最重要的。想做好小吃一定要去了解当地的消费群体。利润胡辣汤在河南生意好到广东就不一定，米粉在广东生意好在河南也不行。就是这个道理，选择一个适合当地的才是最重要。我就是做小吃的，对这一行深有感触。

还是看你的手艺吧，然后一定要卫生干净哈。你说的几个品类都比较受欢迎，我觉得都差不多。给你的建议，就是要注重年轻女孩子的口味，另外虽然启动资金不多，但是如果你能多花一点小心思，在产品包装上，或者小吃店的装修上，多考虑一下年轻女性的喜好，相信你的生意会很好的。Ps：不要管那些臭男人的口味和喜好。只要姑娘们喜欢，他们敢不喜欢嚒？

最后，提醒你注意要办完整各种手续哈。卫生许可证不是太好办，估计你的启动资金要有很大一块砸在这里了。希望你能成功！

首先你这个受欢迎就说明了一切，每个地方受欢迎的小吃都不一样，你说的深圳当地你在生活着应该很清楚哪些小吃比较受欢迎。如果不了解那就去大家上转转 看什么小吃生意最火，那就是什么受欢迎。

先确定好受欢迎的项目，再来考虑以你的投资适合找什么位置的店，适合找多大门面的店，深圳三四万很难开店，除非一些边缘的，打工的附近村子。要不然就是一些档口。

另外你还要考虑你自己适合做什么。你会什么，想学什么，能做什么。小吃很多，你要做自己擅长的感兴趣的或者愿意学的。

在什么都不会的时候不建议盲目选择，就算选好了，你也不会操作，从产品口味到店面运营都是很多事情，后期的后厨操作很复杂，一般不是厨子的人搞不定或者有困难，要不自己去店内打工学习，要么就找个去加盟，总之自己不熟悉很难弄。

要是有兴趣加盟的话，可以考虑一下五八筒四川麻辣烫，图片镇楼

首先你这个受欢迎就说明了一切，每个地方受欢迎的小吃都不一样，你说的深圳当地你在生活着应该很清楚哪些小吃比较受欢迎。如果不了解那就去大家上转转 看什么小吃生意最火，那就是什么受欢迎。

先确定好受欢迎的项目，再来考虑以你的投资适合找什么位置的店，适合找多大门面的店，深圳三四万很难开店，除非一些边缘的，打工的附近村子。要不然就是一些档口。

另外你还要考虑你自己适合做什么。你会什么，想学什么，能做什么。小吃很多，你要做自己擅长的感兴趣的或者愿意学的。

在什么都不会的时候不建议盲目选择，就算选好了，你也不会操作，从产品口味到店面运营都是很多事情，后期的后厨操作很复杂，一般不是厨子的人搞不定或者有困难，要不自己去店内打工学习，要么就找个去加盟，总之自己不熟悉很难弄。

通过你的介绍我猜你应该是四川重庆这边的人是吧，

开小吃店是目前餐饮创业当中比较热门的一个项目，但是有一个问题就是你要考虑到你喜欢的产品在当地是否有市场，比如说广州深圳那边他的饮食风格偏清淡，如果你开火锅店或者麻辣烫这种口味偏重得产品，在那边不一定畅销，然后还有就是你的口味，到底正宗吗？这个也是非常重要的。

不过小吃店的投资成本比较低，也可以尝试一下，如果你想学习的话建议你还是在你麻辣烫冒菜，这种发源地，四川重庆这边学习可能会比较好一点，因为这边的口味肯定是比较符合重庆这边的口味。如果到深圳那边的话，学习他的口味，肯定就是深圳那边的口味，不一定正宗。

希望我的回答可以帮助到你。

通过你的介绍我猜你应该是四川重庆这边的人是吧，

开小吃店是目前餐饮创业当中比较热门的一个项目，但是有一个问题就是你要考虑到你喜欢的产品在当地是否有市场，比如说广州深圳那边他的饮食风格偏清淡，如果你开火锅店或者麻辣烫这种口味偏重得产品，在那边不一定畅销，然后还有就是你的口味，到底正宗吗？这个也是非常重要的。

不过小吃店的投资成本比较低，也可以尝试一下，如果你想学习的话建议你还是在你麻辣烫冒菜，这种发源地，四川重庆这边学习可能会比较好一点，因为这边的口味肯定是比较符合重庆这边的口味。如果到深圳那边的话，学习他的口味，肯定就是深圳那边的口味，不一定正宗。

希望我的回答可以帮助到你。