莲花白饺子馅需要加盐挤水吗？

这个莲花白做饺子馅最好是加少许盐腌制出水。口感比较好吃。

肯定需要，听我细细分析，娓娓道来。

1.莲花白，又称包菜，是可以用来包饺子的，因为它是蔬菜。

2.任何蔬菜都有水份，有水份肯定不杀水煮熟，整个饺子馅吃起来汤汤水水，没啥口感，很不好吃。

3.必须加盐杀水，这样不仅能使菜沫清脆爽口，煮熟吃起来也有嚼劲，吃起来，一个吃完还想吃另一个。

4.这是咱们中国人的智慧结晶，不知道大家有没有发现，包饺子的蔬菜基本都需要杀水的。小伙伴，快来吃饺子啊

莲花白饺子馅还真的没吃过，我想也可以加一点点盐，味道更好些吧。

没有吃过莲花饺子馅，我想应该用盐挤水，因为可能会盐出来水。