芹菜该如何施肥才能高产？

芹菜种植的高产影响最大的因素就是咱们的管理，即使是天气的因素，在我甘肃农村老家里面对于种植芹菜的菜农们来说，说实话是影响不了多少的，几乎每年都是那个样子，在一定程度上是可以忽略不计的。

1、首先是对于种子的选择与处理，每年都要买新的种子，这是一个基础，接下来就是正常的浸种、催芽育苗了；

2、在育苗时期的肥料一般情况下不需要施放的那么多，因为芹菜苗在生长到25至30厘米的时候就可以进行移栽了，更多的是一个平时合理的灌溉和除杂草的工作。

那么我们老家那边在芹菜苗期的施肥，主要还是快速增长芹菜苗的高度与茎叶的厚度与宽度，在育苗床上可以完全结合农家肥（我老家主要是以鸡粪为主）和一些尿素高效肥料就可以了；

3、接下来就是在移栽之前基肥的施放，那么移栽的整地是“田畦化”的处理方式，因此对于基肥的施放要么是根据田畦进行，要么是先整体给施放好，然后整地就可以了。

基肥还是以鸡粪和一些羊粪为主，不过还是鸡粪占主要的，在化肥上那就是尿素和磷肥钾肥了，施放好整理好之后就是移栽了，在移栽上就要进行一个浇水，可以完全促进芹菜苗移栽后对于化肥和基肥的吸收；

4、最后就是在芹菜从移栽后到才采收期间的追肥了，在追肥之前要进行除草的工作，在追肥之后要进行灌溉，在我印象里面，灌溉的次数要比追肥的次数多一些，此阶段的追肥就不需要再进行农家肥的施放了，主要还是集中在化肥上面，还是老三样，尿素、磷肥和钾肥，以前在我老家有的农户还会用到一些高效肥，但是芹菜长出来质量不行，有空心现象的发生，所以后来就没人再用了。

总结

要想芹菜得到一个高产，从育苗到移栽之后的管理都是密不可分的，至于肥料的施放是一个很重要的方面，毕竟不是以点概面的，要结合除草、灌溉、病虫害防治整体的合理性来深刻体现。

您好！农田耕者为您解疑答惑。

这几年种植经济作物的越来越多，芹菜也是其中的一个。由于芹菜的追肥种类繁多，很多种植户往往具有选择盲目性。怎样追肥？追多少肥？有什么禁忌？只需要掌握以下3条，种出来的芹菜绝对畅销。

1、试验证明，芹菜需要大量的氮肥，但是不能用尿素做追肥。

实验数据表明，每生产1000公斤的芹菜需纯氮1.8-2公斤、磷0.7-0.9公斤、钾3.8-4.0公斤。种植户一般都是先施用大量的发酵粪肥，比如发酵过的家禽粪肥等，补充一袋三元复合肥，这基本上可以满足芹菜生长的基础肥力。但是，要想让芹菜长得好，还得在生长期追施氮肥2-3次，一般选择碳酸氢铵、硫酸铵等氮肥，不能选择尿素，最直接的危害是芹菜发苦，而且会导致芹菜生长缓慢、纤维素增多，口感变差，品质下降。

2、基肥用量大，但是得腐熟。

现在种植蔬菜或者果树，都是需要大量的发酵粪肥作为基肥的，但是如果没有彻底发酵往往会引起一系列的危害。以鸡粪为例，如果不发酵会直接导致烧苗、烂根，因为鸡粪中往往含有大量的烧碱。有的使用量低的时候，由于鸡粪中含有许多的抗生素，里面的虫和菌基本上都是经过抗性筛选出来的超级虫、超级菌，对蔬菜的危害相当严重，一般的农药对它们都不管用。所以，一定要施用彻底腐熟的有机肥。

3、全面补充微肥，预防生理病害。

芹菜中最常见的生理病害主要有烧心、空心、叶柄开裂等。主要是因为缺少钙、硼等微量元素。可以选择钙镁磷肥喷施，也可以选择复合型的多元素螯合微肥，作为叶面肥稀释1000倍液进行全田喷施。

