绿皮土豆用土埋一段时间能变原色吗？

不会的，合适的条件下会发芽，生长。

我老家内蒙古农村，当地盛产土豆，我从小就是吃土豆长大的，这个话题我有发言权。

首先要搞清楚，土豆本来是没有绿皮的，之所以会发绿，是因为土豆存放时间长了——至少已经存放一年以上了。

土豆存放时间长了，会发生变质现象，因此，先是土豆皮发绿，之后会生芽。小时候，大人们都说，生芽的土豆不能吃，有毒，但绿皮土豆虽然变质，还是可以吃的，只不过口感变了，用我们当地话说，就是吃起来“麻嘴麻得不行”。

绿皮土豆不管是埋到土里还是存放到哪里，颜色是变不回以前了，道理很简单:就好比米饭馊了，你还能把它变得香喷喷吗？

建议大家:绿皮土豆和生芽土豆尽量别吃，如果有养猪的朋友，送给他们去喂猪，是一个不错的选择。

不会。最多发芽，然后长出新鲜的土豆。

不会

不会变回来的可能会重新发芽再长出果实

不可能的，因为土豆外皮绿了就表示它的内里已经发生了质变，是不能够再食用了，也不建议你再去食用，因为开始发芽的土豆是含有毒素的，食用会导致腹泻

不会变回来的可能会重新发芽再长出果实