预计一下2020年鲜蒜价格？

明年大蒜价格如何呢？我们首先来了解一下今年大蒜扩种的原因。

大蒜价格也是有周期性行情的，而且行情价格也是很不稳定的。在大蒜的“蒜你狠”的阶段，其价格能达到6元多一斤。而大蒜的行情在“蒜你贱”的时期，价格也会下滑到0.3元一斤。正是这大蒜起起伏伏的价格也让很多蒜农们随之高兴，也是充满失望。

而今年的大蒜价格也是如此，在经历了去年的“蒜你贱”的价格后，今天夏天的大蒜一涨再涨，虽然没有前年的6元多一斤，但是也达到了4元多的高价。而一亩地的大蒜产量在3000斤左右，所以来说今年蒜农们，一亩地1万多元的收入也让很多人为之动容。

因此来说，正是蒜农们在今年获得大丰收的背景下，今年大蒜的种植量也是扩产了不少。别的先不提，就拿我们这来说吧，本来我们这里主产的是土豆，但是在今年大蒜的价格高价引导下，光我们村里就扩种了1/3。而我们村尚且如此，更不要说别的大蒜产区，以及别的省市了。那么在2020年大蒜种植面积到底扩种了多少呢？明年的大蒜价格怎么样呢？我们一起分析：

根据了解：在平常的情况下，从全国的大蒜种植面积来看，在2018年5月份的时候，我国大蒜种植面积达到801万亩左右。而从大蒜种植的各个省份来看，山东种植了326万亩大蒜，而河南有197万亩大蒜，江苏则有134万吨大蒜，河北有39万亩大蒜，四川在40万吨左右，云南有53万亩大蒜，陕西也种植了12万亩大蒜。所以从大蒜的种植分布图来看，仅仅山东就占了1/3还多，而山东，江苏，河南三省就占据了3/4左右。

但是在2019年5月份，有卫星监测全国大蒜种植面积为仅有598.69万亩，其中山东省大蒜种植面积为234.62万亩。其他的各省市的大蒜种植面积也均有不同程度的下降。其中江苏播种在114万亩左右，而河南则种植了144万亩左右。

因此来说，正是2019年全国大蒜的大蒜种植面积比2018年大蒜少了200万亩左右，才导致今年大蒜的价格出现了坚挺的局面。

那么今年全国的大蒜产量预计扩产了多少呢？笔者认为至少要扩种25％左右，为什么呢：

根据不完全统计，河南杞县主+副产区增加种植面积26～30%左右，而江苏邳州的大蒜主产区增加种植面积22～25%左右，河北永年增加种植面积28--30%左右。而山东省金乡的大蒜还没有统计出来，预计也在20％以上。因此来说在2020年大蒜的种植面积会增加25％左右。

因此按照今年秋季的大蒜种植面积来算，今年大蒜种植面积增加100万亩是没有问题的，至于达不到2018年5月份的种植面积，笔者认为比如要看一下卫星监测数据了。

所以来说：今年秋季大蒜种植的多了也见得是好事，因为大蒜的市场是很少的，而大蒜又是调味品，所以需求量也是非常的少。而在今年大蒜大面积种植的种植下，预计明年大蒜的价格肯定会回落的，至于下降到多少，具体要看明年大蒜的需求量是多少了，而且冷库里还有老蒜的存在，其价格是不容乐观的，会在2元左右一斤。

现在全国各地的秋播大蒜基本上已经种植完毕，所以就有很多像我这样的蒜农都想知道对于2020年大蒜的价格行情走势。我作为一个种植大蒜多年的小蒜农根据自己的经验来分析一下2020年大蒜价格行情。（如有不对请大家留言讨论）

影响大蒜价格走势的主要因素有:大蒜种植面积，冷库存储大蒜的量，热钱进入大蒜交易市场的多少，以及自然灾害的影响。

（1）2019大蒜种植面积的变化

由于今年大蒜的价格行情相对来说应该还是不错的。就那我们这里的蒜农来说吧，大蒜的出售价格基本上在3.2-3.5元每斤，而产量大都在每亩地2800斤左右，每亩地纯收益在5000元左右，这就造成了今年大蒜面积扩种了不少。毕竟种植小麦的收益基本上是稳定的，每亩地在800元左右，所以不如种植大蒜的收益好。

