有哪些让你详见恨晚的美食？

我认为这个问题自己非常有必要回答，因为自己平常也是对吃的非常的喜欢，所以基本上也是会关注这方面的一个消息，我认为下面几种的食物都是让自己相见恨晚的食物。第一种曹氏鸭脖，想必大家对这个第一印象就是辣，还是辣，但是不要紧，吃上一次，你基本就不会忘记它的味道了。

第二种土家族酱饼，这是在很多地方都会有的，但是真正吃到正宗的确实很少，正宗的我吃过一回，那是真正的香而不腻，极其的好吃，最重要的是这种东西还可以当作零食吃，这就非常好了。所以我认为这两种美食是自己相见恨晚的美食。

当然是酱鸭啦！

酱香十足，肉质绵软，皮薄肉厚，不浇汁儿味道才更正呐！

拿些美食让我欲罢不能。美食种类很多，对自己流连忘返的也很多。让自己欲罢不能的。也很多。不是单一了。

咱宁夏的面就能让你欲罢不能的爱上：

羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。

【蒿子面】

蒿子面也被称为中宁蒿子面，是民间传统食品，以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。蒿子面的特色是“面好、汤香”，巧妇们十分注重面条制作和炝汤。面好，是指面白净、擀得薄、切得细、有筋骨、不断线。臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料做成。看上去色泽鲜艳，闻一闻香气袭人。

【羊排小揪面】

小揪面面皮筋道，嚼劲十足，汤面中的羊排也很好吃，不仅增加了汤的鲜美，而且吃起来肉香浓郁，尤其是宁夏吴忠的羊排小揪面最为正宗，面片配上宁夏的羊肉筋道有味，配螺丝菜或其他咸菜搭配食用味道更佳。

【生汆面】

生汆面的这个“汆”字很多人可能叫不上来，但是一定知道这个面，因为太有名了。生汆面汤味浓厚，丸子鲜香。汆面制作流程特别讲究，食材特别丰富。汆面一般选用鲜美的鸡汤作为汤底，面为手工揪节，使用更方便。

【羊肉搓面】

羊肉搓面其实就是羊肉臊子面创新版本，面精肉鲜，风味独特。手工面条非常的粗，很有嚼劲。面和好擀成片，切成细条用手搓圆，像西安拉条一样粗细。在宁夏吃的羊肉搓面，地道的盐池滩羊配上纯手一根一根用手搓出来的搓面，那绝对是竖起来的大拇指，赞！

【炒疙瘩】

炒疙瘩色泽深黄，黄色相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口。制作过程中煮炒兼用，炒疙瘩颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间，吃起来有绵软又有劲，越嚼越香。宁夏人将其好吃的点进行整合改良，变成宁夏新的一种面食。

【炒糊饽】

“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以配料炒制而成的一道主食。炒糊饽即炒饼，在西北一般被称作炒糊饽，流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。

