4月份长沙美食有哪些推荐？

长沙是个好地方，四月份的话天气暖和不炎热，是去长沙旅游的好时机。长沙的美食也是相当出名的。

一、臭豆腐

去长沙不吃臭豆腐就像去北京不吃烤鸭，去山东不吃煎饼，去郑州不吃烩面一样，会留遗憾。长沙的臭豆腐要数火宫殿的最为出名。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。当然，长沙大街小巷的小摊上的也十分有特色，值得一尝。

二、小龙虾

小龙虾是前几年在长沙流行开来，最后风靡全国。湖南人喜食辣，小龙虾也主打辣口味。越吃越辣，越辣越想吃。长沙比较知名的小龙虾餐馆有有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。当然，晚上有很多夜市摊的小龙虾吃得也很有滋味。

三、糖油粑粑

天天向上介绍过这种美食，它用糯米制成，香甜软糯，外脆内嫩，大街小巷都能买到。长沙人经常吃糖油粑粑作为早餐，虽然是油炸，但却一点也不油腻，十分香甜也管饱。

四、长沙米粉

喜好嗦粉的定不能错过长沙米粉，它是由榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。粉有圆和扁之分，扁粉居多。长沙米粉好吃的店到处都是，随便哪一家都是好吃的。如果不确定，就看哪家店里坐满人，排长队就去哪家，绝对没错，因为长沙本地的人是不会亏待自己的嘴的！

去长沙旅游一定会让你的嘴和胃过把瘾的，不过不习惯吃辣的一定要量力而行呀！疫情期间，更要注意安全！希望我的答案对你有用！[可爱]

每到一个城市，除了好玩的景点或者是网红店，就是吃各种美食，今天说道 长沙 的美食那更是太多太多了。下面推荐一些坡子街的美味啦

1 五娭毑臭豆腐：南门口五娭毑臭豆腐味道鲜美

2 口味虾：五一广场坡子街、南门口、文和友的口味虾绝对让人流连忘返

3火宫殿的小吃是去长沙必须打卡的地方[赞]

4 糖油粑粑 ：表皮金黄 内里酥软

5 向群锅饺 ：长沙饮食届的文化遗产之一、值得大家品尝

6杨裕行 长沙的老字号，主打码饭、面食里面有各种码子

7 长沙米粉

8 德园包子

9 香他她煲仔饭

10老长沙湘菜馆

还有很多很多的长沙美食值得大家去慢慢品味，今天在这里就不多说了，欢迎大家到长沙品尝大街小巷的美食。

许多朋友爱以“吃货”自居，能吃就是福!尤其是在长沙这个美食之城，随处可见可口小吃。长沙吃货必去的打卡点可不少，容慢慢道来！

茶颜悦色

茶颜悦色，一个让人魂牵梦绕，甚至有人不惜坐高铁来长沙特意就为了这一口。

甚至有人高喊：去长沙吧！为了“茶颜悦色”！

也是唯一一个，哪怕排队一小时，但是人们也乐此不疲的长沙独有的“土特产”。

或许会有人质疑，奶茶那那都有，唯独茶颜悦色，让人如此痴迷。

首先，茶颜悦色的好，它不同于一般奶茶喝多了会腻会饱腹，不同于一些茶味儿重的奶茶会有苦涩感，相比它的茶更为清爽，配上奶盖也恰到好处。相比它的味道，觉得它的服务也绝对是吸引人的一大原因。其实对于吃吃喝喝，再好的味道对我都不是必须不可的，但是买的舒心愉悦才是排队等待让我也心甘情愿的。

其次，茶颜悦色在产品制作，卫生，环境等方面都力作最细致，最用心。试问有哪家门店敢于在自家公众号上，赤裸裸公开那些门店那那卫生不好并予以警告，追踪。

茶颜悦色大家必点的是幽兰拿铁，细腻的丰富的奶油泡沫，红茶底的奶茶，撒上一层香脆的碧根果，口感有种巧克力的香味

抹茶菩提,很多奶茶店的抹茶总有种廉价感，茶颜悦色的独特搭配，奶油＋葡萄干的搭配，甜而不腻，味道也是一级棒！

蔓越阑珊

绿茶底，蔓越莓的微酸甘甜，入口清爽

当然，不止这几款，欢迎一一尝试品尝哟

胡记炸炸炸

地址：湖南省长沙市天心区马家巷6号，附近有家假的小心辨认，他们家炸串味道不错，如果不能吃辣记得老板适当少辣~

老长沙油炸社

多种多样的油炸食品二十多类荤菜十多类素菜单价在3到7元。

里脊肉炸出来软嫩软嫩，香肠也很好吃，一口咬下去油都会渗出来。

烤鸡翅和炸鱿鱼须也很不错份量少的话荤素是一起装盘的如果点得多可以要求分盘装。

所有的炸炸炸出锅后涂上一层老长沙特制的辣椒偏辣口味很重。

老长沙油炸社的主食有两种凉面和酱油炒饭酱油拌饭是必点的单品炒到粒粒分明的米饭拌着酱油撒上酸脆酸脆的萝卜干。

承源百年古酒馆

一出烟雨朦胧的江南古韵山水，水云萌动之间依稀可见伊人白衣素袂裙带纷飞。一起来一杯，一午恍然如梦。天涯、明月、江湖、武侠、中国风，你所知道的江湖元素这里都有。

承源百年糯米酒品种多样，大麦、荞麦、玫瑰花、丁香、肉桂、桂花、薄荷、野菊花......各位口味的美酒应有仅有。为了糯米酒的质量，每一坛子酒都坚持手工酿制，采用传承的古法酿造工艺，匠人精神表现在每一坛酒中。