（2）冷库蒜的剩余量有多少也是影响新大蒜价格的一个因素

2019年大蒜冷库存储量在290--300万吨之间。等到新蒜收获的时候既在2020年的阳历5月下旬，这将近7个多月的时间内对于大蒜的消耗量应该不会太少。（主要因素在于大蒜价格行情比较稳定的情况下，如果说价格出现蒜你狠的话，那么大蒜的消耗量将会减少。）

（3）热钱是否能够进入大蒜市场

每一种商品在市场交易的过程中，如果说没有大量的热钱进入的话，整个市场交易就会很平静。价格也不会出现太大的波动，比如说在2018年的时候大蒜的价格就一直很稳定。

（3）自然灾害的影响

由于受到厄尼诺现象的影响这几年我们豫东地区出现的却是“暖冬”的现象，这样的话对于大蒜在冬季的时候遭受冻害的影响几乎为零。这样的话自然灾害对于大蒜的影响主要体现在2020年春季的时候是否有“倒春寒”了。“倒春寒”对于大蒜的影响也只是体现在对于蒜薹产量的影响，对于大蒜头产量基本上没有影响。

总的来说对于2020年的新鲜大蒜价格只能简单的预测为每斤在0.8--1元钱每斤之间。大蒜最贵的2016年的时候大家也都扩大了大蒜的种植面积，而2017年新鲜的大蒜在1.0元每斤左右。

大蒜价格真的来到“蒜周期”的最低点了？明年价格真的会大涨吗？有人说一直到2020年都是大蒜的黄金年，是真的吗？

今年大蒜有多便宜？大部分种植户亏钱这就说明大蒜价格是真的便宜，低的卖4毛，高的卖1元（未加工的毛蒜）。“蒜周期”现在被很多人炒的火热，什么是“蒜周期”？所谓的“蒜周期”就是指大蒜价格一个波动，每隔4到5年大蒜价格就会有一个从低到高再到低的循环，最近十几年也是遵循这个规律的，然而说明年价格会大涨，这还是有一点疑虑的。

大蒜价格迎来“蒜周期”今年大蒜价格过低源于产量太大

今年大蒜价格非常低甚至一度出现滞销的危险，其原因大家都是非常清楚的。不仅仅如此，去年大蒜的存量也非常大，去年其实已经是供大于求，很多存蒜商应该深有体会，去年存的大蒜到今年6月份没有卖出去的大有人在。那么没处理完的大蒜弄到哪里去了呢？很大一部分被加工成蒜片了，蒜片可以存几年的时间，加工商们根据“蒜周期”预测近几年会有大蒜价格上涨，所以押宝在涨价的年份出售。今年产量比去年还要大，储存商吃了去年的亏自然不肯大量存蒜，市场消耗大蒜的数量有限，价格自然走低。

大蒜产量太大今年大蒜价格便宜，储存量仍然很大

今年大蒜虽然产量大，价格低，不过农户都卖出去了，这么大体量的蒜有一部分流入了市场（数量有限），大部分还是存储商将大蒜储存起来了。为什么去年亏钱的储存商还愿意继续储存大蒜？因为今年大蒜足够的便宜，几毛到一元的价格，风险小，实在卖不掉就切成蒜片等到价格好的时候再卖！所以今年大蒜储存量仍然很大。

明年大蒜价格不一定好

从今年的大蒜的价格可以预知明年大蒜的价格，同样是大量的库存，同样的供大于求。虽然有很多农户都有明年减产的打算，可以余量太大，短时间内市场很难消化。预计出现大涨的可能性不大，价格平稳上升或许可能，但是现在不懂市场的纯农民已经非常少，很多有钱的“大庄主”可能会包更多的地种植大蒜，明年大蒜产品就算减产也不会减掉多少，加上存库量同样很大，价格就很难说清楚了。蒜农还是根据自己的情况做出合理的判断，以免出现今年这样颗粒无收的事情。

