在三亚吃海鲜，如何避免被宰？

在三亚生活了十多年，每年都会有亲戚朋友来三亚旅游度假。

最常被问起的一个问题就是三亚哪里吃海鲜便宜，怎么样不被坑。

而我只有一个回答，自己买，自己做，就可以完全杜绝被坑。

来三亚旅游，我也基本上建议朋友不要去住酒店，直接在网上的民宿和家庭旅馆之类的定一个套间，价格也不是很贵。带厨房的那种，还有家庭氛围。

相持海鲜，可以自己去买来加工。很多人说，自己不懂做怎么办。

煮开水大家会不？海鲜真正的烹饪方法就跟煮开水一样。

把海鲜全部倒进锅里，倒上水，白煮就行了。

没有什么技巧，在海南三亚当地的疍家人，就是传承这种白煮的方法，因为海鲜本身就很鲜美，放调料和复杂的烹饪手法，反而会影响他自身的味道。

买海鲜的话，建议还是不要去一市场，因为一市场相对来说游客比较多，针对游客出售的。

可以选择偏僻一点的本地人的市场，荔枝沟市场或者桶井市场以及红沙等地方，都是针对本地人的市场，价格会很公平一点。

去外面吃可能一千块还吃不到什么，自己买一千块，让你吃个痛快。

骏达君在这里也邀请各位朋友，来三亚骏达车技表演馆看一场精彩震撼的车技演艺秀，来自好莱坞的特技车手，为你上演速度与激情的精彩演艺。

首先，明确一点，价格高不一定是被宰，特别是春节期间，价格贵一些也是正常的，你没见到春节前洗车费用都涨到80元了，平常也就是30元。

遇到以下几种情况，必被宰

1、拉客的，不要理会。

2、三轮车或出租车介绍的。

3、一日游导游推荐的。

4、不明码标价的。

5、不熟悉三亚发改委公布价格的。

6、不知道投诉电话的，“12345”。

我觉得认真注意以上几点的，就不会被宰。出来玩，不要太在意钱，尽量去正规的饭店就餐。

如果发生意外，保全证据，坚决打12345投诉，现在三亚政府对欺客宰客的事实行一票否决，处罚非常严厉的，捍卫你的权利不要妥协。

我在去三亚之前，因为经常听到各种关于在三亚吃海鲜被宰的新闻而有些胆战心惊，感觉这简直是一件需要把一辈子勇气鼓足了才敢去做的“壮举”。

然而，当我真正到了三亚之后，发现情况并没有大家想象中那么糟糕，对于将旅游行业作为主要支柱产业之一的三亚，当地旅游管理部门不可能眼睁睁看着市场乱了套，那样对整个三亚的经济都会是严重的损失。

只要你在三亚找到正规的海鲜加工店，现在店里基本上都会在显眼的地方挂着详细的加工价目表，据说都是当地管理部门规定的市场价，谁都不能随意改动，只要客人去投诉，他们就要受到处罚。

另外，海鲜加工店还会带你去海鲜市场挑选购买海鲜，海鲜市场里的价格也同样是明码标价并受到监管的，相对很“透明”。

我在三亚吃了好几顿海鲜，说实话，吃得非常满足，人均算下来也就不过200元以内，还是挺值得的，毕竟三亚的海鲜品质肯定没得说，举世闻名。

大家不用因为之前的负面新闻就一味地妖魔化三亚海鲜，现在经过整顿和监管，三亚的海鲜市场已经非常规范，只要你找到正规的海鲜市场和海鲜加工店，不要贪小便宜，自己多留几个心眼，万一遇到“宰客”现象就坚决去投诉，相信你会在三亚吃海鲜吃得又开心又划算，不会被宰的。

更多精彩内容，敬请关注我：刘小顺

用有趣的角度看世界，做最有态度的旅行家。

很多游客来到三亚都避免不了品尝这里的海鲜盛宴，可是有往往害怕被宰或者吃到“天价海鲜”，那么如何能避免被宰呢？

1. 在三亚经常会有三轮车或者出租车司机向你推荐海鲜餐厅，这千万不要去，因为他们都会从客人的费用中拿到一部分提扣。

2. 在三亚有很多海鲜市场，这其中最有名的便是第一市场了，在第一市场有很多拿着小纸片拉客的人，她们会介绍你去那家海鲜加工店比较实惠，这一定要小心，如果你在她们的带领下去了某家海鲜加工店，那么因为她们就会拿到你吃海鲜的一半加工费。