米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜, 舒筋活络,强身健体和延年益寿等功效。女孩子都可以痛饮一杯~~

文庙坪旺旺小吃店

这个店老板真的很任性啊！天气不好不开门，心情不好不开门。5块钱一份，夹多少看老板感觉。不过凉菜和凉面真的好吃，我从高中吃到大学，只要他开门我都会买几份。

香干是卖得最好的很辣，但是越吃越过瘾，不能吃辣的慎点~~~

凉面口感比别的地方的要硬一点，但是也很入味~~

金记的糖油佗佗

这个门店冒么子华丽丽的气场，在那个有点破破烂烂的门口，你甚至很容易忽略它。

在油锅上摆着可爱的糖油佗佗。 摊子旁边有一个姨不停地将面粉揉成小球往油锅里扔。白色的面粉球在油锅里“滋滋”地炸了一阵子之后，捞出来就是金灿灿、圆鼓鼓的糖油佗佗了。　　

金记的糖油佗佗外面裹着一层金色的糖浆，看起来鲜艳欲滴。不怕烫的咬开糖油佗佗，牙齿接触到的先是酥脆喷香滴的外皮，然后是又软又甜的汤圆浆。糖油佗佗虽然是油炸食品，吃起来却不显油腻。

文庙坪炸货摊

在长沙，很多人都只知道胡记炸炸，老长沙，殊不知文庙坪的炸货摊，也值得一吃。

店子在文庙坪的巷子里面，也是很不打眼的存在，颇有种大隐隐于市的感觉。挺小的一家摊子，菜类品种挺丰富的。可以说是不少长沙人，从小吃到大的炸货摊，口碑不赖，不少学生伢子毕业后还会回去吃上一口。

他们家做法可不一样，先将菜放油锅里炸，再放铁板上炒，最后再佐入酱油、辣椒等配料入味。

每份都是用一次性盒子装着的，口感偏辣偏咸，蔬菜很是入味。

玉林粉店

很多人喜欢来玉林嗦粉，为的就是体验那一把长沙的市井之气。

就在门口搭几个棚子，一群人一起嗦粉，好不热闹。老式的粉票，凭票领取，很有怀旧气息。

三十余年如一日只做肉丝码子，并且做到了极致。花费十个小时，用筒子骨和鸡骨头熬出汤底，佐以煨得浓香四溢的猪肉，一碗好粉就出锅了。

他们家的配菜也堪称一绝，尤其是辣椒酱，很辣，而又有一股鲜美，少许一点就能为一碗粉起到画龙点睛的作用。

天下第一光头粉

号称天下第一的光头粉，怎么也得来尝尝鲜吧。只要5块一份的猪油拌粉，口感扎实，不过份量不算多，能吃的建议点两碗。

猪油、酱油、葱花、辣椒粉等配料被掩埋在粉下，搅拌均匀后，色泽诱人，还散发着股猪油香。

这家的辣椒放得很多，满满一层，但吃起来不辣。

冬瓜山肉肠

这应该是长沙人气最牛逼的路边摊了吧！没有之一！

说道他们老板那可是了不得，靠着炸香肠把儿子送到了国外留学的经历，简直可以写一本励志小说，每天的人气也是火爆得不得了。

毫不夸张地说，这是我在长沙吃过最美味的香肠，也就犇犇烤肉家的能与之一搏了。店家自制的香肠，咬破薄薄的肠衣，里头则是饱满的肉，再刷上一层秘制的辣椒酱，超级过瘾

长沙五娭毑臭豆腐

　　臭豆腐，四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来长沙一定不可错过的美食呢。

五娭毑臭豆腐，在长沙名气也不小，一直隐藏在黄兴南路的一条小巷里，虽然简陋，但并不难找，因为老远就能挤满了人，让你想不注意到都不行。

长沙李公庙糖油粑粑

长沙超人气糖油粑粑，软糯香甜，外面的糖友还会拉丝，但同时老板也是一个超任性的呢，能不能吃上也得看缘分。几乎每年都会有一年一度的闭关修炼期，每年5月底到9月初，李公庙糖油粑粑都会“放暑假”。