预计一下2020年鲜蒜价格，我的观点是2020年5月份新蒜采收的时候鲜蒜价格会有个小幅度下跌，预计田间地头收购价在1元左右。

大家知道，大蒜是人们喜爱吃的调味品，不管是餐饮业还是家庭日常用餐，大蒜是不可或缺的调料。有大蒜与美大蒜味道差别很大的。虽然说，大蒜是人们小众消耗，但是人们每天吃的东西已经形成了依耐性。

如今市场上大蒜头五块多，这样的价格已经算不错的行情了，并且收购商收购大蒜的热情还没有减退，这2020年春节是不是又有一次“蒜你狠”周期呢？我看很有可能是这样的，春节是大蒜用量高峰期，各经销商不会放弃这大蒜目前这么好的行情的。

大蒜头收获是在每年的5月份开始，就可以上市新鲜大蒜，然后到9月份白露节气前后可以种植大蒜，一直到第二年的5月份收获，这段时间是大蒜生长期。特别是春节之后到5月份，这段时间是大蒜最为紧缺的时候，大蒜价格“蒜你狠”也会是在这个时候涨起来，并且会根据大蒜的库存量来提升价格多少。

大蒜是个小众种植，大众消费的日消耗品，其中山东、河南、江苏三省的种植面积占了全国大部分，关键这三省的种植面积还比较集中分布，这说明了什么么？这说明了，大蒜虽然种植面积大，但是还是被少数大蒜种植大户抢占先机，这样大蒜价格的话语权掌握在少数人手中，其他的大蒜种植户只有跟风种植的手段。

今年在9月份之前，大蒜行情一直小幅上涨，让很多蒜农看到了希望，如是在9月份开始种大蒜的时候，大家磨拳擦掌，扩大大蒜种植面积，据专家预算，今年大蒜种植面积扩大了10%以上，这样一来，2020年新蒜上市的时候，大家喜迎丰收，但是新蒜价格肯定会被压价处理的。

关注农民，一起学三农。

个人认为，受到价格上涨刺激，那么种植面积就会扩大，价格就会受到压制，所以明年行情会有一定的风险

已经是阳历11月份了，再有一两个月就跨入了2020年，今年的蔬菜、肉、蛋等等价格真的是大起大伏，让我们不禁要未雨绸缪，先提前想想明年会有哪些食物价格发生巨大变化。今年的猪肉鸡蛋一个整年真的是出尽了风头，价格一路飙升，只涨不跌，明年又会怎样呢，咱们今天先暂且不说别的，就来说说这大蒜吧。

我们北方人是很喜欢吃大蒜的，不管是新鲜的大蒜还是干蒜，就是跟它沾亲带故的大葱、洋葱也是很喜欢吃，到南方去游玩的时候，感觉南方人好像不怎么吃蒜，至少不像咱们北方人似的，吃包子要就大蒜，吃饺子要就蒜泥，而且是走到哪带到哪，到南方去游玩儿，兜儿里也得揣上两头儿大蒜，美其名曰杀菌消炎。

不难看出大蒜在我们北方人心目中的位置，前几年有一次出现过“蒜你狠”，那时的大蒜价格应该就像现在的猪肉一样，呼呼的涨，不过人家大蒜本身的底价便宜，所以就算涨个两三倍，也顶多不会超过10元钱一斤，而猪肉呢，原本就10多块钱一斤，现在竟然涨到了三四十，这就有点很过分了。

不过从那次大蒜涨价之后，蒜的价格还真的有所回落了，今年的蒜价也不太便宜，我们这边干蒜是7元钱一斤，新鲜的大蒜一般是在夏天的时候上市，今年夏天我们这边鲜蒜的价格，大概是10元钱三斤左右，比起其他蔬菜来，这不算很贵。不过大蒜价格的涨跌也与气候以及它们的收成有很大的关系。