另外，现在种芹菜有一种好方法，就是进行水培，省工省时，而且水肥容易管理，效率高，长出来的芹菜品质也高，建议可以尝试，如有需要可以沟通交流。

芹菜是高产作物，在生长当中要施入大量的高氮高鉀低磷的复合肥或有机肥，另外要增施硼镁肥，追施肥要氮鉀为主补充叶面肥，

芹菜是高产作物，在生长当中要施入大量的高氮高鉀低磷的复合肥或有机肥，另外要增施硼镁肥，追施肥要氮鉀为主补充叶面肥，

芹菜追肥前期以氮肥为主，后期在氮肥的基础上追施钾肥。

在玲玲老家山东农村芹菜是最常见的一种蔬菜，它的营养价值丰富，有降压、利尿的功效，再加上它的做法多样化，深受大家喜爱。随着生活水平的不断提高，大家对蔬菜的要求越来越高，芹菜的需求量也随之增大，给芹菜种植带来了机遇。由于芹菜根系短，抗旱能力差，对水分和肥料的要求比较严格，所以说种好芹菜田间管理很重要，下面跟玲玲一起来了解下芹菜田间的管理吧。

苗前施肥

在玲玲小的时候，听父母说种芹菜不能选择连茬的土地来种，还要施足底肥。底肥就是完全腐熟的家粪，再加入适量的化学肥，经过深耕将土壤和底肥均匀的混合好，铺平就可以种植了。播种的时候，要对土壤喷水，等到水分完全被土壤吸干后撒上种子就可以了。

苗期施肥

当芹菜幼苗长出2片真叶时，就要减少浇水次数了。如果发现有弱苗时，可以适当的施用有机肥水或者氮肥进行追肥。

后期追肥

芹菜苗移植后，连续3天都要浇水，并且还要保证有足够的光照。除了要有充足的水分之外，芹菜对肥料的需求也是很大，可以每次随水冲施高氮复合肥。在芹菜收获前15天左右，要对叶面喷施磷酸二氢钾，进行叶面追肥，可有效的防治芹菜裂茎。切记不要浓度过高，以免影响收获时间。

总结：虽然芹菜对肥料和水分的要求比较高，但是只要保证前期氮肥为主，后期钾肥辅助，一定能让芹菜丰产又丰收，如果赶在中秋节之前收获，还能卖个好价钱。

我是玲玲，一个土生土长的农村女孩，想要了解更多农村信息，请关注玲玲说三农，有疑问请在留言板留言，玲玲会第一时间回复大家。

芹菜该如何追肥？

芹菜属伞形科芹属中一、二年生草本植物，又叫芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽。是国内栽培较多的绿叶蔬菜之一，芹菜具有特殊的芳香味，有促进食欲的功能，很受消费者的喜爱。芹菜的种子在4℃时就可以发芽，幼苗期能耐-5℃的低温，成株可耐-8℃的低温。芹菜分为本芹和洋芹两种。芹菜种植季节分春播、夏播和秋播，播种后一般4个月上市，供应期长达6个月。种植芹菜效益比较高，芹菜该如何追肥？

芹菜为浅根型植物，吸收能力弱，对土壤养分和水分的要求比较严，种植芹菜的土地一般选择肥沃、疏松、保水保肥的壤土为宜，深耕20厘米以上，重施基肥，每亩施入腐熟的农家肥4000公斤左右，同时施一些含有磷、钾和微量元素硼、钙的叶菜类专用复合肥，充分混合细碎耙平，作成高畦，畦宽2—3米，按株距12—15厘米，每穴2—3株定植。

定植后要经常结合灌溉进行施肥，做到水肥并举，保持土壤湿润，肥料以氮肥为主，一般多用腐熟稀薄的人畜粪便或者加入少许化肥，每亩施尿素3—4公斤、钾肥5公斤，一般不要使用硝态氮肥。定植成活后施一次淡人粪尿，以后每隔10—15天追肥一次。中后期大水大肥，促进植株生长。初冬后追肥次数可适当减少，肥料浓度可稍大，采收前20—30天，可用生长刺激素九二0喷洒植株1—2次，浓度为20—50PPM，可以使芹菜品质柔嫩，产量增加。在生长中、前期进行2—3次根外施肥，分别喷施0.4—0.6%的氯化钙溶液，0.3—0.5%的硼砂溶液，根外追肥最好选择在阴天或者晴天早晨露水没有干或者傍晚气温稍微低时进行。

