厦门年糕怎么做好吃?
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厦门年糕怎么做好吃?
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我去过厦门我觉得裹上蛋液煎着吃好吃
2019-03-05 20:07:11 -
厦门的年糕可以说是过年必备。我们家一般是买古龙的整块红糖年糕。
要吃的时候切成片,直接煎就可以了。裹上蛋液再煎会更香。如果嗜甜如命,可以适当加白糖。
煎完之后可以在盘子铺层厨房用纸吸下油,不然个人觉得太油了。
煎后的年糕,咬一口,缠缠绵绵。如同芝士可以拉丝,黏黏的糯糯的甜甜的,幸福感爆棚。

2019-02-21 11:22:09 -
江苏这边一代 正常年糕配螃蟹类 进行烹饪 以为番茄酱为主 带点甜 过油香脆 营养丰富
2019-03-05 22:49:53 -
年糕最喜欢是等她全部硬化以后,在去切成小片去煎的金黄金黄的,特香,吃的
2019-03-05 21:02:47 -
炒着吃,炸着吃,火锅里涮着吃
2019-02-24 11:37:09