3.在市场购买海鲜的时候也一定要注意，很多摊主都会把很多水带着海鲜一起过秤，这个时候你不妨在塑料袋上抠个小眼，让水流出来在过秤。

4.在吃海鲜的时候要找一家口碑好的加工店，针织可以让加工店的服务员带你一起去买海鲜，他们往往比较熟悉海鲜市场中的“套路”，也会挑选海鲜。

5.最后如果在海鲜店结账的时候发现价格不对，可以拨打12306或12345来进行举报投诉。

你如何挑海鲜

这是老渔民教大家挑选海鲜的方法！学一下，还是挺有用的！

鱼

喜欢吃鱼的人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。

首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出；

二是摸鱼身。新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液；鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了；

三是看鱼腹。腹部没有异常突起的是新鲜的；

四是挤压鱼肉。挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜；

五是闻味道。鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

海虾

新鲜的虾不但味道差，吃了闹肚子就坏事了！因此买虾时要辨别新鲜程度。

新鲜的虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。

除此之外还有：

一、养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜；

二、看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；

三、看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；

四、静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；

五、闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。

皮皮虾

选择皮皮虾和选活虾的方法差不多：

一是看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；

其次捏虾虎头，越硬越好；

三是看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜；

四是看重量，同样大小重量越大越好。

辨别公母：母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线，透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线，这是红红的虾子映衬出来的颜色——而公虾通体一种颜色。

你如何挑海鲜

这是老渔民教大家挑选海鲜的方法！学一下，还是挺有用的！

鱼

喜欢吃鱼的人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。

首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出；

二是摸鱼身。新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液；鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了；

三是看鱼腹。腹部没有异常突起的是新鲜的；

四是挤压鱼肉。挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜；

五是闻味道。鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

海虾

新鲜的虾不但味道差，吃了闹肚子就坏事了！因此买虾时要辨别新鲜程度。

新鲜的虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。

除此之外还有：

一、养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜；

二、看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；

三、看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；

四、静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；

五、闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。

皮皮虾

选择皮皮虾和选活虾的方法差不多：

一是看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；

其次捏虾虎头，越硬越好；

三是看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜；

四是看重量，同样大小重量越大越好。

辨别公母：母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线，透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线，这是红红的虾子映衬出来的颜色——而公虾通体一种颜色。

经过这几年的整治，三亚的海鲜市场已经变得越来越规范了你去海鲜市场买海鲜已经很少有宰客的现象发生，所以大可不必如此担心。

当然，如果你熟悉一些海鲜挑选的常识，你可以亲自去海鲜市场挑选海鲜，然后在南海先到大排档加工这样你就可以吃到最新鲜的海鲜了.

根据我的经验，往往煮海鲜的价格跟海鲜本身的卖价是一样的，所以呢我不建议你这么操作，你可以在大众点评上去团购，一些海鲜套餐或者是选择联系一些鱼排去他们的店里吃整体不会被宰客！

最后在消费过程中，如果有任何潜在的觉得被宰的风险，请做好记录，比如说拍照存档，然后录音或者录视频，收集最利于自己的证据，为后续的举报投诉做好证据的准备。

自己去海鲜市场买来加工，或带回去自己煮来吃。来海南过春节已经有五六年了，开始的时候，买来海鲜很多时候都是按照川味做法做来吃。后来去海南当地人家里作客，发现他们的吃法非常简单，一锅清水，加上生姜、葱，一斤蛤，就开始煮海鲜，先煮生耗，取其鲜味，再煮鱼、鲍鱼、螃蟹、虾等，打上碟，里面可以根据各人口味放上蒜泥、酸醋、酱油、辣椒酱、小米椒等等，吃起来非常棒，而且汤也很鲜。煮完海鲜再煮蔬菜、面条或饺子。如果讲究一点，再用半只鸡、鸭或猪骨熬汤那味道真是不摆了，可能连舌头都要吞下去吧。

