做菜是一门学问吗？为什么？

首先说一声，谢邀。

在回答这个问题之前，其实我想问一下：什么才是做菜呢？很多人可能觉得，其实做饭做菜其实很容易，现在网上看看做菜的教程就会，可是我想说的是，当你亲自去做菜时，做出来的菜跟网上教程真的一样吗？

可能很多人会说，“不一样”。俗话说民以食为天，做菜做饭其实真的是个技术活，而且练习的越久，做出来的饭菜差距越大。

在这里我就举个例子，就拿我第一次做饭来说吧，首先我真的很纠结，在炒菜的时候盐究竟是什么时候放比较合适，有些人喜欢在起锅烧油，把菜放进去加调料时就放盐，而有的人则在菜炒的差不时再放盐。

其实这就是差别，当然什么时候大火炒，什么时候加点水进去，什么时候放什么调料，这些都是学问，做菜就像是射箭，里面的学问多着呢，所以说直接上手，多次失败，不断尝试，这样才能最初好吃的饭菜。

以上就是我的回答。

首先说一声，谢邀。

在回答这个问题之前，其实我想问一下：什么才是做菜呢？很多人可能觉得，其实做饭做菜其实很容易，现在网上看看做菜的教程就会，可是我想说的是，当你亲自去做菜时，做出来的菜跟网上教程真的一样吗？

可能很多人会说，“不一样”。俗话说民以食为天，做菜做饭其实真的是个技术活，而且练习的越久，做出来的饭菜差距越大。

在这里我就举个例子，就拿我第一次做饭来说吧，首先我真的很纠结，在炒菜的时候盐究竟是什么时候放比较合适，有些人喜欢在起锅烧油，把菜放进去加调料时就放盐，而有的人则在菜炒的差不时再放盐。

其实这就是差别，当然什么时候大火炒，什么时候加点水进去，什么时候放什么调料，这些都是学问，做菜就像是射箭，里面的学问多着呢，所以说直接上手，多次失败，不断尝试，这样才能最初好吃的饭菜。

以上就是我的回答。

我觉得是做菜是有学问的，你如果不学的话肯定没有厨师做的好吃

自己真实想法供大家观赏

做菜当然是一门学问，换句话说也是一门技能，因为做菜像其它技能一样，没有人生来就会做的，都要在以后的生活当中不断的学习，然后渐渐的才能做的更好。

我们再来解读学问两个字吧!学就是学习，向别人学习，向会的人学习，问就是问题，问别人问知道的人，不懂的地方就要向别人提问学习，所以说做菜是一门学问，也是一种技能，所以每个人做菜的方法不一样，做菜的口味也不一样，做菜的会的东西也不一样，就是因为每个人他学习做菜这么学问的深浅不一样，技能的精干也不一样，所以最后做菜的结果也是不一样。

再举个例子吧，小花和小朵是兄妹两人，小花从小在家里面非常勤快，经常帮家里人洗碗做家务学习做饭做菜，小朵呢，他非常的懒惰，从来都只会饭来张口衣来伸手不会做家里的任何家务，转眼间20年过去了，他们都长大了就结婚了成家了，有一天他们都回家过年聚在一起，小花上就买了很多菜，在厨房里做了做，忙前忙后一直在做很多好吃的菜。小朵呢就在沙发上玩手机，妈妈让他去厨房里面帮忙，他什么都不会，连淘米都不会。结尾大家都看到了，小花她学会了做菜这门学问，而小朵呢他没有学会做菜的这门技能学问，所以说做菜的这一门学问，如果你不去学的话，可能一辈子都不会。

自己真实想法供大家观赏

做菜当然是一门学问，换句话说也是一门技能，因为做菜像其它技能一样，没有人生来就会做的，都要在以后的生活当中不断的学习，然后渐渐的才能做的更好。

我们再来解读学问两个字吧!学就是学习，向别人学习，向会的人学习，问就是问题，问别人问知道的人，不懂的地方就要向别人提问学习，所以说做菜是一门学问，也是一种技能，所以每个人做菜的方法不一样，做菜的口味也不一样，做菜的会的东西也不一样，就是因为每个人他学习做菜这么学问的深浅不一样，技能的精干也不一样，所以最后做菜的结果也是不一样。

再举个例子吧，小花和小朵是兄妹两人，小花从小在家里面非常勤快，经常帮家里人洗碗做家务学习做饭做菜，小朵呢，他非常的懒惰，从来都只会饭来张口衣来伸手不会做家里的任何家务，转眼间20年过去了，他们都长大了就结婚了成家了，有一天他们都回家过年聚在一起，小花上就买了很多菜，在厨房里做了做，忙前忙后一直在做很多好吃的菜。小朵呢就在沙发上玩手机，妈妈让他去厨房里面帮忙，他什么都不会，连淘米都不会。结尾大家都看到了，小花她学会了做菜这门学问，而小朵呢他没有学会做菜的这门技能学问，所以说做菜的这一门学问，如果你不去学的话，可能一辈子都不会。