为什么古代没有普及大棚种植?
为什么古代没有普及大棚种植?
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古代有温室种植,没有普及我认为分为两个原因,人文原因和技术原因(没有便宜的材料)。
1、人文原因
我们古代是封建社会,专制守旧是封建社会的一贯作风,很多新技术都冠以奇淫技巧而遭到阻碍。最早《汉书》中有过记载温室种植

《汉书·循吏传》:“太官园种冬生葱、韭、菜、茹,覆以屋庑,昼夜燃蕴火,待温气乃生。信臣以为此皆不时之物,有伤于人,不宜以奉供养,及它非法食物,悉奏罢,省费岁数千万。”
汉代宫廷,太官(官职)冬天在园子里面种植葱、韭等蔬菜(原本春天才有),用廊屋遮盖,从早到晚点着蕴火,用暖气使蔬菜生长。但是被认为是“不识之物”“有伤于人”,还说用这个方法费用太费,太铺张浪费,所以建议禁止。

但是方法流传出来,农民也不会被一纸禁令禁止,在东汉时候还有农民在市场上出售温室蔬菜的记载,但仍被禁止。
《资治通鉴》记载汉安帝诏书:“凡供荐新味,多非其节。或郁养强熟,或穿掘萌芽,……岂所以顺时育物乎?”“郁养强熟”的意思是“土室蓄火,使土气蒸郁而养之,强使成熟也。”诏书认为不顺和自然规律,所以被禁止了。

宋代周《齐东野语》记载过温室养花。明代张萱《疑耀》记载“今京师入冬以地窖养花”,清代俞正燮《癸巳类稿》记有“燂花法”。宋以后虽然只养花,但是与种植蔬菜的原理是一致的。
民间禁止但是官家宫廷内都设立专门部门来种植反季节蔬菜只为供养内廷和重要官员享用。

唐代宫廷专门设“温汤监”培育反季节果蔬,每年二月中旬便能品尝到新鲜的瓜果蔬菜。明清时政府在北京南华门附近修建了专植果蔬花卉的温室,明代称“灰池”,清朝改称“南花园”。据《金鳌退食笔记》记载,这些果蔬被种植在炕洞做成的温室内并用生火加热的方法来烘养,每年冬天都要向皇室进献新鲜的蔬菜与花卉,特别是在立春当天要向宫中进贡新鲜的萝卜,名曰“咬春”。
2、技术原因

现代大棚保暖是用透光的塑料薄膜,很容易吸收太阳光线,隔风吸热,塑料薄膜热传导性差,吸收来的热量很难散发出去。热量只进不出。才能保证大棚内蔬菜、瓜果逆季节生长。薄膜不仅隔热,而且能锁住水分,使水分不蒸发。技能保温又能保湿,既使在寒冷的冬天,有寒流侵袭,大棚也可保证大棚内蔬菜不被冻坏。

现在除了薄膜还有造价更高的日光棚,用玻璃透光性更好。隔热更彻底。
而古代是没有透光材料,而且要保证温度的话就要靠烧柴,这个不间断烧柴就是现代种大棚的都承受不了。更何况物资紧缺的古代,
2018-04-10 08:42:41