首先，要弄清怎么才算是被宰？如果多赚你一毛都算被宰的话，那肯定是没有的，因为毕竟成本在那放着，材料、人工、房租等等，地处一个旅游城市，只能说找一些相对实惠的地方吃海鲜了；但是最实惠的肯定还是自己买了海鲜自己做，只要不嫌麻烦。

三亚吃海鲜的地方多如牛毛，上规模的有:第一市场、春园海鲜广场、火车头海鲜广场、南山火锅城、外贸路美食街、大东海椰林海鲜城、大东海水晶宫海鲜城、三亚湾天都海鲜宫等。

第一市场:

三亚最为便宜的海鲜市场莫过于第一市场，虽然环境有些陈旧，但是它的热闹程度并不为环境所影响，毕竟这里是三亚最大的海鲜交易市场，海鲜品种比较齐全，而且价格也比较低。

春园海鲜广场:

经营海鲜加工的摊位有40多个，规模相当大，绝对新鲜价格小贵。排挡晚上开餐，餐桌是火锅桌式，当地人称“打边炉”，可以选择打边炉吃法和炒蒸菜，一般食客以打边炉为主，这样吃的海鲜能提现原汁原味。

火车头海鲜广场:

三亚火车头海鲜广场毗邻三亚火车站，离三亚市区稍远，是目前三亚最大的海鲜广场，环境好、加工店多、海鲜品种新鲜齐全、足金足两、加工费便宜，海鲜稍贵。

简单介绍几个比较实惠大众的海鲜广场，都是当地比较有名的，相对价格实惠的。

现在的三亚海鲜市场跟前几年宰客成风的过去已经有很大不同了，市场经过一系列严格规范，严重宰客行为已基本消失。

而且现在政府相关部门对于宰客行为打击力度很大，每年都能看到有关惩罚不良商家的报道，如果真的感觉自己被宰了，及时投诉，处理很快。

最后，祝各位春节来此游玩的小伙伴们，游玩愉快，狗年旺旺，大吉大利！

感谢邀请！防宰防诈骗攻略！拒绝天价海鲜 安心旅游...来咨询我指南君，不求能给予你满意的答案，但求放心。

第一：在三亚吃海鲜，要学会如何选购就餐地点

1.谨防黑车拉客，不要相信司机给你推荐或是直接带你去的海鲜店，这样的海鲜店价格都比一般的海鲜店贵很多，因为司机会拿回扣。

2.找一家正规店面，证件齐全。在网上预订也要看清楚相关信息，参考网友的点评，但最终到店之后还是要留心该店是否亮证经营：1、营业执照；2、税务登记证；3、卫生许可证。

第二：如何比价？

1.到店之后，别急着点菜，先看看店家是否明码标价。

2.如何知道所标的价格是否超过限价？

海鲜价格受市场影响每天都会有小幅度的上下波动，所以，可以登录“三亚市物价局”网页-“价格监测”-“三亚市海鲜排档海鲜品调控价格”，查看当日海鲜最高限价。若发现有价格超过限价，要拍照取证，及时举报，价格举报投诉电话：0898-88273400或12358、12345政府热线、12301旅游服务热线。

第三：怎样才能保证斤两？

1.海鲜营养价值高，价格自然比普通肉类要贵，海鲜要新鲜才好吃，所以在选择海鲜的时候要看清所选的海鲜是否足够新鲜。

2.不少游客担心店家在称量的时候会缺斤少两，其实也不用过于担心，三亚市政府给每家海鲜排档都发放了“放心秤”，但难免会有一些不良商家做手脚，下面海棠君就来教大家如何用简单的方法来辨别店家的秤是否足够斤两。