宁夏羊肉必须拥有名字：

【葱爆羊肉】

【羊蝎子火锅】

【烤羊排】

【清炖羊肉】

【手抓羊排】

【红焖羊肉】

您要是来宁夏绝对爱了( ˘ ³˘)♥

欲罢不能，朝思暮想的广式糕点

港式臘味萝卜糕：

材料：（可做6磅糕）

1/ 白萝卜3磅去皮。

2/ 粘米粉565克

3/ 澄麵226克

4/ 粟粉59克（或生粉）

5/ 臘味，臘肉各180克切粒

6/ 水2磅（撈粉）水4磅（煮萝卜用）

7/ 蝦米浸軟80克切粒

8/ 冬菇浸軟120克切粒

調味料：

1/ 麻油4湯匙

2/ 白胡椒粉1茶匙

3/ 雞粉3湯匙

4/ 鹽3茶匙

5/ 糖5湯匙

做法：

1.先把萝卜切小條備用。

2.用4磅水煲滾加入萝卜和少許冰糖煮10分鐘至熟透。

3.用熱锅將所有臘味炒香，再加入蝦米一同炒勻，完全炒香後再加入冬菇同炒香取起備用。

4.把粘米粉，澄麵，粟粉和所有乾的調味料一同攪勻，把2磅水（或冬菇水）逐少加入至所有粉漿混合成無粉粒為止，將炒香食材加入攪勻，留下少許用放上糕面上。

5.把煮透的白萝卜連熱水一起倒入粉漿內，快手攪拌，要上下拌勻。

6.容器先塗上生油，再把萝卜糕料放入7成滿，用保鮮紙蓋著糕面方便推至順滑。

7.用大火蒸75分鐘完成，待涼才可切片煎香食用。

河南的大烧饼，记得之前在哈尔滨上学的时候，每每想起老家的大烧饼，满满的芝麻，趁热吃真是美味！寻遍哈尔滨的大街小巷，看到烧饼二字就去瞅，每次都是失望而归

我最欲罢不能的美食分别有，刀削面，头脑，莜面栲姥姥，羊杂割  过油肉等，下面我一一详细为您介绍美食。

        过油肉

过油肉是山西省著名的传统美食，号称“三晋一味”其起源有多种说法，各地的做法也不同，特色是汤水，搭配刚出锅的大米饭一起吃堪称一绝。

         头脑

“头脑”是山西特有的一种传统小吃，为汤状食品，在一碗汤糊里，放上大块肥羊肉，莲菜，山药。益气调元，具有扶寒喘和强壮身体的作用。

        莜面栲姥姥

莜面栲姥姥是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜，“烤姥姥”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状很像“芭斗”民间叫姥姥。

        羊杂割

羊杂是山西地区常见的传统风味汤类小吃，羊杂的做法有很多种，可以做汤可以做菜，还可另加细粉条，红白相间，热气腾腾，油而不腻，是一道暖胃，驱寒的保健美食。

         好了介绍了这么多  是不是口水都流出来了，今年八月在山西将会举办全国性的盛会，“二青会”  如果有幸您来山西旅游我将尽地主之谊，邀请个位一一品尝我心中最欲罢不能的美食。

听过特好玩的一句话：“胖给你带来的沮丧感，不胖的时候也会有，比如丑，比如矮，但食物能带来的幸福感独一无二，除了吃什么都不行。”作为一名资深的吃货，这句话可是一直被我奉为个人金典语录呐！谈到令我欲罢不能的美食...那可不少哇，今天就强烈和大家安利下大胖近期的最爱——青团，我想这个大家可不会感到陌生呢~

1.青团外皮：艾草香气明显，颜色正常，呈青色；

2.青团内馅儿：本身口味必须过关，其次要和青团相配，不能喧宾夺主或者有违和感；

3.青团口感：偏软派要做到软糯不粘手，偏硬派要弹牙有嚼劲，不能过于油腻；

此一来衍生出不同口感和种类的青团多得不胜枚举，不过好坏优劣自有各位吃客来评论打分啦。下面简单列举三个我个人认为不错的口感和大家分享下：

1.爆浆流沙奶黄青团：外皮虽然欠缺了些许艾草香，但是胜在够软糯，吃着也不粘牙！真心建议这款一定要趁热吃，名副其实的爆浆青团，才咬开一小口，里头的流沙就咕噜咕噜往外钻！再咬第二口，嚯！里面居然还暗藏“蓝莓爆珠”，啵地一下炸开在口腔~要说缺点的话，可能就是对不嗜甜的小伙伴不太友好，但是甜党真的务必试试！

2.特级豆沙青团：青团皮子是手工制作，软糯之余，能吃到不同于机器流水线制作的那股韧劲，厚度也刚刚好~大胖最喜欢还是顶顶传统的老味道，真的是百吃不厌呀！仿佛雨后青草味般的清香，和魔都的春天更搭呐！特级豆沙里冒着好闻的猪油香，但完全不会觉得油腻，所以说跟青团皮相配的，还是当属老搭档豆沙呀！

3.马兰头鲜笋青团：最后这款也是大胖极力推荐的口感，如果你也是个喜爱吃马兰头的人，不防试试这款口味青团，两个当季的食材组合在一起，岂是一个鲜嫩了得！！！纯手工制作的青团皮，非常考验师傅的手艺，趁热吃软糯，放冷了吃有嚼劲，淡淡的青草味里有一丝雅致的甜味。咬开后竟然还有一包汤汁，马兰头和鲜笋切得很细碎，满口都是春天的味道，是那种年轻人都会喜欢的传统口味，颇有种“春风又绿江南岸”之感！

哈哈，大胖边码字边不禁咽着口水，咳咳...回头再去大快朵颐一番，啦啦~当然偶尔想到自己的体重也会有淡淡的忧伤，但在美食面前这些都不是事儿。文末一句肺腑之言与诸君共享：“吃东西的时候真的非常、非常幸福，但我觉得在意体重对食物来说很失礼呀！”趁阳光正好，趁春光明媚，趁这份对美食热爱的心情还在躁动赶紧约上你的三两好友一起带着美食出门踏青吧，不负美食不负你我不负这春色正好~

