有多少人吃过沙炒蚕豆? 新农商网 更新于 2023-07-29 09:51:32 全部 1027 有多少人吃过沙炒蚕豆? 回复 共2条回复 我来回复 爱生活阿什6h1 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 很少有人不多 赞同 2019-08-03 22:27:01 0条评论 葱花儿姐 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 蚕豆,四川人叫胡豆,小时候过年的必备年货。小时候看过妈妈炒,生胡豆是白白的,然后倒进滚烫的沙子里,不停的在锅里翻炒,胡豆在锅里嘣嘣响,表明快炒熟了,通常炒熟的胡豆都会裂口。沙炒的胡豆颜色会变褐色,香味更浓。我们过年时包包里都会装满,边和小伙伴玩,边吃沙胡豆,嘎嘣脆,香喷喷,现在想起还牙痒痒。 赞同 2019-08-03 21:35:32 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。