芹菜追肥方法:挖土深耕，淋湿淋透土壤，撒氮肥打底，再撒播芹菜种，盖一层浅浅的鸡粪，每天早晚各淋一次水，静待发芽。移栽，苗长一个多二个月后移栽，前期多施氮肥，后期施复合肥，农家肥，粪肥，生物菌肥，钙肥，有机肥等，应施尽施，叶面肥施磷酸二氢钾。密栽方法栽苗，亩栽一万二千株至一万五千株合宜，以保增产增收。

为促进芹菜缓苗后的生长，在翻地时施足基肥的基础上，于定植前，每亩施复合肥15公斤左右，将肥料均匀地撒于畦面，用锄将肥土混合，然后用铁耙耙平。芹菜蹲苗结束后，每亩冲施满园春生物冲施肥10公斤左右。进入10月份后，是芹菜生长速度很快的时期，也是需肥最多的时期，应结合浇水，每亩冲施满园春生物冲施肥10--15公斤左右。成熟前15天左右，为防止植株早衰，使植株内部养分增多，叶柄充实，可喷施一次宜佳菌600倍液

施肥以基肥为主，占总施肥量的80%左右。施腐熟有机肥60~75 t/hm2 ，兼施叶菜类专用复混肥1.5~1.8 t/hm2 。实心芹根系浅，对土壤湿度要求较高，应经常浇水，保持土壤湿润。此外，适时喷施生长调节剂。为提高产量和改善品质，在采收前30d和15d左右对叶面各喷施1次赤霉素，浓度为10mg/kg，并结合水肥。在遇到干旱、低温、弱光或短日照等环境条件不利于生长时，喷施赤霉素往往表现出更好的效果。

芹菜幼苗期水肥管理是培育壮苗的关键。芹菜忌过度浇水，因此在播种前浇透水之后就基本不再浇水，幼苗出土后根据田间干旱情况进行少量多次浇水，一般浇水时间选择在上午。因为下午浇水后会增加塑料膜中的湿度，特别是温度较低时，会降低地温，对芹菜幼苗生长不利。芹菜追肥次数要根据幼苗生长情况进行，一般在幼苗3叶期可以适当喷施叶面肥，促进幼苗地上部分生长，增加其光合作用能力。后期根据生长情况补充氮肥及磷钾肥。如果幼苗生长瘦弱，可以在定植之前再喷施一次叶面肥，提高芹菜幼苗生长的一致性。

芹菜幼苗期的管理关系到后期产量和质量，因此要高度重视，尤其是病虫害方面以及水肥管理。

芹菜在蔬菜种植中较为广泛，割完一茬又一茬，一年可以收五茬，产量高，经济效益好。但在芹菜种植中芹菜吸肥能力差，对土壤肥力的要求较高，科学地施肥，成为提高芹菜产量的一个措施。

芹菜在每个阶段它对养分的需求各有不同，主要分为施苗肥，施基肥及定值后施肥。

【施苗肥】：

芹菜栽培一般先育苗在定值。芹菜做育苗畦时先起出畦面表土，再施入苗肥，苗畦我们可做成14平方米一个，然后施入鸡粪2.5千克，埋入12-15厘米深土中，整平后浇水，等水渗下后可播种。在出苗后30天，再追一次速效氮肥，可用硝酸铵125克，利于培育健壮苗。

【施基肥】：

芹菜对土壤肥力要求较高，在施基肥时可根据土壤肥力确定基肥用量。每亩可施用腐熟有机肥4000-8000千克，过磷酸钙30-50千克，硼肥1-2千克，与有机肥充分混合后撒施，然后进行深翻。

【定值后施肥】：

芹菜根系较浅，栽培密度大，在追肥时应勤施少施。在芹菜缓苗期过后，我们就要进行追肥了，为了促进新根生长，每亩可追施尿素5-7.5千克，或硫酸铵10-15千克。当芹菜进入叶丛生长初期，可进行第二次追肥，每亩追施尿素15-20千克，氯化钾6-8千克，结合浇水冲施即可。每隔20天左右追一次。

在追肥同时还要配合叶面追肥，每次可喷0.5%尿素或磷酸二氢钾。如果缺硼，钙，可喷施0.3%氯化钙和0.1%硼砂溶液进行补钙。

芹菜根系较浅，吸肥能力差，对土壤要求较高，我们在施肥时可根据土壤肥力和芹菜的各个生长阶段对土壤进行追肥，在中后期为了延长采收期，除了根外追肥还要叶面喷肥，达到高产目的。

