菲律宾马尼拉有好吃的当地料理么?
菲律宾马尼拉有好吃的当地料理么?
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1. 咸香可口的马尼拉菜
XO 46 heritage bristo
第一顿吃的饭在makati city.因为这几天都住在这,这是 马尼拉 的金融区,所以有很多顿都是在这附近吃的。
这间店在路边比较隐蔽,可是是 菲律宾 当地人介绍的,果然味道非常好吃,瞬间提高了对 菲律宾 美食的期待值。
这是一道虾肉料理,虽然小小一碗,但是虾的确不少,并且味道很好,非常适合下饭。不需要剥虾壳简直是爱虾着的天堂。
牛肉料理一小盘。牛肉可以选择熟度,我个人是喜欢吃比较熟的牛肉,觉得点medium rare刚刚好,大概是国内的七八成熟左右吧。不会太老,很有嚼劲。
重点介绍一下 菲律宾 的米饭他们一般不吃白米饭,吃的是garlic rice,也就是大蒜米饭。当然不是放很多大蒜在里面,而是饭里有炒熟的蒜粒,简直不要太香。
2.隐匿在大酒店的西班牙美食
不要以为在 菲律宾 就只能吃 菲律宾 菜,这里的 西班牙 菜,吃起来也是满口正宗感觉。
餐前会上一盘面包,有一种是松软的,有一种是类似于法棍的硬面包。配有橄榄油酱,蘸着吃还挺好吃的。
有虾有蟹有鱼有鱿鱼 外皮松脆内里嫩 简直不要太好吃好吗!
最后隆重推荐一下这碟海鲜炒饭,非常典型的 西班牙 炒饭而且味道超级正宗,海鲜也很新鲜,而且分量很大,完全可以两个人分着吃。
3.悠闲的市区吃喝
Gerry’s grill,Greenbelt3
马尼拉 的金融区makati有很多shopping mall, green belt 就是其中一个有名的mall. 这不是一栋商场,而是由五栋商场组成的。逛完街的时候最不能缺的就是大吃一顿,所以在网上搜索了一下,来了一家好评较多的 菲律宾 菜餐厅——Gerry’s grill,Greenbelt3。
点了一碟鱿鱼和猪骨汤,肉质都挺嫩的,不过有一点点咸,在 菲律宾 ,盐都像是不要钱的。
吃完了在外面可以逛逛,一共有5个mall,外面还有小型公园,所以这个mall才叫greenbelt。
逛完街当然要找个地方喝下午茶,当时一下就被这个甜品店的外观吸引了,后来一查才发现应该是个 日本 的cafe, 颜值很高。
ST.marc cafe
点了一个芒果布丁雪糕,布丁特别Q弹,芒果也大粒好吃,悠闲地坐在里面吃东西很舒坦。
4.异国他乡的正宗褒仔饭
中国 人的 中国 胃是永远存在的,吃了很多天的他乡美食,还是会想吃一顿 中国 菜。没想到的是,能在这里发现这么好吃的煲仔饭。
Fantaste
这里热腾腾的煲仔饭让人特别满足,而且价格还特别便宜,唯一不同的就是,这里的煲仔饭是加辣椒的,辣得不行。
萝卜牛腩还有红烧豆腐,特别好吃!
然后店里有一个特别好喝以及神奇的酸奶,你可以选择口味,然后上面那个小杯子就装着这个口味的果酱?然后你倒进去酸奶,疯狂摇动,就可以得到这个口味的酸奶啦!
5.Mall of Asia 海边的商场
这不仅仅是一个商场,它非常得大,以及坐落海边。
海边有游乐场,有摩天轮,逛街的地方多到眼花缭乱。
鹿港 小镇
当晚最好吃的一道菜 三杯鸡!肉汁滑嫩,咸淡适中,简直太美味了,而且分量好大!强烈推荐。
最后一个踩雷的花甲!千万不要点 感觉不新鲜以及有沙!不好吃!!