3.买一瓶500ml的矿泉水放在秤上称一下就知道了，500ml的水约等于500g=1斤，就是这么简单！

第四：如何做才能避免被宰

1.点菜时认真查看菜单价格，店家称量海鲜的时候在场看着称，看是否够斤两。

2.用完餐之后认真核对点菜单，无误后在上面签字，若有异议就将点菜单拍下来并拒绝签字，与商家说明情况无果后及时拨打投诉热线。

第五：如遇宰客现象怎么处理

1.遇到被宰时，不要害怕，三亚市人民政府是你坚强的后盾，要勇于向黑势力说“不”！

2.海棠区及三亚市的所有海鲜排档都已粘贴“马上就办”宣传海报，游客遇到被宰现象立即拨打上面的服务热线：12345市政府热线、12301旅游服务热线。

要想不被宰，就别吃咯。

首先呢，如果预算够的话，可以再一般大一点的海鲜饭店吃。现在三亚对于宰客事件管控很严，很少有正规的店家敢贸然宰客。

不过大饭店的价格肯定也要高一些，但是基本上都是新鲜的，不会拿死海鲜来糊弄人。只不过要留意一下重量以及含水量。在城中的时候最好要店家将装海鲜塑料袋下面弄个小孔，让带进去的海水流出去。

其次就是一些居民区附近的小餐馆，那些小餐馆海鲜价格便宜，但是要注意在称重完加工的时候会不会掉包的问题。价格上也可以砍一砍。

只不过在挑这种小饭店的时候最好注意一下，人少的尽量不要去。要去的话尽量挑一些看上去本地人比较多的饭店，一级看看他们桌子上的食物是否符合您的标准。

最后就是去海鲜市场自己购买海鲜加工了，推荐第一市场，第三市场。在购买海鲜的时候可以适当砍价，基本上称重没什么问题，因为市场都有公平秤。主意要让商家给写个小票，证明东西是从他家买走的。

在市场千万不要听信那些帮你买海鲜去他们家加工的那些拉客人，跟着你不停的说很烦。而且他们买的价格不一定比您自己买的低，而且他们那些地方的加工费都很贵，很多时候都要超过海鲜本身的价值，而且环境还一般，总之尽量不要去那样的加工店。

自己去市场买海鲜··然后再去给他加工，现在加工的价格基本在15块一斤左右···了解海鲜日价记住自己所买的斤数··然后按斤给加工费·基本不会被坑

想要不坑就别在三亚吃！在旅游区吃什么不被坑？去三亚边上乐东吃去！

实话说，如果你来三亚旅行遇上宰客，是非常难得的幸运的一件事。因为你拨打12301或12305举报，2小时内会有相关部门的人来现场解决，被宰的金额会全款返还给你，同时还会奖励一笔钱，一般是上千到几万元，最高50万元。你随意看看三亚海鲜新闻，举报人得到奖励，海鲜店被罚几十万甚至关门大吉，这种事情在三亚屡见不鲜，几年以来三亚一直都是这么做的。

当然不是说这样就可以闭着眼睛吃海鲜了，而是说把吃海鲜当正常的上餐厅吃饭一样，不用带着防来防去的心理。选一家自己喜欢餐厅，吃上一顿自己喜欢的美味，这样就好了。看好海鲜店里明码标的价格，放下紧绷绷的防宰心理，才能享受到更美味海鲜大餐。

幺妹儿建议，现在来三亚吃海鲜，真不用担心挨宰，多逛逛美团点评看看游记攻略，对以下这些问题心理有个数：哪家海鲜店味道好，口碑好？哪些海鲜的菜品自己也要尝试一下？如何去这家海鲜店？需不需要自己去挑海鲜？是不是有免费接送等等。

我是三亚幺妹儿，被称“脑子有3个包”的四川辣妹子，亚龙湾奥特莱斯幺妹儿海鲜店的女当家。10年前辞去高薪来三亚，接手8年老牌海鲜店——春园路明润海鲜店，取名川味明润，将川味海鲜发扬广大。后来开分店，放弃第一市场稳赚好店面，来到新开业的亚龙湾奥特莱斯。经营火爆后，又放弃18年老字号，注册“幺妹儿”品牌重新开始。我是坚持10年力争开最好川味海鲜店的幺妹儿。觉得回复有帮助的朋友麻烦转发或点个赞，您到时候来亚龙湾吃海鲜，可以免费接送哦！

这个问题是去三亚旅行，怎么样防海鲜宰客？这个问题叫我回答；你要防止不被人家宰，你要么干吹不吃，要吃的话多多少少要被人家宰一点就是少一点，首先你要摸清楚你自己当地的海鲜什么样价钱，然后三亚的海鲜价格和你当地比较一下，比你当地高出三到五倍还是正常的，高十倍你不要吃了，高了离谱，我想上次三亚宰客暴光这个吃海鲜的事情，他们应该吸取教训了吧？不敢在为非作旦乱涨价，最后还是要取决于你，你要吃海鲜不被人家少微宰一点还是正常的，不能够铁公鸡一毛不拔，去旅游肚量大，玩得开心最重要。