今年是冷冬的概率基本为零，可能真正入了冬天之后，气温也会有所下降，但至少这两天从立冬开始，气温不光没有下降，反而还越来越暖和了，但是大蒜喜好比较冷凉的环境，在九十月份种下之后，直到现在都11月份了，气温还是比较暖热，这在一定程度上也不利于打算的生长。不过我倒觉得这些也不是特别重要，不会从根本上影响大蒜的收成。

因此综上所述，明年对于大蒜的价格涨跌，大家不要过多担心，应该还是跟今年的价格差不多，新鲜的三四元钱一斤，干的六七元钱一斤吧。

预计一下2020年鲜蒜价格？

今年的蒜行情 “走强” 的趋势毋容置疑，从年初至今蒜价经历了一个 “过山车式” 的波动，当前的蒜交易价每斤约3.6元，而去年同期大蒜交易价每斤才一元左右，可以说较去年同期增幅达到300%，此时的蒜价让基层的农民朋友种植收益大增，大大提振了农民朋友参与种植以及交易的热情。

自9月至今大蒜这一路攀升行情，引众多基层的农民朋友议论纷纷，认为蒜你狠行情又卷土重来，但编者却不赞同这个观点。编者认为多高的价位才能算是蒜你狠行情？现如今已处于今年是高位中，跌落下滑的态势也很小，继续再大涨的概率不大，属于一个僵持的态势，维持现价3.0-3.7元/斤徘徊是大概率…所以，作为大蒜的生产者，只能寄托于明年的鲜蒜行情。

究竟2020年的蒜行情会如何波动呢？编者小希认为达标出售的鲜蒜价位在1.5--2.5元/斤，干蒜头价位依旧高于3.0元/斤。

首先，今年的蒜行情向好，农民朋友纷纷扩大种植面积。由于今年的蒜行情不错，农民朋友种植大蒜的收益是近三年的最好行情，在19年9-10月期间，北方各大蒜产区纷纷扩大了种植规模，根据与多位农民交流得知，规模较去年轮种了2-3成，在种植管理方面以及自然条件不变的情况下，意味着大蒜的产量也会增产2-3成。考虑到实际的大蒜轮种技术提高，大蒜的单位面积亩增产量提高，可以说在明年大蒜丰收时增产毋容置疑。

第二，需求的动力持续存在，刺激了蒜价居高位波动。大蒜的需求有多个方面，比如下游的终端消费者，居民生活水平大幅度提高，作为日常的餐桌食物，需求量只增不减。同时，以大蒜为主的原材物料，可供加工的副产品越来越多，无形中刺激了加工的需求。

第三，出口增幅以及规模增加。

大蒜的年出口规模不断攀升，出口的国家日益增多，且出口的规模和增幅越来越大，使得未来大蒜在出口一个渠道的量也会增加。17年以来大蒜的出口逐步回暖，此后的18年、19年里也继续呈现出了旺盛的出口态势。

所以，结合这三个方面的因素分析出，明年2020年的大蒜行情也会不错，不能说每斤突破4元、5元，但鲜蒜价仍会高于2元钱。

上述纯属个人观点，仅供参考！欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢

提到大蒜想必大家都会想今年的“蒜你狠”在我们村附近的几个村子当时都没有种植小麦，因为他们种植的都是大蒜，要知道今年的大蒜价格在刚开始的时候是一直上涨，但是后期价格逐渐下跌但是就算是这样的行情，也让一些种植户赚到了很多钱，毕竟种植大蒜其产量比小麦要高出很多。

因此今年我在种植冬小麦的时候发现很多农户看到蒜价格的行情以后，都纷纷种植了大蒜现在我们村几乎有一半农户种植的都是大蒜，要知道一种农业商品的价格不是固定不变的，也就是说其有可能会在收获期就很低，也有可能价格会很高，但是我个人认为2020年的大蒜价格不会高出今年的最高价。

因为按照以往我对农作物的分析一般有一年价格高的时候，那么第二年就不会连续走高，也就是说2020年的大蒜价格相对来说会不如今年，但是有一点农民朋友可以放心的就是虽然2020年的蒜价格没有今年的高，但是也不会亏损太多，要知道今年的种植面积比着去年要多出很多。