6.应有尽有的便宜大碗自助大餐
Niu by vickings
这顿自助餐吃得真是太满意了!!强烈推荐!!走过路过千万不要错过!
7.不能错过 吃过最好吃的taco
Todd English
这家店也是在shopping mall里面,不是很起眼,而且他们晚上餐厅不开灯,只点蜡烛,还挺浪漫的。
这就是我说的他们店里最好吃的taco!也是我本人迄今为止吃过最好吃的taco!里面的牛肉和酱包括皮都好吃到不行,真不知道是怎么做出来的。
这个番茄意面也强烈推荐,感觉他们家的菜单上有星号的都可以放心点,非常好吃
8.马尼拉也能吃到的正宗潮州牛肉火锅
这次旅程还有一个惊喜,因为本人非常喜欢吃 潮汕 牛肉火锅,可是 新加坡 没有,猜想是因为进口不方便,没想到 马尼拉 竟然有,而且这家很正宗!
感觉是一家信开的店,味道没有国内那么正宗,但已经全是在外面吃到很正宗的了!
点了各种经典牛肉~
这就不多介绍了,相信吃过牛肉火锅的大家都懂的!
10.下榻的酒店公寓也有好吃的
这次住的是一个公寓酒店,叫citadines. 设施不错服务态度也很好,重点是酒店的餐厅也很好吃,尤其是有非常丰富可选择的早餐。
flying pan
午晚餐的菜单不一样,同样也很好吃,不过有些时候稍微有点咸,不适合口味太清淡的人。
其实只是一个小小的攻略,但是因为我自己在出发前查到很少攻略,都说 马尼拉 没有地方玩,但其实我觉得还是有很多有趣的地方玩,也可以吃,这就促使我写了个游记,一样也可以帮到迷茫的做攻略的大家!
2020-03-27 20:36:18 -
按图的顺序1-烤乳猪,2-pancit菲式炒面,3-Bulalu汤,4-sinigang,5-lumpia,6-Adobo,等你发现当地更多美食[呲牙]
2020-03-29 00:58:39 -
去马尼拉旅游,最有名的当地的六大特色美食:
一:烤猪腿
烤猪腿,将腌过的猪腿烤制酥脆,切成小块,淋上酱汁,搭配蒜蓉、胡椒、醋,香脆可口,味甘不腻。
二 : 烤乳猪
烤乳猪是菲律宾宴席上的主菜,当然也是马尼拉地区的美食之一。食材主要选择一整只乳猪和香蕉叶等香料。烹制过程先将乳猪的内脏掏干净,填入香蕉叶等香料,然后在炭火上慢烤,一边烤一边在猪皮上刷油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,使烤好的猪皮呈暗红色,让人看上去食欲大振。猪肉外焦里嫩,回味无穷。
三 : 牛骨汤Bulalo
牛骨汤Bulalo是菲律宾的国菜,主要食材选用牛骨和牛腱。将牛骨和牛腱放在一起熬制成牛骨汤Bulalo,味道鲜美浓厚,让人回味无穷,是当地不可多得的配餐佳品。去菲律宾一定不要错过这道美食。
四 : Halo-halo
HALO HALO是一种非常具有当地特色的甜品,是夏季消暑清热的佳品。主要食材是碎冰、新鲜水果、软糖、豆类等。紫色的芋头雪糕,搭配新鲜水果、软糖、豆类还有冰爽的碎冰,既好看又好吃。
推荐1家餐馆
五 : 巧克力蛋糕
马尼拉的巧克力蛋糕与其他地区的口味不太一样,这里的巧克力蛋糕更加醇香浓郁,而且价格低廉。找一家咖啡厅,一边欣赏美丽的落日,一边品尝美味的巧克力蛋糕,好不惬意。
六 : 阿多波
阿多波Adobo是当地一道非常常见的家常菜,主要食材选择鸡肉和猪肉,部分地区选用乌贼和牡蛎作为主要食材。将鸡肉和猪肉用醋腌渍之后熟煮,做成当地大的美味,非常入味。
2020-03-28 09:20:56