亲，告诉你一个方法吧，就是你去三亚第一市场，然后哪家店多人你就进哪家就对了，比如:大蟹钳海鲜

其他海鲜广场详细介绍，亲，可以去百度搜索一下“三亚之星旅游网”当地人做了很多行程玩法，省钱攻略，注意事项。

十年前说三亚宰客多我相信，现在就呵呵……为啥？现在三亚房价多少？铺面租金多少？人员薪资多少？三亚生活成本已和一线城市相当……举例：三亚第一市场，一个平方的路边摊一个月都要三千左右摊位费……海鲜店基本都是40~200面积的，至于还有其它的一些费用，如果不傻的话，自己去算吧！如果你自己是海鲜店老板，你该如何定价？

在三亚想吃便宜海鲜，有没有？有！哪里？自己下海抓，新鲜又免费

感谢邀请，我是海南黑凤梨，我来回答！

作为一个土生土长的海南人，又在渔港小镇长大。我想说三亚的海鲜价格在海南市县里算是最贵的了。不过现在在相关部门的严格管控后，虽然贵，但是也说不上坑，因为一些价格都是明码标价的，可以自己选择购买。下面我们就换个说法，怎么在三亚花最少的钱来吃到好的海鲜。

一、想要花更少的钱吃到好的海鲜，首先最需要避开的误区就是别去旅游区的酒店里点海鲜使用。现在很多做过旅行攻略的人会选择去到三亚的一些小的海鲜饭店吃海鲜，小饭店首先并不售卖海鲜，而是由饭店的人带着你去三亚当地的海鲜市场购买你需要的海鲜，并帮你讲价，然后再把买回去的海鲜拿到他饭店里面加工，而他就赚取加工费。这样的小饭店有很多，只要稍微做过点旅行攻略的人都会找到很多这样小饭店。通过这样方式吃到的海鲜，不仅是自己挑选的最新鲜的海鲜，所花费的价格大约也只是在旅游区酒店里不到一半的价格。

二、可以直接去三亚的各大海鲜市场自己购买海鲜再拿去市场里面的加工点加工海鲜。现在在三亚的相关部门的管控下，三亚的海鲜市场收费也有了较为规范的改变。不仅缺斤少两问题会成十倍的赔偿，每日市场还会规定出各种海鲜的顶价，不可超过这个价格销售，而且有了完备的投诉机制，买到不新鲜的海鲜的话，商家会马上换好的。所以，现在去三亚吃海鲜是可以自己去海鲜市场购买海鲜再拿去市场内的加工点加工的。可以自己选择喜欢吃的海鲜，选择自己喜欢吃的做法。

三、最后说到，在三亚吃海峡最便宜的办法。就是直接去码头上购买最新鲜最便宜刚捕捞上来的海鲜，三亚最便宜的海鲜并不在第一海鲜市场，而在三亚的崖城港口，在这里你可以向码头上的渔家人们购买刚刚从船上拿上岸的海鲜。不仅新鲜，价格也比在市场里会便宜许多。不过在码头上购买海鲜，就需要考验你对于海鲜挑选的能力了。在购买完海鲜后可以拿去饭店里加工。正常一桌海鲜的加工费就是一百来块钱这样。这是在三亚吃海鲜最为合算的方式了。

这就是我对于这个问题的几点看法！

我是海南黑凤梨，您的关注、点赞与评论是我最大的动力！关注后可以给你分享更多有趣的内容！

三亚海鲜怎么吃都坑/不吃不坑

去三亚旅行，怎么防止被海鲜店宰客？首先我们来定义下怎么样算宰客，如果你去吃海鲜，商家没有明码标价，或者报低价实际收高价，或者缺斤少两等等，这些才能算是宰客。如果商家明码标价，没有以次充好，你消费完以后又觉得价格贵了，那可不能算做是宰客。

