为什么有人说现在的猪肉不好吃了？

为什么说现在的猪肉不好吃了，因为现在的猪都是杂交猪，猪龄短造成的，没有别的其它原因。

五六十岁以上人都知道小时侯吃的猪肉无论在囗感和味道上都比现在的猪肉強百倍。现在的猪肉就是不好吃。这个说法是正确的。

过去，在70年代以前，农村家家户户养的都是土生土长的当地猪，是世世代代传下来的纯黑猪，也叫“架子猪”。这种猪特点是长的慢，一般长到300斤左右得猪需一年以上时间。

过去由于粮食短缺，人吃都不够，猪是很少吃粮的。喂猪常常以泔水为主，夏季以菜草为主，冬天用干草上粉碎机磨成粉，兑粮或泔水，土豆，地瓜等作物当粮喂猪。

因此，过去猪肉不仅口感相当好，而且越嚼越香，纯绿色，深受过去人的喜爱。

现在饲养的猪都是引进外国的杂交品种猪，长的快，一般5个月左右能达到300斤左右，而且全程喂浓缩料，因此肉的质量和口感就不如过去的猪肉好吃了。

现在，人们觉得猪肉不好吃，是有道理的。说的是否正确呢，请分享你的观点！！

养殖时间太短，催肥饲料用的太多。

现在的猪肉为什么没以前的好吃了?以前的猪怎么也得一年才出栏，一般都是专门种的猪食，加粮食一起煮，不用催肥让猪慢慢长。现在的猪不是潲水就是饲料，还加催长素，三五个月就出栏了，这样快速的猪肉能好吃吗？以前的猪肉油太多还得弄点出来，现在的猪肉不放油炒菜都得粘锅。