独特的调配方式，老式桂花糖的香味，软糯可口。

天宝兄弟

长沙本地网红店天宝兄弟

最著名的口味虾店铺之一，重口味的的主打，

夏天去他家排队吃虾排到想哭，

所有菜品都不错，食材都是同类型餐厅里用的很好的，千万点微辣，不然肠胃受不了。

推荐罗氏虾，青口个头很肥，味道也浓郁。

限于篇幅，其实长沙还有超级超级多的美味，欢迎大家来长沙一一品尝哦~

排名第一的，最值得、最好吃、也是最难忘的当属臭豆腐。

其实长沙的每家臭豆腐都很好吃，反而在火宫殿里的臭豆腐没有步行街的臭豆腐好吃。黑黑的表皮，外脆里软的口感，配上卤汁和辣椒酱。那味道简直是人间美味。奇妙之处不可言语。

第二当属辣椒炒肉，用的湖南等地的螺丝椒，肥瘦相间的肉，但是每次上次肉都多于辣椒，几乎每家饭店的辣椒炒肉都很不错。点菜时强调烧肉多放辣椒，几乎比例也不会更改。

出差去过一次长沙，几乎每顿饭都点臭豆腐、辣椒炒肉，有一个饭店应该是叫董大厨。它家的辣椒炒肉格外印象深刻，辣椒炒出来是脆的，辣而不燥，十分香，带有一丝甜。

排名第一的，最值得、最好吃、也是最难忘的当属臭豆腐。

其实长沙的每家臭豆腐都很好吃，反而在火宫殿里的臭豆腐没有步行街的臭豆腐好吃。黑黑的表皮，外脆里软的口感，配上卤汁和辣椒酱。那味道简直是人间美味。奇妙之处不可言语。

第二当属辣椒炒肉，用的湖南等地的螺丝椒，肥瘦相间的肉，但是每次上次肉都多于辣椒，几乎每家饭店的辣椒炒肉都很不错。点菜时强调烧肉多放辣椒，几乎比例也不会更改。

出差去过一次长沙，几乎每顿饭都点臭豆腐、辣椒炒肉，有一个饭店应该是叫董大厨。它家的辣椒炒肉格外印象深刻，辣椒炒出来是脆的，辣而不燥，十分香，带有一丝甜。

长沙是我国的一座的古城，有着悠久的历史，孕育了很多的伟人，例如毛泽东主席、刘少奇主席、雷锋、著名电视剧“老九门”里的长沙九门提督，都源自于这座古老的城市。

而作为这样一座古城，如此悠久的历史沉淀下，必然有着众多的长沙美食，今天就为大家推荐几种去长沙绝对不能错过的美食。

一、臭豆腐：位居首位的肯定就是盛名已久的长沙臭豆腐，相信大家即使不在长沙也经常听到这个名字，当初毛主席再临故地来到长沙时就品尝了著名店铺“火宫殿”的臭豆腐，吃后评价到：火宫殿的臭豆腐有三个特点：闻起来很臭、看起来很脏、吃起来很香。后来主席点评的这句话也成了火宫殿乃至长沙臭豆腐的招牌，无数人因为这句话特意赶来长沙吃臭豆腐，久而久之长沙臭豆腐屹然成为了长沙小吃，甚至长沙城的招牌。这是去长沙城一定不能错过的美食。

二、糖油粑粑：看过“老九门”的朋友一定不陌生这个名字，这是二月红妻子最喜欢吃的东西，同时也是长沙城远近闻名的小吃，糖油粑粑金黄脆嫩、甜而不腻、色香诱人、十分美味，再加上其造价便宜，几乎每个长沙人都对这普通、亲民的小吃怀着特殊的感情，它已经成为了长沙人民心中不可分割的一部分，也是去长沙不可错过的美食之一。

三、德园包子：说到长沙美食，德园包子也不得不提一下了，德园包子也是长沙的传统美食之一，这是建造于光绪年间的一门老字号，德园的包子用最好的材料，最有经验的老师傅，所用的面都是慢慢发酵，绝不掺加“泡打粉”等，这样做出来的包子香气浓郁、面色白净、质地松软有弹性，油而不腻、口感极佳，也是被评委中国“八大名包”之一，如果去到长沙，德园包子也是必不可少的一道美食。

四、口味虾：说到口味虾大家应该不是很熟悉，但它还有一个大名鼎鼎的名字“麻辣小龙虾”这是一种源自美洲的生物，后来几经波折由日本引入中国，生长在南方的河沼里，后来湖南人大肆推广湘菜，加上著名综艺节目“快乐大本营”的推广，口味虾迅速风靡全国，成了各个饭店、大排档必不可少的一道菜，全国各地涌起了“龙虾热”，而作为口味虾在中国的起源地：湖南长沙的口味虾有着其独特的味道，长沙的口味虾用质量好的虾作为原料，配上其独特的烹饪方法，搭配红辣椒等调料，做出来的口味虾色香俱全、香辣美味，还含有大量营养，成为了全国人都极其喜爱的一道菜，也是去长沙一定要吃的一道美食。

那今天就为大家介绍到这里，感谢大家的观看，欢迎大家评论。

长沙的美食不要太多了，臭豆腐是必吃的，口味虾，口味蛇，大香肠，想想都流口水

推荐长沙的口味虾