自己做的菜我觉得，比饭店的好吃多了，尤其是红烧鲅鱼丸子，和最近一直挺不下来的水果果冻了！

在异乡的人可能觉得最美味的味道就是家乡的饭菜;

上了大学，可能最怀念的就是高中时候校门口的路边摊;

参加了工作以后最怀念的可能就是大学食堂的饭菜;

刚毕业的时候最喜欢的就是吃自助餐,因为在上大学是吃自助餐是非常奢侈的，而刚毕业自己挣钱虽然不多，但是很有成就感，随时都能吃自助餐就是很幸福吧！

所以很多的时候觉得吃饭已经不单单的是吃饭，而是吃了一种心境，和久违的好友见面，哪怕就是吃碗面条也会觉得彼此很开心。

1、如果你在深山里迷路了，饿上2-3天的，就算水煮南瓜也是人间美味。

2、如果你胃生病了，医生让你禁食1个星期，只给您输营养液，估计你会觉得能喝上一 口粥，哪怕吃上一根菜叶，都是世间最幸福的事。

3、中午没吃饭，上课时都是数着放学时间的，下课铃声一响飞奔回家，桌子上的剩饭剩菜就是人间美味。

4、出国呆了1个月后，感觉能吃上一口国内的蛋炒饭比中奖50万还要开心。

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俗话说：“民以食为天。”食物对人们来说是十分重要的，人们的生活离不开各种食物，一起来看看让我欲罢不能的美食吧！

爆炒金针菇

材料：金针菇适量，肉末100克，红辣椒2个，大蒜2瓣，生抽、盐少许

做法

1.将金针菇洗净，去掉尾部1-2厘米。

2.炒菜锅里边倒入食用油，等到油热之后，倒入姜和蒜，爆炒至炒出香味。

3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道，真的更香了呢。

4.开始倒入金针菇一起炒，再加入一些切碎的辣椒就可出锅了。

鸡蛋煎茄子

材料：鸡蛋2个，茄子1个，面粉2勺，盐适量

做法

1、将茄子洗净，切片。

2、将面粉倒入碗中，再把茄子片放进去均匀的裹上面粉。

3、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，加入少许的盐。

4、将裹上面粉的茄子片再放到鸡蛋液里。

5、将裹好鸡蛋液的茄子片放到油锅里煎熟即可。

红烧海虾

材料：海虾10只 大葱小半根 姜3片 干红椒5根 盐 料酒 醋 食用油 白砂糖

做法

1虾洗净去虾线，去皮。放入盘中，倒入少量的醋，盐，油，白砂糖，拌匀腌制10分钟。

2葱，姜，蒜，干红椒切丁切段。放入盘中，倒入适量食用油，醋。

3大火烧锅，倒入食用油烧热，倒入配好的葱姜蒜干红椒翻炒爆香。然后倒入腌制的虾大火翻炒，等虾肉变红倒入少量的水，料酒，盖好锅盖焖30秒就可以起锅完成。

几道营养又下饭的家常美食，百姓餐桌上的常客，好吃不腻，大家觉得如何？有兴趣的话就赶快试试吧！

冰粉　冰粉对于四川人来说，除了美味更是记忆，浓浓的红糖，香甜的花生，带着浓浓的薄荷味道，才是四川的夏天

莲子羹： 　　四川的莲子羹里是货真价实的没有莲子，浓厚的藕粉和香甜的芝麻花生粉，加上酸甜的山楂片和莲子羹，最后浇上红糖或者白糖，小心的搅拌，暖手暖心又暖胃

冒菜： 　冒菜号称一个人的火锅，想吃啥子就点起，老板儿帮你冒好了端上来，配上一碗米饭，不，两碗米饭吧，方便快捷又美味。另外，冒菜里还有一种奇葩品种叫冒烤鸭

油果子： 　看着白白的糯米剂子在油锅里膨胀，接着又有了脆脆的外衣，像变魔术一样出现了满满的红糖

狼牙土豆： 狼牙土豆，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在四川是家喻户晓的饭后小食。主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜，一起炸后，再搭配香辛料拌着食用，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值

