东京有什么好吃的？

东京是日本最大的城市，会聚了日本各地的美食，可以说什么都可以吃到了。东京23区范围内，有许多百年老店，新生美食店可以选择。只是是否好吃也看各人喜好了。

介绍一些日本美食网推荐的平价美食店。

1、六厘舍

地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内

提到拉面，大多数人都会想到一兰，一风堂，而东京车站内的这家“六厘舍”也是超级人气的拉面店。

2、つじ半

地址：東京都中央区日本橋3-1-15 久栄ビル 1F

超级奢侈的海鲜盖饭是这家店的特色，菜单只有松，竹，梅三种，价格也是非常亲民，可以以最便宜的价格，吃到最好吃的海鲜盖饭的一家店。

3、3丁目的咖喱屋

地址：東京都中央区京橋3-9-9 ウィンド京橋ビル B1F

咖喱可以说是是日本人特别喜欢的一种食物，日本人喜欢吃辣的人并不多的感觉，所以会把咖啡做出自己的口味和特色。

4、泰然

地址：東京都新宿区新宿1-23-11 御苑メインビル 1F

鸡肉是日本肉食中最常见一种。泰然使用的是日本三大美味鸡肉中的一种——比内地鸡。店铺就在新宿御苑附近5分钟的路程，在新宿逛街累了，可以去尝尝他们家的亲子饭。

5、赤坂 津つ井 总本店

地址： 東京都港区赤坂2-22-24 泉赤坂ビル1F.B1F

港区的一家平价牛排盖饭。

如果你想吃到最新鲜的寿司、刺身。我推荐一个地方，因为你在这里吃到的所有海产品，不过刚刚上岸几个小时而已。并且这里还是一个不可不去的旅行景点，尤其是金枪鱼拍卖最受游客追捧。

我想推荐的就是筑地市场.

1/3 海里有的，这里都有：

筑地市场是日本最大的批发鱼类和海鲜市场，在世界上也是最大的食品批发市场之一。

市场位于东京中部的筑地，位于隅田川和高档银座购物区之间。 虽然严格限制了访问者的人数，但这里仍然是国内外游客的主要旅游景点。

该市场处理超过400种不同类型的海鲜，从廉价的海藻到最昂贵的鱼子酱，从小沙丁鱼到300公斤金枪鱼和有争议的鲸鱼品种，海里有的，这里都有。 总体而言，东京三大海鲜市场每年处理超过700,000公吨的海产品，总价值超过6000亿日元（约为360亿人民币）。

随着来自世界各地的船舶，卡车和飞机的到来，特别令人印象深刻的是卸载大量冷冻金枪鱼。拍卖行估计价值，并为拍卖准备即将推出的产品。买家检查鱼类，以辨别他们想要以何种价格竞标哪些鱼。

2/3 想参观，得比看日出还起得早：

每天凌晨3:00（周日，节假日和周三除外）市场开放。

拍卖从上午5点20分左右开始。投标只能由获得许可的参与者进行。这些投标人包括在市场经营摊位的中级批发商和其他代理餐馆，食品加工公司和大型零售商的持牌买家。

拍卖通常在上午10:00左右结束。之后，购买的鱼要么被装上卡车运到下一个目的地，要么运到小推车上，然后转移到市场上的许多商店。如果是大鱼，例如金枪鱼和箭鱼，切割和准备工作就会精心制作。通常用大型带锯切割冷冻金枪鱼和箭鱼，新鲜金枪鱼上刻有极长的刀（长度超过一米）。

市场在上午5点到8点之间是最繁忙的，此后活动大幅下降。市场在下午1点左右关闭。游客可以在每天上午5点到6点15分期间参观市场，并在特定区域观看。

由于观光客人数增加及其造成的相关问题，市场已多次禁止所有游客参与金枪鱼拍卖。在2011年结束了最新禁令之后，金枪鱼拍卖已重新向公众开放，每天最多限制120位访客，先到先得。所以千万不要早上5点才到那里排队，那个时候120个排队号肯定早就被领完了。

3/3 清晨打捞上来的食材：

凌晨三四点就起床的你，5点前到了，结果没有排到号，怎么办？总不能白白起了个早床。

请放心，筑地市场不会辜负你。你至少可以去附近寿司店吃一顿用最新鲜食材制作的寿司。这里有一家著名的寿司店 大和寿司（Dawa Sushi）。但是你肯定不是唯一一个有这样想法的人，你也需要排号，如果你愿意等待，你一定可以吃到一顿美好的寿司作为早餐。这里的食材都是清晨才打捞上来的。

然而建成于1935年，至今已经有80多年的历史的筑地市场，正处于搬迁的风口浪尖，由于2020年的东京奥运会，新的地铁交通线要通过，它可能将迎来不得不搬迁的命运。想要去朝圣的吃货们，要赶紧了。

