食用小米2019年冬季有望降价吗？

预计未来一年小米行情比较稳定。

原因可以从市场需求和生产两方面分析。

小米作为一个杂粮，市场的需求是稳定的。每个人每年的使用量基本不会变化太大，不像小麦和水稻，作为现代人的口粮，需求也大，小米只能全是熬粥时候的一种改善。市场需求不会出现剧烈猛增的情况，这也注定其稳定。

第二个方面，生长上并没有遇到什么天灾人祸，小米的产量比较稳定。由于市场行情也稳定，而且需求不大，所以没有大量的种植户涌入小米的生产中去，所以不会出现产能过剩的情况。这正是因为市场稳定，所以老种植户不会即可退出种植行业，虽然赚不了大钱，但也可以和种小麦玉米一样，挣点小钱。

总之，根据市场需求和生产情况判断，未来一年小米的价格应该是处于稳定状态。

这个根据市场需求来的，具目前中国农产品进出口形式来看，有可能涨价，但不会很离谱！