怎样做美味的番茄味芋头炒土豆?
怎样做美味的番茄味芋头炒土豆?
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谢谢邀请 番茄味芋头炒土豆做法如下
食材:番茄一个,土豆一个,芋头一个,青甜椒一个,香葱二根,姜,蒜,料酒,盐,生抽,香油各适量
做法:
1,番茄去皮切小片,土豆去皮洗净切小长条,芋头洗净去皮切小长条,青甜椒去籽切小长条,姜,蒜切未,葱分葱白和葱叶各切末。 2,烧一锅水,把土豆条,芋头条焯水,直接悼熟捞出沥干水份。 3,另起锅倒油,等油温5层热,把姜,蒜,葱白倒入锅中炒香 4,倒入番茄,翻炒至番茄软烂 5,依次倒入青甜椒,土豆,芋头,炒至甜椒断生
6,烹入料酒,生抽,香油及放入适量的盐继续翻炒均匀入味便可出锅装盘。
2019-01-05 21:48:06 -
番茄味土豆芋头,这样的菜,我觉得真是一道奇妙的黑暗料理呢!跟女侠我喜欢的番茄炒茄子有得一笔!特别赞!
个人觉得番茄味的土豆芋头,当然得炖了!这三样东西,都是炖久才入味才好吃!
个人建议加入牛腩,做成番茄味的牛腩土豆芋头汤,应该特别美味!
做法:
1.油锅中加入姜末,干辣椒,将番茄去皮后切成丁,加入油锅中炒底。
2.牛腩切好后焯水,加入番茄锅中。
3.土豆去皮,切块,加入番茄锅中。
4.芋头去皮,切块,加入番茄锅中。
5.加入一大碗水,大火烧开后,盖上锅盖,改小火慢炖一小时以上!
6.再加入盐,出锅前加入一点山胡椒油即可。
番茄煮久后就融入汁中,土豆和芋头煮久后,就变成满口绵软,淀粉含量高,特别美味!
我是美食领域创作者女侠,希望我的回答对你有价值!记得给我点赞、评论、分享!
2019-01-01 02:24:03 -
番茄味土豆芋头,这样的菜,我觉得真是一道奇妙的黑暗料理呢!跟女侠我喜欢的番茄炒茄子有得一笔!特别赞!
个人觉得番茄味的土豆芋头,当然得炖了!这三样东西,都是炖久才入味才好吃!
个人建议加入牛腩,做成番茄味的牛腩土豆芋头汤,应该特别美味!
做法:
1.油锅中加入姜末,干辣椒,将番茄去皮后切成丁,加入油锅中炒底。
2.牛腩切好后焯水,加入番茄锅中。
3.土豆去皮,切块,加入番茄锅中。
4.芋头去皮,切块,加入番茄锅中。
5.加入一大碗水,大火烧开后,盖上锅盖,改小火慢炖一小时以上!
6.再加入盐,出锅前加入一点山胡椒油即可。
番茄煮久后就融入汁中,土豆和芋头煮久后,就变成满口绵软,淀粉含量高,特别美味!
我是美食领域创作者女侠,希望我的回答对你有价值!记得给我点赞、评论、分享!
2019-01-01 02:24:03 -
最香的番茄芋头烧土豆片
当然,还是准备用料,葱花姜沫蒜片,十三香,生抽,耗油,盐,鸡精,白糖,香菜段,锅入两勺油,将土豆芋头片炸制八分熟,(炸硬就可以了)
锅再入少许油,葱姜蒜入锅炒香,放入切好的番茄翻炒出水,放入鸡精盐糖耗油生抽十三香,(掌握好调料的量)香味放入炸好的芋头土豆片,翻炒均匀放入香菜段,很好吃的烧番茄屋头土豆片做好了。
2018-12-30 16:00:47 -
配料切成麻将般大小的方块 水煮一下 过下水 这样容易好炒一点 冲掉多余的淀粉 淀粉多了影响口感影响美观 下番茄酱 下土豆块芋头块,翻炒均匀 一道糖醋味的,土豆芋艿就炒好了!清爽好看
2018-12-30 15:28:02 -
我的回答和这个老师差不多!
2018-12-30 14:51:50 -
最好切片 番茄与洋芋过油,最后下入番茄,倒入芋头土豆调味即可出锅
2018-12-30 12:17:57 -
我的回答和这个老师差不多!
2018-12-30 14:51:50 -
感谢邀请,番茄味芋头炒土豆片怎么做。
首先准备一个西红柿,在西红柿的正面,打上十字花刀。起锅烧水,水开下入西红柿,烫一下,去皮,切丁备用,芋头切片,土豆切片,备用。起锅烧水,下去芋头,下去土豆片烫八成熟,备用。
起锅烧油,加入西红柿丁,加入葱姜蒜超香,西红柿丁炒出汤汁,加入少许番茄酱,下入烫好的土豆片,芋头片,加入盐味精鸡粉,翻遍均匀,出锅装盘即可。
2018-12-30 13:21:48 -
切丝开水烫过凉拌
2018-12-30 13:45:36 -
配料切成麻将般大小的方块 水煮一下 过下水 这样容易好炒一点 冲掉多余的淀粉 淀粉多了影响口感影响美观 下番茄酱 下土豆块芋头块,翻炒均匀 一道糖醋味的,土豆芋艿就炒好了!清爽好看
2018-12-30 15:28:02