我们知道海鲜的价格本来就不会便宜，更何况是在三亚这种热门的旅游目的地，如果你不想被宰客的目的是不想花较贵的钱吃海鲜，那建议最好的方式就是不要吃海鲜，三亚好吃的美食还是不少的，并不是只有海鲜。如果只是想尝一尝三亚的海鲜，只想吃到味道好，性价比相对高一点的。那可以多看看点评、口碑这些网站上的网友评价，虽然这里面也是有作假刷量的，不能完全相信，但多看一些评价内容，真实的和刷量的还是能大概分的出来。只要是明码标价，一般最多贵一点，不至于是被宰客。

看到其他人回答说多做攻略，如果攻略是指看网上的文章或者三亚的游记，这些里面大部分可信度并不高，有一些游记就是三亚的海鲜店老板付钱请这些“美食家”写的。所以相对而言，我个人更推荐参考点评、口碑上的评价，就像前面说的，虽然这些里面也有做假的，但真人评价和假的评价，多看些内容还是能区分出来的。不像那些所谓的美食游记或攻畋，就是收钱写软广，误导人。

如果你是个海鲜深度爱好者，想吃很多餐海鲜，那么建议预订带厨房可以自己烧饭的度假公寓，这样可以去菜场或超市买海鲜回来自己料理，基本不用担心被宰。但是菜市场卖海鲜的也会有宰客的情况，这个要自己多比较，最好是会挑海鲜，稍微懂海鲜的再去买。如果对海鲜完全不懂，也不了解行情的话，建议还是去大型超市买更放心一些。

如果住的酒店，没有厨房，不能烧菜。那海鲜菜市场附近会有很多海鲜加工店，可以自己去市场买海鲜让他们加工，只收取加工费。但是这种方式我个人尝试过，加工费算下来也不便宜，加上买海鲜时还要担心被宰，其实也不算是太好的方式。如果只是尝个一两餐，其实不必计较太多，选择评价好明码标价的大餐厅就好了，一般不会有什么问题。

1.事先做好功课，不要轻信传单或广告。三亚有很多海鲜店都有拉客的人，要注意甄别，有些人会说给你很低的折扣，但是羊毛出在羊身上，你懂的。

2.选择口碑好，诚信好的商家。三亚每年都有评选各种口碑海鲜商家，政府还有专门的诚信商家体系。这些都可以在网上查得到。

3.消费之前先问好价格，如果觉得贵的话您可以在三亚物价局查看当天的海鲜价格指导价，只要商家的价格在这个范围内就可以。

4.挑选海鲜一定要注意是否新鲜，这个很重要的。例如死螃蟹吃了对人的身体有害。

5.如果自身权益收到损害，记得第一时间拨打12315投诉！

6.最后想说的是，其实近几年来，三亚市政府对海鲜宰客行为进行了严格的治理，几乎是零容忍，发现一家查处一家。现在三亚的海鲜消费已经很少有宰客的现象，各个商家也在不断提高服务水平。

祝您在三亚玩得开心，吃得放心。

要想不被宰，就别吃咯。

自己去市场买海鲜··然后再去给他加工，现在加工的价格基本在15块一斤左右···了解海鲜日价记住自己所买的斤数··然后按斤给加工费·基本不会被坑

在三亚老街海鲜市场自购，林林总总，品种繁多，明碼实价，海鲜價位还是比较便宜，购好后拿到市场旁众多的海鲜餐馆加，餐馆一般只收70一80元的加工费，包你大快朵颐，心满意足，是否美味那就看各自喜好了。

首先呢，如果预算够的话，可以再一般大一点的海鲜饭店吃。现在三亚对于宰客事件管控很严，很少有正规的店家敢贸然宰客。

不过大饭店的价格肯定也要高一些，但是基本上都是新鲜的，不会拿死海鲜来糊弄人。只不过要留意一下重量以及含水量。在城中的时候最好要店家将装海鲜塑料袋下面弄个小孔，让带进去的海水流出去。

其次就是一些居民区附近的小餐馆，那些小餐馆海鲜价格便宜，但是要注意在称重完加工的时候会不会掉包的问题。价格上也可以砍一砍。

只不过在挑这种小饭店的时候最好注意一下，人少的尽量不要去。要去的话尽量挑一些看上去本地人比较多的饭店，一级看看他们桌子上的食物是否符合您的标准。

最后就是去海鲜市场自己购买海鲜加工了，推荐第一市场，第三市场。在购买海鲜的时候可以适当砍价，基本上称重没什么问题，因为市场都有公平秤。主意要让商家给写个小票，证明东西是从他家买走的。