我是北方人，喜欢大口吃肉大口喝酒，夏天喜欢撸串，大五花肉，烤腰子，来些冰凉的啤酒，那叫一个过瘾，

也喜欢炖菜，白菜粉条豆腐，加上肥瘦相间的大块肉，一边炖，一边吃，汤汁白白的，越炖味道越好吃，配上辣椒油，那别提多美味了，

排骨炖土豆，味道也很棒，大块排骨，能喝好几碗汤，配上米饭，

当然是妈妈做的饭啦～虽然在外人看来称不上是美味，对我来说绝对是佳肴。在离家很远很远的重庆上学，虽然美食很多但最怀念的还是妈妈做的饭。每次回家都要和妈妈说想吃什么，恨不得落地就全吃一遍。在外面吃一碗饭的我回到家两碗起，迟迟不离开餐桌，欲罢不能！

我最吃不厌的就是火锅！重庆火锅

在外面时间久了，就会想念家乡的菜，特别是妈妈做的菜，是最好吃的美食

巧克力

四川火锅. 干锅等等特别是火锅

凉面，凉皮，牛肉面，小笼包

当然还是我最爱的糖醋排骨啦～

当然是麻辣烫了，色香味俱全，吃得你汗流夹背，越吃越香，还有卤鸡爪，烧烤，凉皮，大虾，

小编今天给大家分享一道榴莲排骨汤的做法，营养丰富又美味，做出来的排骨鲜嫩美味。喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

榴莲排骨汤

By 牛妈厨房

配料：

排骨 400克、榴莲肉果 1粒、榴莲籽 4粒、细盐 适量、芹菜 适量

烹饪步骤：

1.备好如图所用食材。

2.这款榴莲肉色泽美口感好，冷冻着吃就像吃冰激凌一样。

3.提前将排骨焯水。

4.然后去留起来果籽及1粒榴莲肉。

5.将食材入养生壶并加入过滤水。

6.选择煲汤功能，煮60分钟。

7.煮好之后，配入适量的芹菜粒。

8.再将汤配入即可，曾公子猫山王榴莲，冰淇淋般的香甜果肉”这句话。奢侈的用果肉煲一下排骨汤，营养很丰富，口感很赞。

湘菜让我欲罢不能，比如，湖南的腊鱼腊肉。

肘子！啤酒鸭！

麻辣小龙虾，新疆大盘鸡，烧烤系列，酸辣粉，麻辣面，麻辣火锅

东北的蘸酱菜，挺好的适合夏天吃，给人的感觉是特别清口，在配上点啤酒，烧烤，挺好

这是我最喜欢的美食，主要制作原料由鸽肉制作成的菜品，鸽子肉鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

香辣小龙虾，蒜香小龙虾， 油焖大虾，五香小龙虾，这个夏天冰啤配小龙虾一绝

摇滚炒鸡，近两年可谓是比较火爆。

散养的小公鸡，在专业的高压锅里压个六七分钟都出锅了，配上秘制酱料，加上木耳，青椒，红椒还有洋葱，土豆，端出来一大盘，吃起来那真叫一个得劲。

肉质鲜嫩，入味，吃一口简直停不下来，吃完鸡肉再下一份面，在盘子里一搅，充分吸引了汤汁里的精华，真的吃起来又辣又麻还挂着甜头，吃的真叫一个爽，而且价格也很优惠哦，一份的话是38元，足够两到三个人吃饱了，面是免费的，大家如果有条件的可以去尝试一下。

中秋将至，长沙巢娭毑月饼当然不能少哦～

夏天小龙虾是我的最爱

小龙虾最爱，火锅烧烤，田螺好多好多美食

粥、面、米，万变不离其宗。家常便饭天天吃也不会厌烦，山珍海味偶尔吃是改善生活。平平淡淡才是最美珍馐。

以前有个汤馆说他的猪骨头汤高钙，后来知道配方后就没去过了，当时政府来检查，查出来确实含钙量很高，原来是检查前放了几颗钙片进去

在2018年澳门被评为“美食之都”，除了亚洲的拉斯维加斯外又多了一个称号。其实走在澳门的大街小巷都能吃到最地道的小吃，有充满澳葡风情的葡式蛋挞，澳门独有的特色鸡蛋球，百年椰子雪糕，缅甸椰汁鸡面都很让人欲罢不能。而在吃这些小吃的同时更能听到每个小吃背后的情怀故事。

谢谢邀请！对于我们女生来说，火锅，酸辣粉，冒菜！一般都是女生的最爱！

莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸，营养价值颇高。

香辣梭子蟹，脂膏肥美，欲罢不能！

我是安徽阜阳的，我的家乡最有名就是，卷馍，豆腐脑，真的是好吃到忘不了

小时候吃过的爆炒虾球，长大之后就没有再吃过，很是怀念那种妈妈的味道