更多旅行中的奇闻轶事，欢迎点击右上角，关注“王不宇在欧洲”

去日本一定要去京都吃有名的寿司套餐哦，棒极了。当然还有拉面，酒屋里面的鸡串，还有日本的咖喱猪排饭也相当有名哦，暂时就想起这么多。

谈起东京有什么好吃的，建议你可以先看日剧《孤独的美食家》，总共拍了四季的这部日剧，介绍了东京小巷里很多美食，包含和食、西餐以及中华料理。

而东京的美食气质，也和这部电视剧非常相似，那就是很多美食，都在小巷里。环境亲民，价格亲民，让人进去不会畏惧，但同时十分美味。

作为我本人，我十分推荐东京的几样食物。

一个是筑地/百元寿司店。

以前是筑地（朝日新闻社附近）市场，当然是吃又便宜又美味寿司的最佳地方。在市场里随便吃个啥，都十分好吃，新鲜。筑地市场对面也有很多环境优雅的餐馆，专门销售海鲜盖饭，也是便宜，好吃，关键量还大。

当然，在新宿109大楼下方也有一处地下寿司店，1200日元（大概60元人民币），也可以吃到非常美味新鲜的寿司。

当然了，你如果没有机会去，东京街头随便一处100元寿司店，我相信不会让你失望。一个寿司平均价格100元（大概5元），比国内要便宜得多，但新鲜程度绝对远超国内。放心吧，我说的是任何一家百元寿司店，都不会让你失望。

二是街头拉面店。

日本人爱吃的拉面，汤头一般比较浓郁鲜美。虽然我说，任何一家拉面店其实味道都不差，但这样可能读者会觉得我什么都没有说。我最爱的一家拉面店，是高田马场附近的一家名为龙的拉面店。跟中国没有关系，只是里面的味道非常鲜美，关键的是可以无限次免费加面。

你知道的，在国内一些拉面店，加个面，少则5元，多则8元，但这家店是无限次吃到饱。

三是东京街头的猪排咖喱饭。额，小编我真的觉得哪儿都好吃，这个炸猪排，也是日本人的最爱，所以基本上所有店铺，都会把它做的特别香脆浓郁，吸引门客上店。

当然了，作为世界都会，东京汇集了一票全世界顶级美食。据东京公布的数据显示，2016年东京米其林一星餐厅有153家，二星有51家。

小编我虽然去过一些很高档的餐厅，但很抱歉，我其实并没有记住多少名字。

2011年日本福岛核电站因地震，造成核放射物严重泄漏！大面积海洋生遭到了严重的核污染！！日本文部省去年的监测表明，诸多地区海洋生物中的核放射物质仍远高于人体可以接受的正常数值！

