什么牌子卤料最好吃？

大家好，我是逗比小厨很高兴回答这个问题，什么牌子的卤料最好吃要因人而异，中国饮食文化习惯南北卤料之差异，所以说没法有一个固定的回答，南方人有南方人心中好吃的牌子，北方人有北方人心中好吃的牌子，我个人觉得只要自己喜欢的，那就是最好吃的就是正宗的，没有一个固定的标准的传统的牌子是最好吃的，谢谢

根据网上大数据分别是

1.野三坡

2.保宁

3.咕咕鲜

4.宏派

5.芍花村

6.六味斋

7.大妃娘娘

8.水临门

给你推荐一个，中华第一卤“廖排骨”的浓缩卤汁就非常不错制作方法简单，易操作，口味五香具全我经常买廖排骨浓缩卤汁回来弄的卤鸡脚脚我看上面说可以卤3斤肉，剩下的都拿来卤鸡蛋了也很好吃，我觉得比外头卤的好吃，至少干净卫生!使用方法1.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液。2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。3.以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。使用范围1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。2.卤汁使用越久味道越香。3.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。

不知道你是家用还是开店用，如果是家用，超市里面的牌子都挺好的，价格也差不多。如果是开卤菜店用，推荐你试试味之院卤料包。1小包能卤4-6斤肉，卤包还可以重复使用，目前这牌子个人感觉挺好的

十三香

商用卤料的话，还是推荐麻辣红包。麻辣红包为品牌方提供从品类调研—菜品设计—味型设计—流程设计—物流服务—三方服务等一站式解决方案，已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务，为品牌方全方位赋能，加速连锁化进程！

李锦记