女生平常最爱吃的菜有哪几个?你身边的女生都爱吃什么菜?
女生平常最爱吃的菜有哪几个?你身边的女生都爱吃什么菜?
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糖醋里脊(加菠萝的那种),红枣糯米,小米凉皮,清蒸鲈鱼,干锅花菜,开胃凉菜。火锅就不提了。那个都喜欢。
2019-01-24 19:28:25 -
你好我个人认为女生一般喜欢吃无外乎几种口味,
1鱼香味2酸甜味3酸辣味4麻辣味
鱼香味的代表菜有鱼香肉丝!
做法大致如下,仅供参考
鱼香肉丝
主辅料
猪里脊
笋丝
木耳
青红辣椒
调料
郫县豆瓣
姜末
大葱
耗油
味达美
糖
陈醋
味精
盐
料酒
鸡蛋
淀粉
做法~
1猪里脊切薄片再切丝加盐味精料酒抓匀,加入鸡蛋,淀粉上浆备用!木耳切丝,青红辣椒切丝!
2锅内加少量的油烧制五成热,下去肉丝用筷子搅动,肉丝发白倒出控油
3锅内加油下姜末,葱片,郫县豆瓣酱炒制出红油,烹陈醋,出香味加入白糖及剩下的调料加少许的清水,避免定锅底!加入肉丝,青红辣椒去。笋丝,木耳丝!
4如果颜色不红亮可以加点酱油调颜色
5出锅前加入大葱丁
鱼香肉丝口味酸甜微辣,小鱼香味浓郁(烹醋出的味道)
酸甜味代表菜有上海油爆大虾
做法如下
材料
大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量
做法
1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分。
2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟。
3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。
4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分。
5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香。
6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅。
炸虾的时候要油温高点,炸脆为好!
酸辣味型的代表菜酸辣土豆丝
做法如下
用料
土豆 1个
青红椒 各2个
花椒 小把
干辣椒 5个
白醋 适量
盐 适量
生抽 适量
油 少许
做法步骤
1、我们把土豆擦丝放入清水中浸泡,防止它氧化,在水里加一勺的白醋浸泡五分钟,第一勺把土豆表面的淀粉去除干净,这样土豆丝在炒熟之后不会出现黏黏的,粉粉的感觉
2、土豆丝浸泡的时间里,我们把青红椒切成丝,干辣椒切成段,再准备一小把的花椒
3、把锅里倒入适量的油,下花椒煸出香味,在把花椒捞出来不用
4、接着下入干辣椒段煸出香味
5、下青红椒丝和土豆丝炒匀
6、然后第二次加入白醋,翻炒均匀,这个时候加白醋,主要是润锅,防止土豆丝烧糊粘锅,同时让土豆丝酸得更有内涵
7、加入生抽和少许的盐调味
8、出锅前再第三次加醋快速炒匀,这道酸辣土豆丝就做好了
9、尝一口,土豆丝根根分明,而且特别的脆口,酸中带辣!
麻辣味型的有麻辣小龙虾
做法如下
1、小龙虾1000g去虾线,用牙刷把腹部刷干净
2、小米椒10g切段,蒜20g切末
3、起锅烧油倒入50g食用油,加入蒜末20g,小米椒10g,盐5克,麻椒30克,干辣椒20g爆香
4、倒入小龙虾,味极鲜酱油30g,加入十三香5g,鸡精3g,加水50g,盖上锅盖煮5分钟
5、最后加入白糖10g翻炒均匀,即可出锅
麻辣小龙虾以上是家常做法,如果想吃十三香的龙虾,可以在这个基础上增加香辛料!白芷,八角,桂皮,香叶,小茴香!草果,白寇等等!
至于女孩子我喜欢吃的口味及菜品,以上仅是个人观点!做法也是自己平时的家常做法!大家如有不同的做法和看法希望我们一起交流一下!
2019-01-24 20:21:36 -
我认识的美眉们都是北方人,喜欢吃酸辣粉,麻辣烫,串串香,小火锅,冒菜,凉皮等等
尤其是麻辣烫,凉皮
2019-01-24 18:36:21 -
糖醋排骨!!!!
我认识的女生都没有人可以抗拒它的魅力!
酸菜鱼,美蛙,火锅,烧肉~~~
2019-01-24 17:56:53 -
我认识的美眉们都是北方人,喜欢吃酸辣粉,麻辣烫,串串香,小火锅,冒菜,凉皮等等
尤其是麻辣烫,凉皮
2019-01-24 18:36:21 -
女生大部分爱吃辣,感觉湘菜比较好吃、比较下饭
2019-01-24 18:07:17 -
糖醋鲤鱼,糖醋排骨,金玉满堂,拔丝地瓜,红烧茄子,水果沙拉
我也不能代表大多数人的观点,干脆就说了我的姐妹儿们喜欢吃的菜。
2019-01-24 19:11:43 -
这个没有具体答案吧,本人浙江妹子,就喜欢吃酸的,辣的菜。还喜欢吃肉!!对那种口感软糯的也会有点点好感,对鱼没有那么喜欢,对豆腐也不是那么热爱。
2019-01-24 17:00:28