本人85后，想在家制作豆制品，没经验！请问一斤大豆能出多少成品？利润怎么样？谢谢？

一斤大豆能出多少成品？这个是要看你做什么产品的，豆制品品种很多，不同种类出品率都不一样，就拿豆腐来说有老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等，出品率差别很大的。

而且同样的老豆腐用不同的凝固剂（一般常用的有石膏、卤水、浆水等）出品率也是各不相同的。还有就是黄豆品质、水质、点浆手法等都会影响。

对于利润来说要看你的出品率以及所卖价格及产量来综合算的，每个地方都有区别，所以每个产品的利润没有那些数据是不好算的。

但以我们多年从事豆制品行业的经验来说每斤大豆的利润却是有法可循的，大概就是一斤大豆能赚4-6元的，产量越大利润越大。希望能帮到你。

那么还要看大豆多少钱一斤 豆油多少钱一斤 跟豆饼多少一斤···豆饼这种应该是很便宜的···就算一样的大豆···一样的豆油···那么是不是品牌，价值又不一样···如果是品牌，除去人工还要算宣传费····等等···看你做什么，有豆腐，豆腐皮，能做的多啦，出的成品不同利润就不同。

/可以呀，一定要按规程做，首先要保证厧量，信誉是成功和赚钱的首要条件，有了这两条，钱自然而然的会找上门的，如果你不相信，可到实践中体验一下，绝对百分之百的灵验，一个人不要背着良心做事，如果日神捣鬼，我保证你做不成，给你说，自已摸索，不要听有些人夸大说词，有些人做的多是加了石膏等东西，做豆腐一定按规程做。

大豆制品有很多种，常见的豆腐，一斤黄豆出1.8斤，腐竹0.6斤干货，常见的人造肉，蛋白肉一斤出1.3斤湿货，上面说的都是正常无添加的出货率！话说回来，面活不好干，累，人生有三苦撑船打铁磨豆腐，做豆腐都需要高温，春夏秋冬一身汗，豆腐没什么太高深的技术，腐竹要请老师傅工资据说已经到6-7k，

我不太懂，就是说说我们村的情况做个参考。以前大豆2元多时，豆腐2元一块。如今大豆1.6 1.7那样也还是两块一块，估计不降价说不过去，就把块做的大些了。