我国琛圳市食品药品监督管理局在今年的上半年，对违法销售日本核污染食品的网商，进行严厉的查处！

河豚鱼刺身，味道不错，

1

江户前寿司

荣登榜首的，是受到全世界人们喜爱的日式食品“SUSHI”的代名词江戸前寿司。

能品尝到东京湾的新鲜鱼类就不用说了，人们更是毫不吝啬对它的赞誉，「寿司师傅的技巧赋予寿司生命」、或者「在许多名店感受到江护时代的风情」等等。

2

文字烧

排名第2位的是文字烧，文字烧是关东地区的代表，做法和大阪烧、广岛烧都不太一样。

文字烧较为湿润黏稠，不像大阪烧和广岛烧那样有个「饼」的形状，但文字烧的底部有一层锅巴，两种层次交叠的口感十分新奇美味

3

拉面

排名第3位的是拉面，拉面在日本的地位，就如同火锅之于中国，一夫当关，万夫莫开。

到了日本不吃一碗正宗的日式拉面都不能算去过日本。

4

天妇罗

第4位的是天妇罗，天妇罗面衣外部的酥脆、内部的水润在分分钟间就会黯然失色。据说天妇罗的“生命”只有三十秒。

所以，当你看到天妇罗被端上桌。请在30秒内把它扑倒吧！

5

鳗鱼饭

排名第5名的是鳗鱼饭，在日式便当中，鳗鱼饭是价格相对贵的一种，因为其营养价值非常之高。被称作是水中的软黄金，有“水中人参”之美誉。

在夏秋时节，鳗鱼的专门店自不必说，超市或鱼店等等，街上到处都摆满了“烧烤鳗鱼”，成为日本夏秋季节的一道风景。

6

天丼

第6名入榜的是，将“天妇罗”放在白饭上，丼饭的招牌款天丼。

东京的天丼以酱油底的黑色(浓郁)酱汁为主流，人们对它的评价多为「咸咸甜甜的调味真是绝妙」。

7

荞麦面

排在第7名的荞麦面，摆盘漂亮、冰凉的荞麦面泛着透明的光泽，淋上特制的酱汁，大口大口地往嘴裡里送。

即便不是荞麦面的老饕，享受着这般简单的美味，恐怕也是幸福地难以言喻了吧！

8

串烧

第8名上榜的是串烧，串烧的做法看似简单，其实食物不是依赖调味料，而是靠高温去迫出食物的原汁原味，属高难度的烹调技术。

日本的串烧专门店都是用木炭炭烤的方式烹调，因木炭散热均匀，烤过的肉类有种独特的熏烤味。

9

泥鳅锅（柳川锅）

第9名是柳川锅。“柳川锅”选用泥鳅为主食材，近来也有用较高级的食材——鳗鱼入锅。柳川锅的另一个特色是蛋液浓厚，随着汤汁渐渐减少，整个柳川锅会呈现湿蛋饼的质感。

虽然不管怎么说这种「土锅」都称不上可爱，但是却成为了东京的代表料理之一。

10

日式炸猪排

第10名由日式炸猪排获得。搭配米饭、蔬菜一同食用的油炸食物，和我们吃的盖饭有点类似。

将猪肉片沾满面包屑，然后用油煎，搭配生菜、黄瓜、米饭一起食用。外皮酥脆，肉质鲜美，口感极佳！

河豚鱼刺身，味道不错，

今天，和大家介绍几个比较偏门的好吃的。

1、数寄屋桥次郎六本木。这是寿司之神小叶次郎二儿子小野隆士开在六本木的二星分店。因为小野次郎鼎鼎大名，导致他的店得提前几个月、几年预订，而且座位特别少，很难吃得上，这家二星分店相对来讲还是比较容易订到的。而且因为不是大神坐镇，相对吃起来比较轻松。味道也是相当不错的。给大家推荐几款印象深刻的，青鱼寿司、鲑鱼子军舰和海胆军舰。他们家的鲑鱼子没有经过腌渍，充满本真味道的清甜，一个个咬破鲑鱼卵，迸出来的汁液与刚烤好微热的海苔融合在一起，像是夏至未至吃一根西瓜冰棒似得爽口。小野老板也会一边捏寿司一边和客人聊天，还会贴心地在给女性客人的玉子烧切成两小块，方便入口。

2、面屋一登的拉面是我非常推荐的，这家店也是常年排队的，要记住它家18:00才开店。它们家最推荐的是特制浓厚鱼汤蘸面，它们家的蘸汤都是鱼和贝壳熬制的，汤头非常鲜美、浓郁。面条不是普通的拉面，而是粗实筋道的太面，再加上三大片鸡肉和猪肉，大家有机会一定要尝一尝。

3、日本的居酒屋文化是每个到日本的人都想感受一下的。这里我推荐位于新宿区荒木町的宵之间，这家居酒屋有很浓的江户风味，很多在里面吃饭品酒的朋友以及服务员都会身着和服。这家店除了会提供与酒相得益彰的小菜以外，还会提供6种可供选择的主食套餐，这都是温馨的日本地道家庭料理。不管是因热爱专门到此品尝日本酒的人，还是想要吃顿饭顺带喝上一杯的人，都可以在这里找到让人满足的搭配。

日本人对于美食有一种偏执的苛刻，从食材、烹调、器皿、盘饰到整体用餐的空间，每一环节都追求做到极致。下面简单介绍几种美食吧。

一、锄烧

锄烧是一种用上好的牛肉做成的佳品。在日本，人们吃牛肉的时间其实并不长久。在日本明治初期的时候，有一本叫做《安愚乐锅》的古籍中记载：“牛肉是不开化的奴才们吃的”。

锄烧是日本的农民把不能再用的锄头洗干净，在上面烤肉。所以锄烧也算是一种烤牛肉，味道鲜美嫩滑，毫不逊色于那些精心烹饪的美味。

二、烧鸟

在日本的有些地方，会把鸡叫做鸟，所以烧鸟又叫做烧鸡，是当地最平民化的一种食物了。小竹签串着肉，然后把甜酱涂在鸡肉上面，放在火上烤，很好吃的一道食物。

三、日式火锅

日式火锅非常讲究营养搭配，口味上偏清淡一些，而且对于食材的新鲜程度要求非常高。日式火锅一般会选用高汤作为汤底，有浓有淡，各具特色。选择的食材属性各异，在配一些酱料或者其它作料，味道特别香。

四、串烧

串烧在东京也很受人们的喜欢，它应该是日本人的主要料理之一了。猪、牛、羊、鸡、鸭、海鲜、蔬菜等都是常见的串烧，尤其是蔬菜，基本上是不分季节的，即使不是时令的蔬菜，依靠现在的技术也能种植出来。串烧分盐烧和汁烧两种，对于火候的讲究十分细致，也是食客们喜欢的美食之一。