特别喜欢吃米饭馒头的人，怎么样减脂？

还是要和题主提一下，最好不要摄入过多的主食，主食中的主要成分是淀粉、碳水化合物，这些物质最终转化的就是糖分，葡萄糖，葡萄糖会在胰岛素的作用下运输到各细胞中提供能量，但短时间内多余的糖分如果没被利用完，依然会在胰岛素的作用下储存为糖原和脂肪备用，而且过量葡萄糖也会加重胰岛负担，长期坚持这样的习惯，会降低胰岛素敏感度，还会增加诱发糖尿病的危险。所以，想要减脂的话，总摄入过量主食是没有办法顺利减脂的。

特别是现在的主食普遍较为精细，米饭是精白大米，面食是精白小麦粉做成的，这些精致主食由于更加容易消化吸收，所以更容易让人餐后血糖飙升，增加引起三高的几率。吃主食更适合在其中添加一些粗粮杂粮杂豆、薯类，这些食材中富含膳食纤维，膳食纤维能够有力减缓食物的消化速度，增加在胃中的停留时间，能够减缓血糖上升速度，还能够增加饱腹感和食物的多样性，是一种非常合适辅助减脂和平稳血糖的选择。

但是，也并不能完全不吃主食，主食能提供人体大部分的热量，供代谢和活动，缺少主食人的代谢也会降低，对于脂肪的分解速度当然也会下降，其实并不是良性循环。正确的做法是摄入适量主食，每天400~500g左右就完全足够，大概是小碗米饭3~4碗。同时减脂还应该配合长期的清淡饮食，减少高油高脂高糖高盐食物的摄入，配合适量运动和作息规律，才能真正达到效果。

中国十几亿人口的大国，大部分人还是以米面为主食，难道说这十几亿人口都是胖子，瘦胖子，糖尿病患者？重庆:一个煮名的火锅之城。那么请问重庆人人都是胖子吗？那些健身的难道从来就不吃火锅，馒头，米饭吗？

的确，淀粉类食物的确会让人变胖，但这是在你摄入量的情况下，100g米饭也就116大卡，这很高吗？馒头不放糖的话也就一两百大卡每一百克（大部分馒头都是虚胖，看起来块头大，但是很轻）。或许马上有人会说他们gi很高，对，gi的确很高，然后你就会被推荐吃各种杂粮，但是杂粮热量并不比他们低，碳水化合物也一样，大部分的薯类和玉米基本都是150g往上跑。所以你一餐吃了两个紫薯，或者一根大玉米棒子那么你还不如吃饭配点蔬菜和肉类缓释你米饭gi，馒头也如此，可以在做馒头时放点荞麦或玉米面，gi不就降低了，还很美味⊙▽⊙

正常人吃饭不可能就只吃馒头和米饭的总要有点副食，那么我们也不能忽视副食的热量，青菜热量不高吧，但是当你炒菜的时候放个十几g的油，那性质就变了。所以有时候不是淀粉让你发胖，而是你吃的其它食物无形之中的高油高盐让你发胖的。

米饭白馒头，淀粉含量比较高，吃超量是不利于减脂的。饮食你可以粗细搭配。馒头，选全麦，荞麦的。早餐吃糙米，燕麦等粗粮做成的粥，中午正常吃米饭，晚餐也尽量吃些杂粮饭，或者藜麦搭配米饭。尽量把淀粉摄入量降低些。要不然，吃进去的远远大于身体所需，肯定影响减脂效果。我也是很爱吃面食，我的体质是易吸收易消化，我曾经很爱吃一款花卷，有几天，我每天都吃三个以上，其它三餐正常吃，每天又坚持健身，无氧+有氧，两个多小时。几天之后我明显感觉自己涨了起来。所以，如果你也是易吸收体质，想要减脂，尤其不能多吃精良白面。再就是和我一样，运动。无氧有氧结合。我运动时是很认真很有质量的。做器械也好，跑步也好，必须要达到一定的运动量，女生除了经期不适合多动，其它时间，尽量抽时间出来运动，给自己制定一套合适自己的运动。控制饮食加运动，才能把减脂进行彻底。