按照现在大蒜的价格来预计的话明年大蒜刚下来的时候应该会是在每斤3元左右，后期可能最好涨至5元左右，因为大蒜这种作物其耐储存所以今年的大蒜本身就存储了很多，如果再加上明年的盛产的大蒜，那么其价格自然就不会太高，所以我个人认为在种植之前我们农民朋友应该就要考虑到其今年面积会增加价格不会走高，因此我们一定要学会分析一种农作物的市场行情。

本人认为明年大蒜价格不乐观，因为19年6、7月份大蒜价格走高，使蒜农增加种植积极性导至秋季大蒜种植面扩大。人们常说物以希为贵，这就是蒜周期。

明年大蒜价格有风险，面积扩大，如出口受阻，国内消费困难，有下行可能。

据数据统计，今年全国新蒜入库量大约在310万吨，今年鲜蒜入库大约10万吨，老保鲜蒜现在还有20多万吨，保鲜蒜总量达到了350万吨左右。这样看来，如今鲜蒜库存量很大，还不包括老蒜的量，可以预计，2020年鲜蒜价格不容乐观，预计价格在1.2元左右吧。

随着离春节的临近，大蒜消费量进入了刚需发展，大蒜消费量与日俱增，从而导致大蒜价格也有所上涨。据不完全统计，现在大蒜的价格大概在5元左右，这样的大蒜行情还算可以，并且还有上涨的空间。

据行内人士透露，现在新蒜的价格更高，为的就是为了把老蒜库存消耗掉，不然老蒜库存量大，收购商倍感压力，还可能出现损耗的风险，所以只有抬高鲜蒜的价格，这点很关键，因为鲜蒜价格人为抬高，是虚假繁荣，是有意拉低老蒜价格的。所以最近老蒜出现了难得的出库高峰期，并且可以预见，春节前还是会以老蒜出库为主。

等到过年的时候，大蒜肯定还会出现“蒜你狠”的局面，到时候人们又要多掏钱了。我记得有一年过年的时候大蒜涨到了12元一斤，真是“蒜你狠”。

不过今年不会出现这么高的价格，毕竟这么大的大蒜库存存在。因为今年大蒜行情的利好，人们纷纷扩大种植大蒜面积，加大投入。据统计全国大蒜种植面积增加30％左右，这样一来，明年大蒜产量会翻番，大蒜价格会有下降，在没有发生大的自然灾害天气下，新蒜价格不容乐观。

我是三六五平凡之路，请关注我，我们一起进步。

要准确预测明年大蒜的价格，这个肯定是有难度的，不过大致预估可以根据大蒜头一年的产量和价格来判断，所以并不是无据可循。

农产品的价格一般都是有一定周期性的，可以说所有的农产品价格都是一样，所以市场价格能够大致预测。大蒜价格在农产品当中是波动较大的，行情好的时候收购价格能达到5,6元，不好的时候就4,5毛钱一斤，所以波动非常大。因此往年大蒜种植户，赚钱的大把，亏本的不少。

2019年的大蒜价格可以说比较喜人，种植大蒜的农民应该也是赚了不少，尤其是在今年上半年，大蒜价格一度达到5元一斤。今年大蒜价格之所以会这么好，主要还是因为去年大蒜种植面积太大，导致当年大蒜种植户没赚到什么钱，而且还亏了不少。去年底大蒜的价格最低确实只有几毛钱，行情好也就是2,3元，大蒜大量上市之后价格就下跌很厉害。

所以在这种情况之下，肯定必然有一批大蒜种植户会退出，改种其他农作物。去年大蒜价格这么低，主要原因是大蒜种植户盲目扩大种植面积，导致去年产量增加30%左右，所以出现“蒜你贱”的现象。而今年大蒜种植面积又大量减少，产量降低，那么又出现“蒜你狠”的现象，所以大蒜行情真是一年好一年坏。

