松花蛋和黄鳝可以一起吃吗？为什么？

松花皮蛋和黄鳝这两样东西都是江汉平原荆楚大地的产物，胡子街在过去三年，也学会了自己腌制松花皮蛋，觉得松花皮蛋的石灰，碱面具有腐蚀性，如果想与其搭配，还是可以进行煲汤，不过松花皮蛋用量要适当，我们家每年夏天会用泥鳅、皮蛋和黄瓜煲汤，以达祛火功效，味道那个爽啊！

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