农村俗称“鸡头”，您吃过吗？

我们有一种叫鸡脚菇味道很好鲜/是一种强野生食用菌l5月6月雨水多时会生-鸡头没听说过j

鸡头果，是芡实的成熟种仁，其果实形似“鸡头”故而得名。芡实是睡莲科一年生水生草本植物。主产于中国芡实之乡江西余干，其他江苏，安徽等地也有种植，是天然无公害绿色食品。营养价值高还有很高的药用价值。

每个地方叫发不一样而以，农村都有哈！

俩字“吃过”

没吃过，也不知道是什么？

没有，不知道是什么

没有，不过听说过。

没吃过，今天还是第一次听说

完全没听过也不知道是什么

是鸡头米吧，水里长的，叶子类似荷叶，但比荷叶大，平铺于水面。开花后如鸡头状，成熟后砍下，剥开外皮，里面似石榴，白膜包着一粒粒圆的颗粒，用擀面杖把颗粒赶出来。在剥掉颗粒外壳，就是香喷喷的鸡头米了，煮粥熬饭香甜可口。鸡头米也叫芡实，是一味活血养颜的药材。