2019年大蒜总产量在350万吨左右，而且目前大蒜的库存非常充足，再加上今年大蒜价格非常可观，蒜农赚了不少。因此毫无疑问，目前大蒜种植基本已经完成，到明年夏季大蒜上市，可能产量又会增加很多。根据以往的经验分享，目前大蒜种植面积应该又会增加20%-30%左右，所以明年大蒜的价格可能不容乐观，保守估计应该在1.2-1.5元一斤左右。

大蒜价格主要根据大蒜库存以及新蒜的产量决定，如果新蒜产量增加，而且库存有比较充足，那么大蒜价格必然大跌。所以大概预测，明年大蒜价格不会太高，大家认为呢？

本人預测2020年大蒜市场价是1.2元每斤，农户售价为0.8元每斤。

一块五到两块钱一市斤。

先来看一下目前我国的大蒜价格，现在大蒜的价格走势有所上涨，平均价格在4元/斤左右，即便是蒜米料的价格也达到了三元/斤左右的行情，老蒜的价格在2.7元/斤左右。其实目前库存的大蒜量还是非常大的，至少现在还有250万吨左右，尽管进入了隆冬的天气，大蒜的消费量仍在逐渐地增加，因为北方地区的人们有吃水饺就着大蒜的习惯，并且现在做菜使用大蒜量也比较大。

距离新鲜大蒜上市的时间至少还有近6个月的时间，这么长的时间里大蒜的库存消费会逐步地减少，并且近两年又加大了大蒜的出口量，所以近期大蒜价格有所上涨，也属于正常的市场行情，现在超市里大蒜价格基本上在5元/斤左右，南方的大蒜价格更高，达到了8~9元钱/斤，主要是因为南方不是大蒜种植的主产区。目前大蒜的价格总体上来说是非常好的，希望储存户抓紧时间出售大蒜，否则的话储存的成本将在不断地增加，而大蒜的消费量总体上是固定的。

对于2020年鲜大蒜的价格预测，基本上能够延续2019年的大蒜上市的价格，平均每斤在1.5~2元之间。按照每亩地2500斤来计算，除去大蒜的种植成本，一亩地也有2000元以上的收入。但大蒜价格不会出现大涨的行情，根据目前的有关部门统计大蒜的种植面积，至少比今年春季大蒜的面积增加了20%~30%，有的地方达到了50%，这也使得明年的大蒜会出现增收的现象，所以这会影响大蒜的价格。

天气也会影响大蒜的价格。从我国的农历表上来看明年闰4月，而且目前正是冬天却出现了暖冬的现象，也就使得明年春脖子有点长，这样发生倒春寒的概率性非常大。明年如果发生倒春寒时间比较长的话，会使得大蒜的产量有所下降，尽管大蒜是一种喜欢冷温的农作物，也就是说经过寒冷的冬天也没有被冻死，可是道春寒不利于大蒜蒜苔的生长，当然也不利于大蒜头的膨大。可是现在种植大蒜基本上是覆盖地膜了，与大蒜的保温保湿效果非常的好，所以明年大蒜减产的可能性不是太大。

总之，对于2020年大蒜的种植面积大幅度地增加，可以说达到了2018年春天的大蒜的种植面积，这会使得大蒜的产量大幅度地增加，除非我国加大大蒜的出口量，毕竟我国是种植大蒜的主产区，占到了全球大蒜生产总量的70%以上。增加了大蒜的出口量，使得我国的大蒜价格会逐步上升。根据目前的大蒜的市场行情来看，明年鲜大蒜价格平均在1.5~2元/斤之间，甚至有可能降到1元/斤左右的行情，这就要看明年的大蒜的生产期间的天气变化状况以及出口量的大小等因素。大家感觉到明年春季大蒜价格能有多少？敬请下方留言。

预计2○20年鲜蒜1.2一1.5元

1元-1.5元/斤左右。

大蒜是我国最近几年比较火热的一个经济农作物种植项目，以我们这边为例，常年种植大蒜在50万左右，也是我国非常有名的一个大蒜主产区。也因最近几年大蒜行情还算不错，让一部分蒜农小幅度的增收。