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要想芹菜高产，施肥要做到以下两点 1首先应先施足底肥，一般应施用优质鸡粪两千千克每亩，或人畜粪四千千克每亩，同时生长期适当追肥 2苗期，出苗十天左右，追施一次速效型氮肥，当长出4--5真叶可追施一次麟钙肥

要想芹菜高产，施肥要做到以下两点 1首先应先施足底肥，一般应施用优质鸡粪两千千克每亩，或人畜粪四千千克每亩，同时生长期适当追肥 2苗期，出苗十天左右，追施一次速效型氮肥，当长出4--5真叶可追施一次麟钙肥

大家好，我是一个地地道道的农民，欢迎关注我，了解更多的农村事宜。

要想芹菜的产量高，那么种子和土壤也是有关的，接下来我们谈谈怎么施肥能提高产量。

首先是有机肥，也就是自制肥，比如农村讲的'大粪’。然后根据芹菜的涨势进行追肥，这一点很重要，做好了就有可能保证芹菜的高产量。追肥的时候以氮肥为主要，配以少量的磷，钾肥。

不管怎么样，只要做到了轻施肥，勤浇水，那么芹菜的产量就会高。

若有其他问题请在评论区留言，或发表不同意见。

首先应施足基肥，一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩，同时在生长期中适当追肥，这是芹菜高产优质的保证条件。追肥种类应以速效性氮肥为主，并注意磷、钾肥和生物有机肥的配合应用，做到轻肥勤施，小水常浇。

苗期：播种前将育苗床表土与肥料充分拌匀、耙细、整平。出苗后10天左右追施一次速效性稀薄氮肥，当长出3～4片真叶时可追施一次磷钙肥。

大田：基肥在定植前7～10天深翻混入土中，晒白后耙平畦面，开定植沟。追肥，应勤施薄施，由稀薄逐渐加浓，宜用尿素和生物有机叶面肥，不用硝态、铵态氮肥以免伤根，降低产量和品质。