在市场千万不要听信那些帮你买海鲜去他们家加工的那些拉客人，跟着你不停的说很烦。而且他们买的价格不一定比您自己买的低，而且他们那些地方的加工费都很贵，很多时候都要超过海鲜本身的价值，而且环境还一般，总之尽量不要去那样的加工店。

在三亚吃海鲜 带着便携秤去市场买完回家做 除此之外要不就是高消费的酒店 明码标价 贵但不坑 要不就是去大排档被坑 几乎没有亲民的大排档 只是坑大坑小的区别而已

第一招，充分做攻略，团购网站、点评网站、某宝上直接搜三亚海鲜，自己可以好好筛选下，一些有口碑的店铺是不会随便坑人的，而且有些店的掌勺小哥不要太帅，好好做攻略才能找出来。不过，三亚很多小饭店都是属于来料加工，就是需要游客自己去市场买海鲜，然后拿到饭店里加工的。所以三亚其实不仅海鲜不便宜，海鲜的加工费也同样不便宜！曾经一次买了一斤扇贝蒜蓉来吃，可是蒜蓉是要按个收钱的，所以最后加工费是那一斤扇贝的三倍，呃，现在想起来还是很心疼。一般正常店铺的菜单上，都会明码标价各种做法的收费价格，一般以条、只或者斤为单位，都会标注清楚。而且，不同的做法价格也会不同，同样重的龙虾椒盐来吃跟煲粥喝的价格也会不同。

保证了饭店没问题之后，还有更重要的一环，就是在海鲜市场买海鲜。比起饭店可以做攻略，在海鲜市场买海鲜这个事情真是要碰运气。对游客来说比较常去的是第一海鲜市场，那首先，在海鲜市场外不要被热情的推销员带跑，她们一般都有相熟的档口和饭店，自然有利益关系。去买海鲜的话最好自备一个弹簧秤，没有的话带瓶500毫升矿泉水吧，提前要求老板试试称，这样即使缺斤短两，也不会很严重。然后，找人多的档口买吧，一般人多的店问题总会小一些。

我体会自己到渔港或市场买鲜活海鲜，回去自己做，一般海鲜都是清蒸或煮或爆炒即可；再者找饭店或大排档加工点进行加工吃比较实惠可口。

自己到市场买再加工就不会被坑

很简单，米饭也要问价格，才精准到大盘小盘，肉精准到克数，那年我去大连玩儿，火车站吃饭，我点了盘麻婆豆腐，我说多少钱，老板说8块，我觉得正常啊，结账时候收我16，我说菜不是8块吗？老板说，米饭一碗8块。印象深深的

不要乱指海鲜，以防当你面马上拿起来摔死。

吃海鲜问好单位，是斤还是公斤还是克还是条还是个。

吃鱼看好品种

多次核实自己点的菜和价格。

去渔港买是最实惠的

不坐三脚猫出租车私家车，坐公交到市场买，自带秤，下公交车不要拉客婆带，海鲜加工店看着加工。

你之前邀请我回答的那个问题，给俱乐部一起去，吃的什么海鲜都是自己动手抓的，就算要买海鲜，也会是大家一起AA，而且去西沙你也用不了带太多的钱，因为根本就用不到，除了卖海鲜花一点钱，或者你自己要买什么其他的东西。

第一，别去第一市场买海鲜加工。那里是连环骗局。卖海鲜的秤不够。加工海鲜会调包你的海鲜。

第二，也别去外面的小店吃海鲜。

最经济实惠的是各大酒店的海鲜自助餐，经济实惠，不会被宰。

市场买海鲜，自己回家做，

现在不比当年了，还有多少宰客的！人傻活该被宰，有些人不要表现出天老大地老二你老三的样子，其实你什么也不是，既然你这样子了，被宰只能说活该，有些人来三亚旅游的，本身就觉得自己优越了？这种人活该被宰。本本分分的客客气气的现在也不会有什么宰客现象了！