鲜蒜用途

通常情况下，蒜农是将大蒜采挖回家后晒制成干蒜再行出售。这种干蒜比较易于保存，另外也比较受市场的欢迎。但是也有一部分的行业他们是需要未晒干的大蒜，这也就是鲜蒜，比如一些酱菜厂他们制作糖蒜就需要鲜蒜，另外还有一些酒店、饭店也需要鲜蒜来制作菜品。所以，这也注定了我国大蒜中必定有一部分当成鲜蒜来出售。

2020鲜蒜价格

其实如果看过我问答的人应该知道我其实很少说具体大蒜的价格，因为其行情波动较大。但是，现在我可以准确的说2020年的鲜蒜价格应该在1元-1.5元左右每斤才可能收购到，蒜农才愿意出售。同理，鲜蒜价格过高就会造成蒜农蜂拥出售，所以鲜蒜的价格就注定了不会太高。

1元是蒜农底限

因为鲜蒜的出售时间点非常的短，也就短短的几周时间，如果蒜商的收购价格过低蒜农们就会将鲜蒜晒制成干蒜以求高价出售。再加上我们这连年种植大蒜，其种植成本已经注定了鲜蒜要在1元左右才有可能不赔钱。所以，低于1元左右是很难打动蒜农的心。

所以，我现在可以断定2020年的鲜蒜价格应该在1元-1.5元左右/斤。

今年价格还定论来，又来讨论明年价格！冬天零下二十度，冻死一半，明年十元也买不到！

预计一下2020年鲜蒜价格，我觉得明年鲜蒜价格不会太高，因为今年下半年大蒜种植面积又扩大了，估计明年也就每斤一元左右。

作为北方人，我周边的大部分人都爱吃蒜。炒菜的时候加些蒜瓣提味，吃水饺的时候要么砸些蒜泥蘸着吃，要么直接生吃大蒜。

虽然吃完蒜之后嘴里的气味不太好，但是经常吃蒜可以提高抵抗力，促进食欲。

前几天刚去农贸市场买了些蒜，个头比较大，质量很好的蒜5元一斤，个头小一些的才3元一斤。总体来说价格适中，毕竟平时吃的少。

最近部分地区大蒜的价格有所上涨，大部分还是比较稳定的。在山东金乡大蒜交易市场，十月底冷库里的新蒜价格为每斤3.75元，现在已经涨到了每斤4.2元，这几年来说算是价格比较高的了。

总体说来，今年大蒜的入库收购价整体比去年要高，再加上去年还有部分库存，现在的大蒜价格适中，稍微偏高一些，估计后期价格会有所下滑。

但是由于今年大蒜整体价格比去年要高，在今年下半年大蒜种植面积又扩大了，明年大蒜的产量肯定比今年要高，所以我估计明年新蒜的价格不会很高，也就一斤一元左右。

大蒜的价格波动性比较大，经常性的出现“今年涨，明年跌，后年又涨”的局面，最主要原因就是农民种植大蒜的盲目性，没有计划，大蒜种植面积经常是忽高忽低。

去年大蒜的价格比较低，主要原因就是由于去年农民大量增加种植面积，造成大蒜增产过多，价格就卖不上去了。今年种植面积小了，前期入库收购价格稍高一些，所以现在出库价也高点。

数据显示，2018年大蒜扩产导致总种植面积超过了850万亩，今年则减少到了600万亩左右，产量比去年减少了两百多万亩，所以总体市场上由于大蒜产量减少，导致价格升高。

但是今年下半年大蒜种植面积又扩大了，所以现在就可以预测到明年的新蒜价格不会太高。农民总是跟在价格后面追着价格跑，老是赶不上正确的节奏。

今年蒜价涨了，别人都跟着扩种，显而易见，明年产量会增加很多，价格不高，那么就不要盲目跟风了，及时了解大蒜行业的信息，合理规划种植面积才是最主要的。

现在已经是12月的中旬，还有半个多月就要到2020年的元旦了，现在来预估一下明年的鲜蒜价格还有点早，因为新鲜的大蒜一般是在5月份左右上市，我们山东人喜欢吃大葱和大蒜，总的来说，今年大葱大蒜的价格都很平稳，除了猪肉、鸡蛋那是全国大范围的价格波动，其他农产品都没有太大的变化。