芹菜施肥技术：

1．育苗肥 保护地栽培的芹菜一般都要经过育苗，然后再定植。营养土的配制

可以参照番茄的营养土配制方法，也可以按体积比用1／2的菜园土与1／2的腐熟或

半腐熟堆肥混匀后做营养土，并按重量的2％－3％掺入过磷酸钙。在出苗后30天左

有，酌情追施一次低浓度氮肥，每畦追施硫酸铵0，2公斤或腐熟的稀人粪尿。

2. 基肥 由于芹菜根系浅，栽培密度大，在定植前整地时一定要施足底肥。每

亩施入4000－5000公斤有机肥，30－35公斤过磷酸钙。25－20公斤硫酸钾，对于缺

硼土壤每亩可施入1－2公斤硼砂。

3. 追肥 一般在定植后缓苗期间产追肥，缓苗时植株生长很慢，为了促进新根

和叶片的生长，可施一次提苗肥，每亩随水追施10公斤硫酸铵，或腐熟的人粪尿500

－600公斤。从新叶大部分展出到收获前植株进入旺盛生长期，叶面积迅速扩大，

叶柄迅速伸长，叶柄中薄壁组织增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及时追肥。

第一次每亩追施尿素7－9公斤或硫酸铵15－20公斤，硫酸钾10－15公斤。第一次追

肥半月以后，芹菜进入旺盛生长期，细小白根布满地面，叶色鲜绿而发亮，叶面出

现一些凸起，这时进行第二次追肥，用量与第一次相同。再过15天左右进行第三次

追肥，肥料用量与第一次相同，或视芹菜的生长情况增加或减少肥料用量。

氮肥和钾肥每次施用量不宜过多，土壤中氮、钾浓度过高会影响硼、钙的吸收，

造成芹菜心叶幼嫩组织变褐，并出现干边，严重时枯死，在灌水不足、土壤干旱和

地温低时更加严重。所以要控制氮肥和钾肥的用量，增加硼肥和钙肥的施用，保持

土壤湿润，避免土温过低。在植株缺硼时还容易产生茎裂，茎裂多出现在外叶叶柄

的内侧。心叶发育时期缺硼，其内侧组织变成褐色，并发生龟裂现象。叶面喷施

0．5％的硼砂水溶液可在一定程度上避免茎裂的发生。

施化肥时要在中午露水散尽后撒施，还要用新扫帚扫净落在叶片上的肥料，注

意边施肥边灌水。灌水标准应以水在畦面上淹没心叶为宜，这样可以防止落入心叶

上的化肥烧坏生长点。灌水后要加强放风，保持畦面湿润。高温多雨季节追肥要用

氮素化肥，不用人类尿，以免烂根。追肥要多次施用，每次不宜太多。塑料薄膜日

光温室内的水分不易散失，特别是在严寒冬季，放风时间短，室内湿度过大，植株

蒸腾量小，应尽量减少灌水次数和灌水量，以防湿度过大引发病害。

大家好，我是一个地地道道的农民，欢迎关注我，了解更多的农村事宜。

要想芹菜的产量高，那么种子和土壤也是有关的，接下来我们谈谈怎么施肥能提高产量。

首先是有机肥，也就是自制肥，比如农村讲的'大粪’。然后根据芹菜的涨势进行追肥，这一点很重要，做好了就有可能保证芹菜的高产量。追肥的时候以氮肥为主要，配以少量的磷，钾肥。

不管怎么样，只要做到了轻施肥，勤浇水，那么芹菜的产量就会高。

若有其他问题请在评论区留言，或发表不同意见。

您好，我来回答您这个问题，希望可以帮到您。

关于芹菜如何追肥，请参考以下几点建议：

1、追施有机肥可提高芹菜品质。在芹菜栽培管理中,追施充分腐熟的鸡、鸭等家禽粪肥,可提高芹菜品质;但不可追施未腐熟的有机肥,否则会引起烧蔸烂根。

2、适当多施氮肥,芹菜在整个生长期需要大量氮素肥料,但以追施碳酸氢铵为主,做到少量多次,一般追肥2~3次。需要注意的是,芹菜不宜追施尿素,否则植株生长缓慢,纤维素增多,食用时带有苦味,品质降低。

3、补施微肥可防生理病害。芹菜缺钙会引起烧心,缺硼会引起空心、叶柄开裂等生理病害。

说说我妈妈是怎么种芹菜的吧，大概8月中旬下的种育苗（我妈说移栽的芹菜比较好、再一个现在地上还有菜，没有空地）等苗10-15公分高移栽。移栽前下一次底肥（我家有榨油剩下的油枯，菜油枯+鸡粪+复合肥），小苗成活后，每个星期浇稀释后的粪水，和发酵好的菜油枯水，交替着用。家庭种芹菜这就可以了。小苗长的好慢啊！

你好，我是小波！芹菜怎样施肥才能长好？

我来答

中国农业出版社

农业农村部直属的大型综合出版社 2019-02-25

首先应施足基肥，一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩，同时在生长期中适当追肥，这是芹菜高产优质的保证条件。追肥种类应以速效性氮肥为主，并注意磷、钾肥和生物有机肥的配合应用，做到轻肥勤施，小水常浇。

苗期：播种前将育苗床表土与肥料充分拌匀、耙细、整平。出苗后10天左右追施一次速效性稀薄氮肥，当长出3～4片真叶时可追施一次磷钙肥。

大田：基肥在定植前7～10天深翻混入土中，晒白后耙平畦面，开定植沟。追肥，应勤施薄施，由稀薄逐渐加浓，宜用尿素和生物有机叶面肥，不用硝态、铵态氮肥以免伤根，降低产量和品质

简单地说，芹菜追肥不宜选用硝态氮肥是因为这样会增加芹菜体内的硝酸盐含量，而硝酸盐又可能转化为亚硝酸盐，危害人体健康。

芹菜追肥不宜单独施用尿素，是因为尿素会使芹菜纤维素含量提高。碳铵不易用于芹菜还因易产生氨气害，造成芹菜受害。

当然尿素也可少量配合硫酸钾施用。

芹菜可以随水追施15-25公斤硫铵，或者腐植酸类复合肥，以及一些有机冲施肥，如果用鸡粪等有机肥，必须是经过充分腐熟的。

以上仅供参考。

由于肥料的合理使用，能够促进芹菜生长，提高芹菜产量。很多种植芹菜的农户常常会咨询芹菜什么时候施肥、芹菜施肥需要注意什么等相关问题。本文将带领大家一起了解一下芹菜施肥时间及注意要点，详情如下：

