东北饭包酱制作方法有哪些？

东北饭包做法

食材

米饭、土豆、黄豆酱、葱、尖椒、香菜

步骤

1、米饭蒸熟备用；

2、黄豆酱加少许清水稀释，葱和尖椒切末，锅中油热后，放入黄豆酱炒香，倒入切好的葱和尖椒继续翻炒，炒至浓稠出锅；

3、土豆去皮洗净切块蒸或煮熟，用勺子碾压成土豆泥；

4、白菜叶、葱、香菜清洗干净；

5、找一个大一点的碗放入蒸熟的米饭、土豆泥、炸好的辣椒酱，葱和香菜撕段放入，搅拌均匀；

6、白菜叶铺平，放入搅拌好的米饭，包好就可以了。