今天到超市里面去转了一圈，看到大蒜的价格是4.99元一斤，买了些回家，这应该算挺便宜的了，前一阵子打算还卖七八元钱一斤，有一年出现了大蒜价格飙升，“蒜”你狠走红，那大蒜都得卖10块多钱一斤，不过这一两年降下来了，就没怎么再涨。通常情况来说，鲜蒜的价格差不多是10元钱三斤，明年的气候情况还不确定，不知道大蒜的长势如何，还真没法就这么断定明年鲜蒜的价格走势。在猪肉还是12元钱一斤的时候，有谁想到了短短几个月内，它能长到二三十块钱一斤。

其实吃点大蒜对身体还是有好处的，大蒜中含有的蒜素能够消炎杀菌，还有抗癌抗衰老的作用，只不过肠胃不好的人不适合多吃，尤其是早上起来之后更不能吃，否则这一整天都会觉得胃不舒服。大蒜生吃和熟吃的功效都不一样，像我们家，喜欢吃蒜纯属个人口味，与它能不能防癌、有没有杀菌功效没有太大关系，一般来说鲜蒜没有干蒜那么辛辣。

其实鲜蒜的价格一直不是很贵，在大蒜产地也就是一两元钱一斤，所以大家基本上不需要担心明年鲜蒜的价格突然上涨，应该不至于像生猪那样翻着番的涨价，不过晾干的蒜倒是能稍微贵些，怎么也得卖个七八元钱一斤，今天看到4.99元一斤的也是在搞活动。

如今农村自己家种大蒜的好像不是很多，我们家都喜欢吃蒜，本来想着今年家里也种点大蒜，因为听说现在集市上卖的大蒜很多都是农药化肥灌出来的，纵然大蒜有很多功效，加了这么多的农药化肥，估计对身体是只有害没有利。所以还是自己家种点吃着放心，不过后来觉得种大蒜实在太费劲了，生长期又比较长，最后就没有种。

最多不超过一块钱一斤，不信到时候看

大家好，我是农村来的坐家！欢迎大家来围观，今天的话题是，预计一下，2020年鲜蒜价格？

首先，所谓的鲜蒜就是指大蒜，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶都均可作蔬菜食用。它不仅是我们日常里拿来可调味料，而且它还可以入药哦，是著名的食药两用植物。并且，大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。

接着，马上就2020年，这么好的蒜要多少价格呢？有人说，2020年，是鲜蒜的黄金年哦？在2019年，蒜的价格差不多在8元左右，12月，是8.5元左右。而平时蒜也有“蒜周期”，就是指大蒜价格一个波动，差不多每隔4到5年大蒜价格就会有一个从低到高再到低的循环，就像股票一样，一段时间就有牛市，熊市。

然后，最近十几年也是遵循这个规律的，然而说明年价格会大涨，这我个人感觉还是有带疑惑的。从今年2019年来看，下半年蒜的价格就比较低迷，一直在8元左右徘徊，想想今年可是啥都在翻倍的涨价的，唯独蒜没怎么涨呐。并且市场上，蒜的需求是供大于求哦。

最后，蒜的储存相对比较容易的，就算现在低迷，也还是有人会去收购起来，把它们切成蒜片存放起来，等价格上去时就可以拿出来卖了。就像基金一样，低买入高卖。从这个角度来看，个人觉得2020年，价格不会上涨，应该差不多维持在8.2元到8.7元吧。要是有上涨，应该会2020年的下半年才会涨。

总之，不管它涨不涨，我们平时还是得吃。毕竟，大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

对比，大家有何高见呢？ 感谢大家来围观，期待大家去扩散和关注一下我！谢啦！

应该在1元或3元左右