芹菜什么时候施肥

芹菜生长初期和后期对氮的需求量均很大，初期需磷较多，后期需钾较多。生长期缺氮易使细胞产生老化现象，最终导致叶柄产生空心现象。缺磷时芹菜幼苗细弱，叶柄干老、叶片无光泽。另外，芹菜对硼的需要较强，缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使吸硼量受到抑制时，叶柄易发生“劈裂”，出现茎折病，因此，生产上应补施硼肥或叶面喷施多元微肥。

芹菜施肥技术

1. 育苗肥 保护地栽培的芹菜一般都要经过育苗，然后再定植。营养土的配制可以参照番茄的营养土配制方法，也可以按体积比用1／2的菜园土与1／2的腐熟或半腐熟堆肥混匀后做营养土，并按重量的2％－3％掺入过磷酸钙。在出苗后30天左有，酌情追施一次低浓度氮肥，每畦追施硫酸铵0.2公斤或腐熟的稀人粪尿。

2. 基肥 由于芹菜根系浅，栽培密度大，在定植前整地时一定要施足底肥。每亩施入4000－5000公斤有机肥，30－35公斤过磷酸钙。25－20公斤硫酸钾，对于缺硼土壤每亩可施入1－2公斤硼砂。

3. 追肥 一般在定植后缓苗期间产追肥，缓苗时植株生长很慢，为了促进新根和叶片的生长，可施一次提苗肥，每亩随水追施10公斤硫酸铵，或腐熟的人粪尿500－600公斤。从新叶大部分展出到收获前植株进入旺盛生长期，叶面积迅速扩大，叶柄迅速伸长，叶柄中薄壁组织增生，芹菜吸肥量大，吸肥速率快，要及时追肥。第一次每亩追施尿素7－9公斤或硫酸铵15－20公斤，硫酸钾10－15公斤。第一次追肥半月以，芹菜进入旺盛生长期，细小白根布满地面，叶色鲜绿而发亮，叶面出现一些凸起，这时进行第二次追肥，用量与第一次相同。再过15天左右进行第三次追肥，肥料用量与第一次相同，或视芹菜的生长情况增加或减少肥料用量。

氮肥和钾肥每次施用量不宜过多，土壤中氮、钾浓度过高会影响硼、钙的吸收，造成芹菜心叶幼嫩组织变褐，并出现干边，严重时枯死，在灌水不足、土壤干旱和地温低时更加严重。所以要控制氮肥和钾肥的用量，增加硼肥和钙肥的施用，保持土壤湿润，避免土温过低。在植株缺硼时还容易产生茎裂，茎裂多出现在外叶叶柄的内侧。心叶发育时期缺硼，其内侧组织变成褐色，并发生龟裂现象。叶面喷施0．5％的硼砂水溶液可在一定程度上避免茎裂的发生。

施化肥时要在中午露水散尽后撒施，还要用新扫帚扫净落在叶片上的肥料，注意边施肥边灌水。灌水标准应以水在畦面上淹没心叶为宜，这样可以防止落入心叶上的化肥烧坏生长点。灌水后要加强放风，保持畦面湿润。高温多雨季节追肥要用氮素化肥，不用人类尿，以免烂根。追肥要多次施用，每次不宜太多。塑料薄膜日光温室内的水分不易散失，特别是在严寒冬季，放风时间短，室内湿度过大，植株蒸腾量小，应尽量减少灌水次数和灌水量，以防湿度过大引发病害。

芹菜怎么追肥的问题：首先应施足基肥，一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩，同时在生长期中适当追肥，这是芹菜高产优质的保证条件。追肥种类应以速效性氮肥为主，并注意磷、钾肥和生物有机肥的配合应用，做到轻肥勤施，小水常浇。

苗期：播种前将育苗床表土与肥料充分拌匀、耙细、整平。出苗后10天左右追施一次速效性稀薄氮肥，当长出3～4片真叶时可追施一次磷钙肥。

大田：基肥在定植前7～10天深翻混入土中，晒白后耙平畦面，开定植沟。追肥，应勤施薄施，由稀薄逐渐加浓，宜用尿素和生物有机叶面肥，不用硝态、铵态氮肥以免伤根，降低产量和品质。

一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩，同时在生长期中适当追肥，这是芹菜高产优质的保证条件。芹菜生长前期为促进根系和叶片的生长，需要足够的氮、磷营养，等到生长中期，要以氮钾为主，促进心叶生长。芹菜的生长天数越多，所需要的养分就越多。