陈晓卿再起炉灶拍摄《风味人间》,你怎么看?
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陈晓卿再起炉灶拍摄《风味人间》,你怎么看?
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陈晓卿导演将饮食目光放到了世界,而非中国,这使得食物又上了一个层次。它不仅仅是地方特色,不仅仅代表一种而文化,更是一种传承,一种融合。
生活在澳门的葡萄牙人喜欢吃澳门创造的葡菜。
伦敦人也很喜欢吃英国制造的左宗棠鸡。
然而这些东西在本地是没有的。
异国他乡,调味料改变,做法也有了变化,谈不上什么是正宗什么是不正宗,自己吃着开心,觉着好吃,心里怀着一份对故乡的情,就够了。
2018-11-13 19:32:00 -
陈晓卿导演离开央视后的第一部作品,总体而言在整片的传达上是高于舌尖上的中国,因为整个片子格局也变得更大了,讲的是国内外关于美食的理解。
2018-11-01 18:39:14 -
我觉得有了陈晓卿的美食纪录片才有感觉
2018-11-02 23:04:19 -
《风味人间》可以说是《舌尖上的中国》的续集,拍摄的风格延续了上一部的风格,在内容上增加了国外的题材,形成国内外的一种对比。在领略美食的同时,开阔了眼界,增长了知识。
2018-11-02 09:46:28